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宋清欢:“但有希望了。” 有希望就好,人最怕的是,看不见希望。 等看时间差不多了,她才将食材下入锅里炒,先炒的是香菇,香菇要用小火慢慢煸炒,直到炒出浓郁的香菇味,然后再将别的素菜,先是胡萝卜块,然后是笋片,让蔬菜表面微微收紧,这样在后面被素高汤炖煮的时候才能锁住鲜味。 “你看我做菜不也是这样,急不得,都是要一步步来的。” 素高汤用纱布过滤后,宋清欢将除了白菜的其余食材都加入砂锅中,然后再将素高汤倒进去,这时候就可以加入酱油和盐,还有一小勺白糖提鲜。 继而就可以进行小火慢炖。 顾清宴一直看着她,等看着她将砂锅盖上,他说:“你以前做菜的时候有没有做失败过?” “当然有。”宋清欢促狭了一次,“不过失败的也比你做出来的好吃。” 顾清宴:“还好大院里的人都不知道我做饭难吃。” “嗯……”宋清欢建议他,“这事情你可以问问年年和岁岁,想必他们更清楚。” 她不信这俩孩子没跟朋友说他们爸爸做的饭难吃。 顾清宴还真没想到他俩身上,有这俩,他做饭难吃这事情应该是瞒不住的。 说曹操,曹操就到。 “问我们什么?”岁岁好奇地凑过来,她闻着鼻尖的香味,“妈妈,好香啊。” 年年:“妈妈做的什么?” “罗汉素斋。”宋清欢朝顾清宴抬了抬下巴,“你们爸爸是不是你们班上做饭最难吃的爸爸。” 岁岁:“那也不是,还有同学的爸爸不会做饭,我们的爸爸虽然做饭难吃,但他会给我和年年准备早餐。 而且,最最重要的是,我们的爸爸是这个家的一份子!” 顾清宴被夸得嘴角翘起来。 然后年年又道:“爸爸答应我们的事情都会做到,他不像别的爸爸会敷衍小孩子,而且别的爸爸不把自己家当家,他们觉得自己做家务活很没面子。” “不仅觉得没面子,还会觉得自己是在帮家里人干活,明明我们是一家人,但很多同学的爸爸都觉得家务活是妈妈的事情,他们的爸爸干家务活,都是帮妈妈干家务活。他们的爸爸就像是独立于家庭之外,或者说是之上的人。”岁岁摊手,“这真的让人很无奈,明明家务活是需要一家人共同承担的,这竟然转变成了一个人的责任。 因为我不知道爸爸心里是怎么想的,但看在爸爸主动承担家务,并且没有逃避倾向上,我给他打个及格分。” 顾清宴为自己申诉,争取得个满分:“我并没有觉得我是在帮妈妈干活,年年岁岁,我和你们的想法是一样的。” 岁岁:“给你一个考察期,你过了我就给你打个满分。” 顾清宴看向宋清欢,无声诉求,帮我。 宋清欢当没看见。 顾清宴:“……”他觉得有必要为自己正名,还有这话是怎么转移到这上面的? “年年、岁岁,你们是怎么观察到这点的?”宋清欢反而在疑惑这点。 岁岁“噔噔噔”跑出去,她再次回来手上就多了个厚厚的本子,上面写着《不同家庭观察手册》:“这是我这近几年所观察到的,我发现爸爸妈妈相处很好的家庭,孩子的性格就很好,比如我和哥哥。 如果爸爸什么都不管,家里只有妈妈支撑的家庭,孩子就会更成熟,同样他们也会更疲惫,甚至更自卑,性格也会更敏感。 还有打媳妇的家庭,生活在这些家庭里面的孩子,一部分性格很暴躁,另一部分就很胆小,很少有人能鼓起勇气反抗,也很难去拥有自己的想法。” 岁岁手里的《家庭观察手册》很厚,是她用好几个作业本扎起来的。 “最近我在观察我们的家庭,我发现一个和睦有爱的家庭,更适合我们小孩子成长。” 作为被观察对象的宋清欢和顾清宴:“……”这孩子什么时候观察的? 今天请假 岁岁表示:“我这是以我们班同学每个人的家庭背景作为的样本,不过目前样本还是太少,我还需要足够多的数据来支撑这些结论。” 她将自己的《不同家庭观察手册》往前递了递:“爸爸你可以看看。” 顾清宴直接问:“关于我们家的在哪里?” “在最后。”岁岁让他翻到最后,“我还在争取隔壁班小孩的同意,等他们同意后,我就先去观察他们。” “你是怎么让他们同意你观察他们的?”