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宋川对上他的目光，脸色一阵青一阵白。方才还口口声声说寻常河蟹上不得台面，如今自己却抢了掌柜吃剩的半盏，还吃得一干二净，实在有失八仙楼东家的体面。　　掌柜赔着笑，小心翼翼地试探道：“东家，我方才还没吃饱。要不……咱们再叫两盏？”　　“吃什么吃！”　　宋川恼羞成怒，一拍桌案，惊得四周食客纷纷转头。　　“还嫌丢的人不够？跟我回去！”　　他拂袖而起，大步走出四时饭庄。　　宋川的心彻底沉了下去。　　他终于意识到，这间四时饭庄，恐怕会成为八仙楼开业以来，遇到的最大危机。　　——　　蟹酿橙一经推出，果然迅速风靡云津府。　　连日忙碌之后，陆善禾难得给自己放了一日假，打算四处走走，顺便寻一寻下一道秋菜的灵感。　　沈珣恰好无事，便像条甩不脱的小尾巴似的跟在她身后。陆善禾看果子，他便跟着看果子，陆善禾去香药铺，他也装模作样地闻上几味香料。　　两人走到一间茶楼外，忽然听见里头传来一阵激昂的说书声。陆善禾逛得累了，索性进去寻了张桌子坐下，叫了一壶茶和一碟瓜子。　　台上说书人将醒木重重一拍，满堂喧闹顿时安静下来。　　“却说北狄八万大军压境，将我朝两万将士围困于赤狼川。军中粮草断绝，援军迟迟未至，众将士连战数日，早已人困马乏。眼看敌军收紧包围，赤狼川便要血流成河——”　　堂下有人低低抽泣，也有人攥紧拳头，听得屏息凝神。　　说书人环顾一周，忽然拔高声音：“就在此时，北面山口风沙骤起，一面玄色侯旗自黄尘之中破风而出！”　　“来的兵马不过五千，却不曾正面硬撼八万敌军。那领兵之人先遣轻骑绕至敌后，焚毁粮营，截断归路。自己则率玄甲精骑直取中军。一箭射落敌军帅旗，一枪挑翻北狄悍将，硬生生在万军之中撕开一道缺口！”　　满堂响起一片倒吸冷气的声音。　　“赤狼川中被困的两万将士见援军已至，立即反身杀出。里应外合之下，北狄军阵大乱，八万人马竟被杀得溃不成军，一路退至天山以北！”　　说书人说得双目泛红，声音也微微发颤。　　“这一战，不但解了赤狼川之围，更收复边地三城，令受北狄侵扰百余年的边民终于得以安居。诸位可知，那位率五千玄甲破敌八万、于千军万马之中斩将夺旗的人，究竟是谁？”　　堂中沉寂了一瞬，随即有人激动地站了起来。　　“是临安侯！”　　满堂哗然。　　“临安侯自雁回关一战，屡立奇功，可数月前，他却神秘失踪，再未在人前露面。朝野上下议论纷纷，甚至有人说他身受重伤，已经死了。他怎么会突然出现在赤狼川？”　　“如今看来，临安侯那等武功，岂能轻易受伤？怕不是早奉了密旨，暗中赶赴北地调兵，演一出计谋给北边的蛮夷看！”　　“不愧是临安侯，将北人刷的团团转！”　　茶楼里议论纷纷，说到那一战，无不热血沸腾。　　陆善禾磕着瓜子，听得津津有味，忍不住感叹道：“五千破八万，还能在万军之中直取敌军中帐，这位临安侯倒也真有几分本事。可惜不能亲眼得见……”　　沈珣捏着茶盏的手指微微收紧，侧过脸，神情复杂地看了她一眼。　　【作者有话说】　　更不动了抱歉宝宝们作者先睡辽　　　　赵舒芸近来被秦巍缠得心烦意乱。　　那么一个身形魁梧、在衙门里说一不二的男人，到了她面前，却跟条甩不掉的大狗似的。每日自衙门散值，第一件事便是往栖梧堂来，或是陪她用膳，或是坐在窗边看公文，任凭她如何冷脸赶人也不走。　　赵舒芸被逼急了，忍不住骂他：“知府大人是没有自己的院子么？日日赖在我这里做什么？”　　秦巍却面不改色：“这里不是我家，你也不是我夫人？既然如此，我为何来不得？”　　一句话堵得赵舒芸哑口无言，只能狠狠剜他一眼。　　可这么日日见着，她竟渐渐习惯了栖梧堂里多出这么一个人。秦巍若哪一日来迟了，她虽嘴上不问，目光却总会不由自主地往院门处瞥上几回。　　这一日，赵舒芸才跨出府门，便察觉身后多了一道高大的影子。她不用回头，也知道是谁跟了上来。　　“我要去四时饭庄吃东西。”赵舒芸停下脚步，有些无奈地看着他，“你也要跟着？怎么，知府大人还不死心，又要去查我有没有私藏什么奸夫？”　　