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江臻眉头立刻蹙起。  三姐夫曾东虽然性格有些外放,但十分圆滑,并不是无事生非之人,怎么会突然在醉仙楼与人动手,还闹到让三姐来找她的地步?  她迅速放下手中的文书,对姚文彬道:“你继续按我刚才说的,将这些朔汉对照的信函单独整理出来,若有不确定的,先记下,等我回来再说。”  她拉住六神无主的江宁,“三姐,别慌,路上慢慢说,到底怎么回事?”  原来,今日有几位身份显赫的贵人在醉仙楼雅间用膳,其中一道招牌菜刚端上去不久,那位贵公子竟从盘中挑出了一根长发,顿时勃然大怒,认为醉仙楼怠慢贵客。  掌柜的闻讯赶来,连连赔罪。  但那贵公子却不依不饶,非要醉仙楼交出做这道菜的厨子,亲自赔罪,并赔偿重金,否则便要砸了酒楼。  掌柜的为了息事宁人,让曾东来磕头认错。  曾东是个倔脾气,旁的事认了也就罢了,这事关灶台,他绝不可能背黑锅。  掌柜没办法,交出去了一个帮厨,等贵人走后,便将矛头直指曾东,骂他不懂事,曾东辩驳,惹怒掌柜,最后吵到让曾东卷铺盖滚蛋。  “你三姐夫在醉仙楼八年了,刚升为灶头,怎么可能同意滚蛋?”江宁一脸忧心,“你三姐夫私下最佩服的人就是你,你快去劝劝他,别闹大了吃不了兜着走。”  说话间,马车已到了醉仙楼门口。  往日热闹非凡的酒楼,此刻外围了不少看热闹的人,指指点点,议论纷纷,楼内传来激烈的争吵声。  三姐夫被开除  醉仙楼争执声很大。  “凭什么?”曾东气得脑袋冒烟,“那道菜分明是他做的,他邋里邋遢把头发掉进去了,怎么能把账算到我头上,就凭他是你侄儿?”  掌柜板着脸:“后厨当时就你们两个当值,不是你就是他,他是我侄儿没错,但他做事一向勤恳,从未出过岔子,反倒是你,曾东,我早就听说你对我侄儿能掌勺核心菜品心存不满,屡次排挤,今日之事,定是你嫉妒他手艺,故意使坏!”  “你放屁!”曾东怒声道,“他做的菜有几个客人真心夸过,还不是靠着你这个掌柜叔叔才能成为核心掌勺,我嫉妒他个屁,他犯错,你拉我顶缸,我不服!”  “就凭我是掌柜,我说是你,就是你!”掌柜提高声音,“从现在起,你被开除了,这个月工钱扣光,赶紧收拾你的东西,滚出醉仙楼!”  几个伙计闻言,正要把曾东往外推搡。  就在这时,江臻的声音响起:“慢着。”  曾东一回头,看到他媳妇江宁带着江臻来了,腰杆顿时硬了:“四妹,你看看他们,仗势欺人……”  掌柜看到江臻,眼皮跳了跳。  这位江娘子,能拿到休夫书,还能经营起那么大的纸坊,听说跟宫里都有往来,不是个好惹的主。  他原本想快刀斩乱麻打发走曾东,没想到这位居然亲自来了。  他脸上立刻堆起笑容:“江娘子,不是我不给面子,实在是你家姐夫曾东,在后厨犯了重大过错,得罪了客人,还意图诬陷旁人,按我们醉仙楼的规矩,这样的厨子是万万不能留了,念在他是初犯,又是江娘子的亲戚,这才只做开除处理,未曾让他赔偿酒楼的损失,已经是厚道至极了。”  曾东闻言又要辩驳。  江臻轻轻用眼神扫向他,让他稍安勿躁。  她看向掌柜,语气很淡:“掌柜的口口声声说我姐夫犯错,可有证据?”  “证据?”掌柜指了指旁边那盘菜,“这菜里的头发就是证据,后厨当时就他们两人,不是曾东,难道还能是我侄儿自己砸自己的招牌不成?”  江臻挑眉:“掌柜的意思是说,只要后厨同时有两人以上当值,出了任何问题,你就可以随意指定一人顶罪,这规矩,倒是挺新鲜。”  掌柜顿时哑口无言。  江臻的声音依旧不疾不徐:“我姐夫若真犯了错,证据确凿,开除扣薪,我们无话可说,但如今,掌柜你既拿不出是我姐夫出错的铁证,又无法证明另一人完全无辜,此事便是一桩糊涂官司。”  “既如此,我们也不欲在此事上多做纠缠,请掌柜按正常离职流程,将我姐夫这个月的工钱结算清楚,一文钱不许少,另外,请出具一份文书,写明曾东是因自愿离职,而非犯错被逐,若掌柜应允,此事便了,若是不允……”  她笑了声,那笑容之中,威胁含义十足。  王掌柜脸色一阵青一阵白。  