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她自己吃也没忘记给姜云瑶带。
眼瞅着姜云瑶期待的表情,她顿了顿,去寻了一套碗碟出来,将买的东西都拆出来重新摆盘摆好。
一共三个碟子,分别是砂糖冰雪冷元子、猪羊荷包、碧碗羹,还有两包蜜饯果子:梨条和牙枣。
咸甜都有,相当照顾姜云瑶的口味了。
姜云瑶对顾明月的月钱数目相当有数,大致算一算便知道她能有多少存余,如今摆了一桌子,虽然都不是什么名贵东西,粗略一算怎么也要五六十文钱了。
她温声:“你自个儿吃便是了,怎么还惦记着我呢?你一个月才那么点月钱呢,再说了,府里什么没有?我要是想吃叫他们做就是了。”
顾明月难得红了脸:“府里是府里的口味,这些外头卖的吃食府里十天半个月也不一定能有一回,姑娘又常在屋里头,不知道外头有什么新鲜东西,更别说点菜了,我也是吃着觉得好才给姑娘买来的。”
其实她也没全吃过,她自己吃的时候只舍得买了两个猪羊荷包,猪肉和羊肉馅的,皮薄馅大,扎成了荷包的样子,里头馅料油润,汤汁都浸透了皮子,红红的一层皮,还冒着热气。
顾明月买了两个吃了,猪肉和羊肉都不膻,很明显都是新鲜的,馅料弹牙,还混着葱的香味,她恨不得再多吃两个,可到底还是忍住了,反而给姜云瑶带了几个。
姑娘在教她读书呢。
兰心姐姐都认不得几个字,姑娘却教她写了自己的名字。
明月两个字并不复杂,可这是她第一次学会写字。
姑娘对她好,她便一心惦记着姑娘,也要让姑娘好。
姜云瑶的脸色更加柔软了:“你吃饱没有?正好我让厨房叫膳,你再吃一点吧。”
晚膳端上来相当精致,姜府的大厨房知道三姑娘如今在太太膝下了,很受重视,做她屋里的饭菜的时候就和姜云琼、安氏屋里的饭菜一般,恨不得使出通身的力气和手段,好让她刮目相看。
今天进的是鸡米粥配炸鹌鹑还有各色小菜,鹌鹑挑的都是皮肉细嫩的小鹌鹑,裹了鸡蛋液,炸的皮子酥脆脆的,金黄透亮,轻轻一嚼连骨头都能嚼碎了咽进肚子里。
配的那些小菜也是极好的酱菜,拌黄瓜、油渍笋脯、清拌金针,攒了整整一大盒。
就算是配着白粥也能吃得有滋有味的。
但姜云瑶碰都没碰一下,只捧着那碗砂糖冰雪冷元子,把顾明月带回来的东西都吃了个干干净净。
等用完膳洗了手,顾明月才认认真真说了她这一天出去都逛了哪些地方。
她的方向感差一些,形容自己走过的地方也只会说些过了这座桥、走过这条街能碰见些什么东西。
往东的那条街她是不敢进去问人家的价格了,一问一个不吱声,生怕人家一定要让她买下来而自己钱不够,但往西的那一片她却是鼓足了勇气问的仔仔细细。
她一边说,姜云瑶就一边拿了张纸画,四通八达的街口,各个街口都是做什么的,画了个清清楚楚明明白白,和顾明月描述的一般无二。
她还在其中两条街上圈了两个小红圈。
顾明月不明白这是什么东西,她惊奇于三姑娘能够敏锐地通过她的描述画出这些东西:“姑娘好厉害!”
姜云瑶摇摇头:“不是我厉害,是中京城的规划相当完整,每一片该卖什么东西都是提前规划好的,分门别类做得仔细。”
该买什么东西就去哪儿,简直一目了然。
她断言:“中京的司市官是个聪明人。”
顾明月先嗯嗯点头,然后又问:“司市官又是什么东西?”
姜云瑶解释说:“就是管着整个中京城市场的主管官员,底下还有质人、贾师等等,主要是管市场秩序的,没有他们,中京城不可能这样儿规范。”
“那这两个圈圈是什么?”顾明月指着她圈出来的地方。
姜云瑶笑了:“这个啊,是母亲分给我的两个小铺子,说是要教我认字算账,顺便拿这两个小铺子练练手。”
安氏还是把元夫人的话听了进去,觉得姜云瑶有几分经商的天赋,她倒也不打算真让姜云瑶经商,给她两个铺子叫她练练手,玩玩罢了,亏了也没关系。
既然收养在她膝下,她便要将她向着当家主母的方向培养,认字算账算是基础了。
安氏和姜云瑶大致说起过这两家铺子,一共两间,一间在城东,一间在城西,城东那间是一家衣料铺子,主卖衣料首饰,城西那家便亲民一些,卖的是南北杂货。
这两家在安氏手里的时候便只是收支平衡,勉强度日,安氏都没指望它们两个能挣钱,左右都是自家买下来的,不必付租金,亏钱也亏不到哪儿去。
在安氏看来,姜云瑶聪明在有些奇思妙想,能想出些新奇的经营模式,至于认字看账这些得慢慢教。
顾明月捧着那张纸一脸羡慕。
城东那家她还去看过呢,还没进门就看见里头那些她没见过也说不出名字的华丽布料了,她只在门口站了站便不敢进门了,更别说问一下价钱。
这样好的铺子,安氏竟然随手就给了姑娘。
她道:“太太对姑娘是真好。”
这点姜云瑶很是认同:“正好儿太太晚上说要教我,你跟我一块儿去吧。”
顾明月当然肯跟着一起去,只是她也很犹豫:“姑娘,我脑子笨,要是学不会可怎么办?”
她来姑娘这里也有好几个月了,连待人接物都还没彻底学明白呢,要是再跟着姑娘学别的,脑子万一转不过来,姑娘不会嫌弃她吧?
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