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暄软的白面皮,一口咬下去就是满满肉汁的肉馅,肉香直接从嘴里爆开,热腾腾的,别提多好吃了。
周杜鹃吃得连连点头,根本没时间夸,不由自主的一口接一口,四五口就是一个大肉包子。
辣味肉馅也是相当好吃,吃了直接冒汗,浑身暖乎乎的,别有一番风味。
最让人惊艳的还是野荠菜肉馅的,野荠菜平时村里大家都不怎么爱吃,觉得干巴巴的,还有点涩味,那都是家里青黄不接才吃的。
但原来野荠菜只要舍得放油,跟肉馅一起吃,会有一股子鲜草味,正好解了肉的腻,两个味道结合在一起,令人欲罢不能。
不过要不是家里有条件了,之前村子里谁舍得重油重盐的烧这么一个野菜啊。
野荠菜肉包
王英包子包得大,周杜鹃每种口味吃了一个,就饱了,再吃一个原味肉馅的溜溜缝,就撑了。
周忠信和王英也差不多,只有周大宇每口味吃了三个,整整吃了九个大包子,吃到喉咙眼咽不下了,才罢休。
王英都不敢骂他了,怕把他给骂噎住了。
周大宇竖起大拇指:“娘,去摆摊吧,太好吃了,任何一个吃过你肉包子的桐琴人,肯定都还会回头来买的!”
周杜鹃想了想:“爹娘,我们再分六个野荠菜肉包给老宅那边吧。”
王英和周忠信本来想问为啥只送野荠菜的,转念一想就明白了。
周忠信又又拿着盖着干净白布的篮子给老宅那边送了晚饭。
连续三天来送好东西,都让周老太无力吐槽了。
她语重心长的说:“知道你们家能挣钱了,但日子是一点点攒出来的,哪有你们这样大手大脚的,
以后别给我们这边送了,我们自己这边也能挣,要吃啥我们自己会弄的!”
大伯娘和二伯娘也在旁边附和,他们老宅今天晚上吃的是全是大米的干饭,还炒了腊肉蒜苗,也是算是奢侈了一回,大家都可满足坏了。
周忠信却说:“这个是野荠菜肉馅的,阿英照着省郡贵人那边的方法做的,特意拿过来给你们尝尝鲜的,
还有杜鹃想让阿英去镇上码头摆摊卖包子,阿英还对自己厨艺没自信呢,
你们试试看阿英的厨艺行不行,要觉得行的话,明天去跟阿英说说。”
“杜鹃想让阿英想去镇上摆摊卖肉包子?”周老头惊讶的问。
要是别人说去镇上摆摊,大家都会觉得是异想天开。
大家都是老实本分地里刨食的农民,那摆摊做生意是那么容易的吗?
可是是杜鹃说,老周家的人就觉得行。
周老头惊讶过后就连连点头:“可以可以,卖野菜换的大米换面粉,再去摆摊卖肉包子赚成银钱,不愧是杜鹃,脑子就是好用。”
大家也是连连点头。
周忠信完成女儿交代的任务后就走了。
老宅的人分吃了野荠菜肉包,各个都吃得意犹未尽。
二伯娘惊叹:“我滴个乖乖,这野荠菜跟肉馅一起做的包子,竟然这么好吃!我们之前怎么都没发现?”
周老太则是恍然大悟:“怪不得省郡里那些贵人都爱吃野菜呢,原来是这么吃的,又费肉又费油的,这能不好吃吗?”
这下整个老宅家的人,都对贵人贵价收野菜吃这事深信不疑了,哪怕后面遇到一个不合理的地方,也能自己给脑补填上了。
而这也是周杜鹃特意让送些野荠菜肉包过来给老宅的目的,可以省去未来的很多麻烦。
本以为今天也是完美的一天,结果今天晚上整个老周家的人都整齐的失眠了。
每晚都到点就困的他们,今晚都月上中天了,都没有一个人有困意,一个个躺在床上,眼睛瞪得像铜铃,怎么都睡不着。
周杜鹃干脆就点着灯看手机学新时代的拼音文字,到了后半夜有困意才睡。
其他人就没那么充实了,各个辗转反侧,甚至在心里自我怀疑,是不是苦日子过久了,山猪吃不了细糠啊,咋今天就吃了几个肉包子就睡不着了呢?
他们哪里知道,他们睡不着的元凶,其实是因为那几杯一点点的奶茶……
纯粹原生态的古代人哪里抗得住那么高浓度的咖啡因啊!
次日清晨,周杜鹃一家齐刷刷盯着黑眼圈上山的时候,老宅家的人竟然已经在山上挖了。
春寒料峭的春季,天蒙蒙亮,还下着连绵细雨,山路并不算好走。
周杜鹃他们走到有野菜的深度,一抬头就看到一个老太穿着蓑衣戴着草帽,就前面健步如飞。
再定睛一看,不是他们家的周老太,又是谁?
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