他确实偏袒侄儿,也确实拿不出曾东犯错的确凿证据。  他权衡利弊,知道今日若硬扛下去,恐怕真的会惹来麻烦,工钱是小事,名声坏了是大事。  原本,只要曾东认个错,这事儿就过去了,谁料曾东犟骨头,非得在大堂吵起来,事情怎么就闹到这一步了?  掌柜不情不愿地让人拿来纸笔,在江臻的监督下,写了一份简单的文书,并结算清楚了工钱。  拿着那薄薄的文书和工钱,曾东垂头丧气地跟着江臻和江宁走出了醉仙楼。  回头望了一眼那熟悉的热闹铺面,他眼中满是不舍。  八年了,他从一个打杂的小伙计,熬成了能掌勺的灶头,虽然位置不稳,但好歹有了盼头,如今,就这么被赶了出来……  “唉……”  曾东重重叹了口气。  江臻道:“那掌柜虽然人不坏,但偏心,有他那侄儿在,你在醉仙楼,永远只能是备选,是磨刀石,长此以往,别说灶头,哪天他侄儿觉得你碍眼了,随便找个由头就能打发了你。”  江宁连连点头:“四妹说得对,你在那儿八年多才混上个灶头,不就是因为掌柜总把好机会先紧着他侄儿吗?走了好,凭你的手艺,去哪儿不行?”  曾东苦笑:“话是这么说,可京中酒楼的灶头,哪个不是有自己带惯了的人?我重新到一个地方,又得从伙计干起,我年纪大了,耗不起了。”  “要不……”江宁思索着道,“四妹工坊还缺人,要不,你去帮四妹……”  曾东却摇头:“我还是想做老本行,跟灶台打交道。”  他对自己的手艺,终究是有些骄傲和执念的。  江臻笑道:“三姐夫,我知道你不愿意离开这行,所以,我才帮你把这份正式离职文书要下来。”  曾东一愣。  “有了这份白纸黑字的文书,证明你是正常离职,而非过失被逐,日后你若想去别的酒楼应聘,或者想自己做点小生意,这份文书就是你的清白身和资历证明。”江臻解释道,“在这行里立足,名声和资历,有时候比手艺还重要。”  曾东这才恍然:“四妹,还得是你,我之前都气糊涂了!”  他的脸上重新燃起斗志,“我的厨艺可不差,大不了我自己支个小摊子,一步一步做大做强,走上巅峰,碾压醉仙楼!”  江宁掐了他一把:“你能不能别说大话了,我看你去找找看有没有小饭馆招厨子,哪怕工钱低点,先干着再说。”  曾东忽然想起什么,眼睛一亮:“四妹,你现在这么厉害,连皇上都知道你,你身边那些朋友肯定也都是贵人,你去问问哪位贵人愿意出钱,开个大酒楼,让我去当大厨,我保证,一定把酒楼经营得红红火火,绝对不比醉仙楼差……”  “曾东!”江宁脸色一变,急忙扯了他一下,“你胡说什么,四妹帮你要回工钱,还保住了名声,已经是天大的情分了,你怎么还能得寸进尺,要不要脸……”  “想让贵人帮你,不是不可能。”江臻看向有些讪讪的曾东,“三姐夫,你得拿出让人信服的本事,否则,贵人凭什么为你出钱开酒楼?”  再遇池如锦  接下来几天,江臻一直在研究彩印。  终于,总算是勉强达到了她想要的效果。  刚试印出来的彩页上,是一幅简单的花鸟图,虽只套了朱、青、黄三色,但加上黑白,就是五色,这已经是一个巨大的进步了,而且轮廓清晰,色彩分明,竟显出了几分鲜活的层次感。  “不错。”她眼中露出满意之色,对谭有为道,“这套版次再调整一下细节,务必精准,苏公子的诗集,就用这个法子,印一批带插图的精装本,图样我过几天就让人送来,你先准备其他……”  正说着,门外传来伙计的声音,说曾东来了。  还不等江臻说话,曾东掀起帘子就进来了:“四妹,这几天我想清楚了,我就是要开酒楼,就是要压过醉仙楼!所以,我花钱借用了悦宾楼后厨两个时辰,想请四妹还有你认识的那贵人,今晚去用个便饭,若觉得手艺还成,咱们再谈开酒楼的事,若不成贵人们瞧不上,我也绝无怨言,日后定不再提此事。”  江臻一脸果然如此的神情。  她这三姐夫,毛病一大堆,爱吹嘘、好面子、做事有时不顾后果。  哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(>  传送门:|

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