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胖大海回头看他一眼,又看看宓婉,嘿嘿一笑。
“宓掌柜。”
……
宓婉开始备料了,火腿是青山火腿,当年胖大海推荐给陆征的那个。
切薄片,配腊肉腊肠,笋干垫碗底,做腊味合蒸。
五花肉拿腐乳烧,烧到发红,筷子一碰就能动。
做了份九转大肠。
肉馅三分肥七分瘦,摔打上劲,团了四个狮子头,拿砂锅煨着。
板栗焖一只土鸡。
最后一个火腿冬笋汤,炖成奶白色。
主食头号的大馒头,一屉十二个,个个四两。
晌午,上了座。
菜一道一道端上来,胖大海看得目不转睛。
筷子下去,他闭着眼睛嚼:“这个火腿,是那个熟悉的味。”
宓婉说:“你推荐的,欠你的那包酱,今天连本带利。”
胖大海也顾不上说话了,埋头吃。
八个馒头。
就着两碗菜,一碗汤,风卷残云一样,全下去了。
桌上的人都看呆了。
小翠在边上数,数到第八个,嘴都合不拢了。
胖大海放下筷子,长长出了一口气,眼圈忽然红了起来。
“在医院躺着的时候,天天想这一口。”
他说:“我跟陆征写信说,等我出去了,头一件事就是来青石县。”
二柱给他倒了碗茶,他一下灌下去,话匣子打开了。
“你们是不知道,陆征在部队那点事。”
“这家伙攒津贴,烟不抽酒不喝,我们都猜他攒钱干什么。好家伙,买了辆摩托车!”
“买了车,天天擦,擦完就蹲在炊事班门口。”
“蹲炊事班干什么?”小翠问。
“学擀面条!”
胖大海一拍桌子:“炊事班长叫他磨得没脾气,教他揉面。”
“我们问他学这个干什么,他说学了有用。”
胖大海越说越来劲:“有一回拉练,过木桥时,炊事班的菜筐掉河里了。他跳下去捞的。还是腊月的天!”
“幸好他身强体壮,竟然没事人一样。”
宓婉低头夹菜,筷子在碗沿上碰得响了一下。
她没说话,耳根有点热,嘴角却微微上扬。
饭吃到尾声,胖大海一抹嘴,站起来要走。
宓婉说:“等等,饭钱。”
胖大海僵住了,手往兜里摸。
“陆征没告诉你?”
宓婉憋着笑:“当初他带话,我说的是,养好了来县城,我做一桌子菜,他问我就不怕你吃穷我,我说让他干活抵饭钱。”
这是陆征正好从后面走过来。
胖大海看了看陆征,陆征点点头。
“是有这么回事。”
胖大海把袖子一挽:“得,说话算话。水缸在哪儿?柴在哪儿?”
满院子的人都笑了起来。
……
胖大海就在宓记住下了。
安置办让他等通知,他就天天在店里帮工。
挑水,劈柴,搬桌子,一个人顶俩。
大伙儿都服了。
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