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当油炸的香味飘出来,哪怕家里刚搭好了更高的围墙,地理位置也偏僻,这过于霸道的香味还是传到了村里其他家。
把村里的小孩们都馋哭了。
正好大人们也好奇到底是什么东西这么香,借着孩子闹着想吃的理由,厚着脸皮上了门。
现在南湖村家家户户都因为跟老周家做生意宽裕了不少,花几个铜板给自家换点好吃的,还是很舍得的。
于是油炸的新样品,还没等到送到小食铺里卖呢,在南湖村里就被迫开业了。
搞全村的油炸批发
王英给村里人的价格很优惠,还提前说清楚了,是看在乡里乡亲的面子上,才给这么低的价格的,在她桐琴镇的小食铺里面,可没有这么低的价格,如果去她的小食铺买,也是按照镇上的价格来的。
就是在告诉大家,她就是跟送没有区别的,但不是以后就该了他们的,不能得寸进尺。
大家当然是领情的,婶子们说话都快言快语,说王英这是讲情分,以后谁要是把客气当福气,占起便宜来没够的话,她们都去谴责那个人。
这一个晚上,南湖村的小孩们,过了比过年还要开心的一个晚上。
香喷喷的羊肉串和鸡肉串,上面撒了椒盐和孜然,那结合在一起烤,产生出来的奇妙香味,是他们这辈子做梦都想象不到的味道。
还有甜甜脆脆,刷上了番茄酱的小南瓜饼,刷咸酱和甜辣酱都好吃的鸡柳等等等。
有孩子舍不得吃,恨不得塞进怀里热乎着,放起来以后每天慢慢吃。
当然,真这么干的孩子们都被家长打屁股了。
周杜鹃也觉得自家亲娘做的油炸好像更好吃,是不是比美食节上的油炸更好吃不好说,味道这东西比较主观。
但周大宇有一句话说得很对,自家做的油炸,至少比美食节上的小摊贩卫生,吃了不会拉肚子。
看来上次他拉肚子到半夜的事情,真的给他带来了很大的心理阴影……
小食铺一推出油炸,当即就卖爆了。
后厨的王婶子油炸掌握火候有一手,被派到油炸的位置上,专门卖油炸去了。
她第一天忙完,第二天就不得不带上自己十岁的女儿来帮忙包装了,她炸,她女儿包装,就这样,还忙不过来。
没办法,十文十五串鸡肉串、八文十串羊肉串的威力实在是太大了,这里的人又缺油水,那吸引力直接拉满好吗?
王婶子说了,她女儿就是来帮忙的,不要工钱,小孩子要什么工钱。
但王英还是叫停了,不许她女儿再来,这油炸高温可不是闹着玩的,女孩才十岁,这要是被油烫到了,伤到留疤了,那就是一辈子的大事。
同时油炸的位置摆在门口,来排队的人实在太多了,跟快餐那边的队伍也有了冲突,维持秩序需要花的精力更多了。
还经常闹出有人好不容易排到了,发现排的是油炸,而他要买的是快餐这种事情。
油炸的客单价又太便宜,总之一整个下来,就属于增加的麻烦事特别多,但是收入增加的有限那种。
就在王英有点发愁的时候,村里有两三个婶子,手里提了不同的礼品上门了。
她们一开始很不好意思,聊开了才厚着脸皮问王英,油炸卖的各种串,是他们老周家自己家串的,还是有地方进货的,如果是进货的,能不能批量卖一些给她们。
她们看油炸不是很难,好好学一学,也能学会,哪怕跟着学要交学费也行。
就是她们也想自己合伙起来,学着王英的样子,去码头上摆摊卖油炸试试,她们不怕辛苦,就是也想给自家多赚点钱。
王英说她回家商量一下这个事情,回头再给答复。
等周杜鹃从新时代回来后,就把这个事情详细说了。
王英感慨:“你看,没人是傻子,没人是懒人,大家发现能赚钱的方式后,都会有样学样的,想要试试的。”
周杜鹃眼睛一亮:“我觉得可以啊,这些冷冻串从新时代菜市场那边批发,成本很低,一包有五十串羊肉的羊肉串大量批发只需要七八块钱,鸡肉串五块钱就有一大包,
我们把成本价翻一倍批发给他们,他们再拿出去卖,赚的还是翻倍的,春耕又结束了,家里下地有男人,养鸡又不用成天守着,她们愿意出去摆摊的,不管怎么样,肯定比在家里赚得多!”
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