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这时候再往汤里卧个糖心的荷包蛋,烫上几颗小青菜,最好是加些雪里蕻。

雪里蕻是一种咸菜,有些人家也叫做雪菜。

最后装碗时候,加一勺猪油,一把小葱花,那味道出来,那可真是咸香咸香的,特别好吃的。

有条件的话,可以再撒上一些猪油渣,真是人间美味。

只是家里今天没有去切肉,没有猪油渣。

今天的这锅手擀面,算是现有条件里的顶配了。

周大宇在灶头后面负责加柴烧火,看着王英捶打手中的面团,不停地咽口水。

周杜鹃也在旁边帮忙打下手,学王英的厨艺。

只是她在这方面实在是没有什么天赋,同样的面粉,同样的手法步骤,在娘手上就听话的揉圆搓瘪。

在她手上,那就是一团浆糊,都没法成型。

王英先是耐心的教,不想打击女儿下厨的积极性。

最后实在忍不住了,看那些好好面粉被糟蹋,她实在是心疼啊,直接拿过来自己上手了。

“行了,你去一边看着水有没有开吧,娘来就行了。”

说着就一屁股把周杜鹃给顶开了。

周杜鹃:“……”

就是正好这时周忠信回来,他不仅带回了几把小青菜和雪里蕻,还提了一些东西回来。

“这个辣白菜和咸鸭蛋,但何婶子和李婶回的,拿了糙米后,非要还礼,正好可以今天配面条吃。”周忠信道。

王英擀着面皮点头:“嗯,何婶和李婶就是这么客气的,好了,面快好了,准备碗筷吃吧。”

吃晚饭的时候,每个人面前都是一碗满满的手擀面。

每个人都吃得头也不抬,把脸几乎要埋进碗里。

手擀面好吃,王英厨艺好,但做面条太废面粉了,面粉都精贵的东西啊,哪怕是逢年过节,普通人家也是不舍得吃的。

当初王英生完孩子坐月子的时候,周老太拿了一斤面粉过来,给她炒着吃,都算是补身体了,很多人家都不舍得给儿媳吃这么好呢。

周杜鹃吃到后面,才发现她的碗底下卧着两个荷包蛋。

她惊讶抬头看向娘。

王英对她眨了眨眼睛:“专门给你加的两个蛋,你旱灾和逃难的路上肯定吃苦头了,以后娘每天都给你做好吃的补!”

周杜鹃鼻子一酸,眼眶热热的。

果然,别人如果知道这些未来的灾难,只会紧张以后该怎么办。

只有她的亲娘,太贵了不好卖

徐婶了然的点头:“你这个小姑娘挺实在的,不过你怎么不买个手机啊,有手机就又能看时间又能打电话联系了。”

“手机多少钱呀?”周杜鹃试探的问。

徐婶:“现在手机好的上万,便宜的两三千,你要不讲究性能,二手的几百也有,看你自己选择咯。”

她听不懂性能和二手是什么意思,但是几百就有一只的话,感觉也不是很贵,多挖几天野菜就能买一只了。

“行,谢谢徐婶,等改天我去买一个。”周杜鹃感谢道。

这时候的她还并不知道手机还需要电话卡才能正常是会用,而办理电话卡需要身份证。

周杜鹃是个勤快人,徐婶给了她一张小凳子。

她就坐在粮油店门口台阶侧边的位置,把野菜和菌子分门别类的整理了出来,半斤一小把的捆起来,清爽整齐方便了许多。

收拾完野菜后,时间还早,周暖玉还没到。

闲不住的周杜鹃就帮徐婶整理粮油店。

徐婶的腰不好,搬搬抬抬的活一般都等老公或者儿子谁有空了来店里在弄。

今天周杜鹃撸起衣袖,三两下的就帮徐婶干完了。

徐婶很是感谢,连连夸奖:“哎呀,真是谢谢你了,你这小姑娘好啊,又懂事又热心又勤苦,力气大,干活又麻利,像我们年轻时候那一代的姑娘!”

周杜鹃被夸得不好意思:“您把店门口借给我,都不嫌弃我弄脏了,这都是我应该做的。”

徐婶不在意的一摆手:“以后你天天来摆都没事,就你这么懂事的姑娘,我就愿意让你免费摆!”

这倒是个好主意。

今天早上来得更早些,周杜鹃看到了,这个菜市场也是有专门的管理人员的。

除了规定摊位和铺面,路上都是不允许随便摆摊的。

有人挑着东西在路边卖,都是会被劝离的。

她听了一耳朵,反复抓到的话,还会罚款,就是罚钱

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