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金老板把大堂里那台十四吋彩电抬出来，架在高凳上，接上电，调好台。

伙计们洗完最后一个碗，全都挤在大堂里。

白世荣搬了一摞碗垫在屁股底下当凳子，被金老板瞪了一眼，又老实搬回去。

小翠和侯云舒从县城赶了末班车来，二柱也跟了来，三个年轻人挤在最前头。

街坊四邻也进来了，门口石阶上坐了一排。

卖茶叶蛋的端着小铝锅挤在人堆里，边看边卖，五毛钱两个。

陆征坐在角落里。

七点半，片头曲一响，满屋子安静了下来。

新闻主播念道：“本省青年厨师宓婉，在全省美食大赛上力拔头筹。请看本台记者从地区发回的报道。”

电视屏幕上，先是文化宫，然后是奖状。

再然后，是宓记的门脸。

满屋子的人都凑近了电视机。

电视里，先是文化宫的十二眼灶，再是评委席，再是那张红纸金字的奖状。

然后是宓记的后厨。

屏幕上，宓婉手起刀落，豆腐丝在清汤里散开。

镜头切到红娘自配，白团红尾，浇汁的刹那，酸甜的香气溢出屏幕。

大堂里有人咽了口唾沫，声音响得满屋都听见了，一阵哄笑。

最后是那段问话。

“一个店不能只有一个宓婉。”

小翠坐在最前头，眼圈一下子红了。

侯云舒拿手肘碰她，她也不躲。

新闻播完，片尾曲响起来，满屋子的人还坐着没动。

还是卖茶叶蛋的先回神，掀开锅盖嚷了一嗓子：“看电视的，茶叶蛋半价！”

哄笑声里，小翠抹了把眼睛，说师傅上电视了，跟画报上的人一样。

陆征坐在角落里没动，等人都散得差不多了，才起身帮着把彩电搬回账台。

金老板一边搬一边念叨：“明儿起，怕是要忙坏了。”

……

过了两天，省台也播了。

用的是同一条带子，放在全省新闻联播的尾巴上，三十秒。

三十秒，把宓记送上了全省人的饭桌话题。

最先到的是省城人。

星期六一大早，长途车下来七八个，进门就问红娘自配还有没有。

然后是河东的、临川的，都是在赛场上听过这道菜的。

再后来，邻省的也来了，坐一夜火车，下车打听新街口怎么走。

有对小年轻，刚领了结婚证，特意赶来讨红娘自配的口彩。

虾盒端上来，姑娘先红了脸，小伙子把虾尾一只只挑到她碗里。

这样的事多了，店里人都看出来，点红娘自配的，一半尝味道，一半讨口彩。

……

金老板连夜裁了两百张硬纸板，拿毛笔写上号，一天两发，晌午一发，晚上一发。

头一天还有人嫌麻烦，第二天排队的自动排到了街口，谁也没话说了。

金老板又给排队的搬了几条长凳，搁在门口。

门口的自行车，从门头一直码到巷口，车铃挨着车铃。

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