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“登了!登了!宓姐姐,你上报纸了!”
地区报,副刊头条,标题占了小半版。
《腊月里的一碗热汤,青山疗养院食堂见闻》,本报记者赵敏。
标题底下,配着一张黑白照片。
彭家树放学回来,书包都没放,抢着念给众人听。
“……腊月里的青山,雪有三尺厚。疗养院的食堂里,却是一派春天。大锅里的汤滚着,案板上的菜码得整整齐齐。掌勺的宓师傅说,疗养院的饭,最要紧的是叫人吃得下,吃得暖……”
“……有病号饭,有软烂菜,牙口不好的老人,也能吃上两碗热乎的。一位疗养员大爷拉着我说:闺女,你写写她,她来了以后,我这老胃病,都能吃两碗……”
念到这里,满店的人都笑了。
彭家树接着往下念。
“……食堂的窗台上,摆着一排腌菜坛子,坛口封得严严实实。宓师傅说,冬菜要腌到时候,急不得。做吃食和养身子是一个道理,火候到了,自然就好了……”
“……临走那天,灶上的大师傅拉着我说,宓师傅把方子都留下了,一张一张贴在灶上。她人走了,手艺留下了。我想,这大概就是人们常说的,授人以鱼,不如授人以渔……”
“哎哟。”胖婶正来吃饭,听得直拍大腿,“这话说得!跟唱戏似的!”
“写得真好。”吴剑英捧着报纸,看了又看。
“那是。”小翠与有荣焉,“也不看看写的是谁!”
晌午陆老爷子来吃饭,小翠把报纸捧给他。
老爷子戴上老花镜,从头到尾看完,把报纸折好揣进怀里。
“陆爷爷,您拿回去啦?”
“嗯。”老爷子慢悠悠地说,“拿回去给老陆家的祖宗看看,他们孙子的朋友,上报纸了。”
小翠笑完了才反应过来,老爷子的朋友多了去了,偏说是孙子的朋友。
她瞅瞅陆老爷子,又瞅瞅灶上的宓姐姐,捂着嘴跑开了。
报纸在堂屋里传了一圈,边角都卷了。
最后宓婉拿回来,平平整整地压在柜台玻璃板底下。
跟那张县报的照片,压在了一起。
……
报纸一出来,效果当即就显现了。
城里的人,拿着报纸找上门来。
“你就是报上那个宓师傅?给我也来一碗热汤!”
再往后,地区上的客人也闻风而来。
有坐班车来的,有搭顺车来的,进门就把报纸往桌上一摊。
“就照这上头写的,一样来一份!”
宓婉哭笑不得:“报上写的是疗养院的食堂,那些病号饭,我们店里可不卖。”
“那你们店里卖什么,我们就吃什么!”
有一位从地区来的干部,临窗坐下,先要了一盘焖子,一碗羊汤,吃罢,又要了一份山煮羊。
吃完了,他掏出笔记本,认认真真记了几行字,问宓婉:“师傅,你们这店,包席吗?我们局里开春要招待客人。”
宓婉递了张写着菜名的纸:“包。提前三天来订。”
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