秦巍耳根微红，面上却镇定自若：“去，为何不去？夫人出门用膳，为夫理当陪着。至于什么奸夫……那不过是一场误会，夫人何必总挂在嘴边？”　　“原来你也知道丢人。”　　赵舒芸轻哼一声，到底没有赶他。　　二人一进四时饭庄，陆善禾便笑盈盈地迎了过来：“二位客官来得正好。今日饭庄新出了一道沈香蜜藕，可要尝尝？”　　赵舒芸的眼睛顿时亮了，连连点头：“自然要尝！还是去春晖阁，先给我们来两份。”　　陆善禾有些歉意地解释：“今日天气晴好，二楼的帘幕、坐褥都撤下来晾晒了，几间阁子正在闭门洒扫。恐怕要委屈二位在前堂坐上一会儿。”　　“无妨，前堂便前堂。”　　赵舒芸只惦记着新菜，拉着秦巍便寻了一处空桌坐下。秦巍虽然不大习惯在人声嘈杂的前堂用膳，见她兴致勃勃，到底没有多说什么。　　陆善禾转身进了灶房，从陶瓮中取出前一夜便煨好的蜜藕。　　为了这道沈香蜜藕，她昨日足足忙了大半日。　　糯米提前淘洗干净，以清水浸泡数个时辰，直至米粒吸足水分，指甲轻轻一掐便能断开，再倒进竹筛中沥净水分。　　莲藕则要选藕节粗壮、身形短而饱满的老熟粉藕。这种藕拿在手里沉甸甸的，表皮微微泛黄，藕孔宽大，久煮以后粉糯绵软，最适合用来灌米。　　陆善禾将莲藕刷洗干净，薄薄削去一层外皮，又从较粗的一端横切下一截，留作藕盖。泡好的糯米一点点灌入孔中，每添上一勺，便将莲藕竖起来，在案上轻轻顿上几下，让米粒自行落到底部。　　糯米不能塞得太满，只装八分，给米粒留下吸水膨胀的余地。否则煮到一半，米粒涨开，便会将莲藕生生撑裂。　　灌好糯米以后，再将先前切下的藕盖严丝合缝地安回原处，以几根削尖的小竹签斜插固定，又拿细麻绳缠紧，这才放进深陶釜中。　　釜里添足清水，加入红枣与少许沙糖。先用旺火烧开，再转作极小的火，慢慢煨煮。待粉藕已经软得能用细竹签轻松刺入，孔中的糯米也完全熟透，再加入余下的沙糖与麦芽饴。　　随着火候一点点煨进去，原本清澈的汤汁渐渐变成浅琥珀色，质地黏润，泛着温柔透亮的光。莲藕也由灰白转为淡淡胭脂色，仿佛一块被蜜浸透的暖玉。　　煮好以后仍不能急着取出，还要让整节莲藕浸在蜜汁中，封在陶瓮里静置一夜。只有经过这番慢火浸润，甜味才能由外而内渗进莲藕，不会出现表面甜腻、藕心却淡而无味的情况。　　直到当天清晨，陆善禾才把蜜藕从汤汁中取出。汤汁放凉一些，她又加了一勺清甜的蜂蜜，然后手起刀落，莲藕被切成一片片薄片。　　刀刃落下，藕孔中的糯米粒粒饱满，完好无损。切好的蜜藕，像一朵朵盛开的莲花，藕肉温润晶莹，孔中嵌着珍珠般的糯米，光是摆在眼前就让人赏心悦目。　　陆善禾将白瓷盘和瓷罩摆到香案旁，又用一小块沉香隔火熏了一会儿。沉香非食，只取其淡淡木香附于瓷器，为蜜藕平添一味似有若无的暗香。　　不一会儿，两碟盖着瓷罩的白瓷盘就送到了赵舒芸和秦巍的面前。　　陆善禾亲手揭开瓷罩，她还没来得及看清藕片，香味就扑面而来。　　一缕清幽的木香，悄然弥漫开来，似秋雨初歇林间独有的气息。随后，熟藕和麦芽糖的甜香渐渐浮现，甜而不腻，惹得人口水直流。　　白瓷盘中，蜜藕被切成薄厚均匀的片，整齐地叠成一朵花的形状。晶莹的蜜汁覆盖在浅粉色的藕片上，在窗外秋日阳光的映衬下，仿佛蒙上了一层琥珀。　　赵舒芸盯着盘中的蜜藕，几乎移不开视线。　　她立即夹起一片。藕片软软地轻颤，蜜汁沿边缘缓缓流下，拉出一根细长闪亮的糖丝。　　赵舒芸眼睛瞪圆，半晌，说不出话来。　　入口，蜜汁清润微凉的甜味最先呈现，在舌尖慢慢化开，绵长却不逼人。红枣的果香早已融入汤汁中，只余下若有似无的一点温甜，愈发衬得这蜜藕柔和。　　牙齿轻轻一咬，藕肉便绵软地散开，充盈着口腔。　　它已经被煨得粉糯，却不至于烂得不成形。藕身还保留着极细的纤维与清甜，入口又软又粉，轻轻一抿，蜜汁便从藕肉里缓缓渗出。　　哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦（>　　传送门：|

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