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在两位老教授研究山药时,另一堆山药也卖光了。
江六和朱磊闲聊:“山药豆太多了,要怎么消耗呢?”
朱磊继续嗑南瓜籽:“必须得做成糖葫芦啊,蒸着吃煮着吃,都不如串成糖葫芦,又甜又脆又面。”
江六没好意思说自己不会做糖葫芦,家里也没糖,只假装喔喔两下:“有点麻烦呢……”
朱磊挠了挠脸,自个儿做糖葫芦不是挺简单的吗?
尤其是白糖,不是熬好了裹上去就行?
麻烦之处可能是在于洗锅很麻烦?所以大家都选择用不粘锅熬糖。
因为这太简单了,家里有小孩儿的基本上都会做,都没被寻古味选上,让人观看……
突然他灵光一闪:“你们是不是用老冰糖熬的?所以才觉得很麻烦。你试试用白糖呗?白糖和水熬出来的糖浆,做出来也是薄薄脆脆的。”
江六稀里糊涂的点头,啥?老冰糖?冰还能变成糖?他只知道糖霜,贵的吓死人,指甲盖儿大,就要五文钱。
白糖又是什么糖?白色的糖?糖不都是浅黄色的?
无论是糖霜还是蜂糖还是洗心糖都是浅黄色,红糖他也知道。
小舅母生弟弟时,他娘送了一小块红糖,小舅母特别的高兴。
那块红糖花了三百文,还没自己的手掌大。外祖母冲了一碗红糖水给他喝,江六觉得那糖水真好看,红红的、甜甜的。
朱磊继续给他支招:“一会儿你去簋街那边,随便一个巷子口都是杂货店,里面什么糖都有,你称点白糖回去熬,多试两回就会了,很简单的。”
古镇的杂货店开在簋街和染坊街,每条巷子口都有杂货铺,这是古镇方自有的店铺。
里面卖的各种东西都是古镇自己制作的,油盐酱醋茶、酸甜苦辣咸,包括冰块等等,都能在杂货铺买到。
要是想买城市里带包装的各种零食,那就完全没有……
古镇为了环保,禁止使用任何塑料包装制品,游客们能自己带进来,但不能随意乱扔,罚款特别的重。
不过能游玩古镇的,都是系统和人工筛选过的人群,大大的过滤掉了一部分低素质游客。
剩余的游客,看在高昂的罚款份上,就算自己带了东西进古镇,也会乖乖遵守规则。
“不光要买白糖,你还得多买些正宗红糖,买全蔗糖的知道吧?你这身子就要多吃点儿糖类,不然哪天低血糖又晕了。”夏老爷子插话。
深山里的蜂蜜肯定比外面买的好,这些老爷子就不过多的说明了。
柴大爷点头:“家里人也多注意下,我怀疑你们家有地贫基因。”
江六今日学到了好多新词,有的大概能从字面理解,有的完全听不懂。
比如这个弟平鸡音?他就不太懂是什么。是指家中男孩儿生的太多了吗?难道弟弟不都是指男孩儿?
但他没敢问,只能假装自己明白了……
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