8品小说

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伙计们从后厨抬出两个大铝盆，一盆剩狮子头，一盆回锅的肉馅。

“倒了！当着大伙的面，倒了！”

泔水桶抬上来，哗啦啦，两盆剩菜全倒了进去。

围观的不少人倒吸一口凉气。

饶是剩的，那也是白花花的肉。

这个年月，谁家倒了肉不心疼。

人群里有人小声嘀咕：“倒也舍得……看来是真知道错了。”

钱经理又让人把门口的小黑板擦了，亲自提笔，重新写下一行字。

“今日免费，向街坊赔罪。”

写完，他站在台阶上，给众人深深鞠了一躬。

腰弯下去，半天没起来。

“是我钱某糊涂，贪小便宜，坏了良心。”

“从今往后，迎宾楼再出一口回锅菜，你们砸我的招牌，我绝无二话。”

“今天，新料新做，免费请大伙儿吃，算是给街坊赔不是。”

有人动了心：“……知错能改，也还算个人。”

“国营饭店，到底有国家管着，不敢太离谱。”

“肉都倒了，这回该是痛改前非了。”

“那就……再信他一回？”

有个上年纪的摆摆手：“你们去吧，我是折腾不起。”

“老哥哥，免费的还不去？”

“免费的？”老人哼了一声，“吃进肚子里的东西，只怕免费两字反而是最贵的。”

三三两两，还是有不少人往门里走。

正在这时，人群外头传来两声咳嗽。

大伙儿回头，自动让开一条道。

县商业局的胡副局长，背着手踱了进来，呢子大衣敞着怀，身后还跟着两个干事。

“胡局长来了。”

“胡局长给评评理。”

胡副局长摆摆手，先朝台阶上的钱经理看了一眼。

“小钱啊。”他慢悠悠开口，“出了事，不躲不推，当众把剩菜倒了，免费请客赔罪。”

“这个态度，是好的嘛。”

钱经理腰弯得更低：“谢谢局长，谢谢局长。”

胡副局长转过身，面向众人，声音抬高了些。

“国营饭店，是国家的门面。犯了错，有上级管，有制度罚，跑得了和尚跑不了庙。”

他话锋一转，眼风朝街对面扫过去。

“不像有些个体户的小摊子。”

“巴掌大的门脸，两口锅就敢开张，卫生谁管？用料谁查？”

“卖得比国营还贵，凭什么？就凭会吆喝？”

“今天在这儿摆，明天还不知道在不在。”

“真吃出事来，你们找谁去？找得着人吗？”

人群里有人点头：“也是这个理。”

“一分钱一分货，贵的那几毛，谁知道贵哪儿去了。”

“还是国营的踏实。”

胡副局长笑了笑：“吃饭嘛，还是要挑个有根有底的地方。”

“行了，散了散了。人家免费请客，是诚心悔过，进去吃吧。”

众人轰然应了，掉转头，又往迎宾楼里走。

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