宋清欢疑惑道,毕竟这还需要孩子回去观察自己的父母,“还有,大院里面还有打媳妇的?” 岁岁:“给好吃的就行!我问过,有人调解的,只是这事情吧,周瑜打黄盖,一个愿打,一个愿挨。当自我不能主导自身的时候,别人强加的意志会凌驾于自身的意志之上。不,也可以反过来说,当自我没有足够的营养和土地生根发芽时,别人的意志便会篡取她的养分,自我就会沦为养育别人的肥料。” 宋清欢正在摘豆角,她听见这话愣了一下:“那你还想造大炮吗?” “当然!”岁岁搬了小板凳进来,“我自身的想法并没有任何改变,只是现在不能看我想看的书,我便去探究人和人之间的不同,这比我想象中的还要有意思。” 顾清宴这时候翻到了岁岁观察自家人的那一篇章,先是将每个人的身世背景列了出来,还从具体事件延伸出人物的具体性格进行佐证。 没想到看起来还挺严谨的。 “但我觉得我的观察并不成功。”岁岁叹了一口气,“我并不知道普通小孩子每个过程是怎么样的,我也没有足够的样本去观察。陈叔叔家的小妹妹我也不能经常看,周婶婶家的胖弟弟也是,所以我还没有足够的数据能够支撑,我只能观察我们班上的同学。” “但我知道,父母对孩子的影响很大。有一句话不是吗?龙生龙,凤生凤,老鼠的孩子会打洞。不过,先天基因的影响会更大点?还是后天的成长环境影响更大呢?” 听岁岁说话这句话,顾清宴直接把这《家庭观察手册》还给了她,还不忘叮嘱:“这东西别拿出来给别人看。” “我知道的,我就是偷偷摸摸记录。”岁岁将手册收起来藏好。 “年年会因为岁岁而感觉到压力吗?”宋清欢看向一直没有说话的年年。 年年看向宋清欢:“妈妈,岁岁经常给我说你说过的一句话,每个人都有自己擅长的事情,我也有的。” “看来,咱们的年年已经在慢慢成长为一个男子汉了。”宋清欢准备做一份清炒豆角。 等将豆角炒好后,罗汉素斋的香味也慢慢溢满了整个房间。 在砂锅里的雾气氤氲出来的时候,年年笑了笑。 他从来都没有和妹妹比较,因为每个人擅长的东西不一样,也因为爸爸妈妈从来都没有忽视过他。 顾清宴拍了拍年年尚且稚嫩的肩膀,而后探头往砂锅里看过去。扑面而来的香气瞬间盈满了鼻腔,喉头不自觉滚动了几下。 年年也跟着看过来,父子俩一模一样的表情看向宋清欢。 这时候岁岁藏好手册也跟着凑过来,变成了一大两小都用一样的表情看向宋清欢。 宋清欢立马开口吩咐:“洗碗盛饭,端菜,还有堂屋里的桌子,去个人收拾。” “好!” 一家人开始忙活起来,宋清欢进行罗汉素斋的下一个步骤,勾芡。 勾芡后的汤汁会变得更加浓稠,能更好的包裹在食材上。 最后在出锅前滴上几滴香油。 这一弄完,飘出来的香味愈发勾人,年年和岁岁的动作都不自觉加快了许多。 等最后上桌吃到嘴里的时候,年年和岁岁一边吃一边道:“好香!太香了!” 每一样食材的味道都很好的融合在了一起,但是等将那单独的食材吃到嘴里,又会发现,食材本身的味道似乎变了,又好像没变。 “很鲜!”不仅鲜,里面还有腐竹和黄豆带来的豆香气。 顾清宴一边吃一边感慨:“我都能想到军演结束后,那些人肯定跟饿了半个月的狼一样。” 宋清欢:“到时候军区食堂的炊事兵也会去军演,味道也不会太差。” 都是她带出来的人,现在的味道已经不会像以前那样了。 “你不懂我们这些吃饭人的想法。”顾清宴吃了一块腐竹,慢慢将腐竹吃了,这才开口,“等军演结束,你就知道了。” 到时候宋清欢就会知道,饿了半个月的野兽出笼,和军演结束回军区的人,没什么区别。 宋清欢确实没什么体会,据说这次军演的动静很大,至少军区食堂里炊事班的人基本上都要出去,而剩下的人来支撑起整个食堂的运转。 想想过段时间的忙碌,宋清欢就没心思想这些了。 三天后宋清欢带着人将席面做好后,又等了三天,军演就开始了。 哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(> 传送门:|
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