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不管是雪豹的大爪子,还是百里衡的小爪子,那切口都跟一刀切似的。 百里衡见鹿呦呦检查,问道:“这样可以吗?还需要再多几根吗?” 不过,它围着竹子走了一段,又带着些疑惑问:“这么长一根怎么吃?是不是还要再分小一点?” 鹿呦呦看着这样的百里衡,总觉得忍不住想撸,她打了一把自己控制不住伸出去的手,假装是指向了竹子,说道:“按这些竹节分,只要那些长的竹节,一节竹子做一个竹筒饭。” 既然百里衡和雪豹劈竹子劈的这么好,她也不浪费劳动力了,她走到那两根竹子面前,用手给它们比划了一下竹筒饭的竹子要怎么做:“要选这么长,这么粗的竹节,然后前后两端再留一截出来,方便待会架在火上烤,再在竹节头这里留个这么大的洞,等会儿把米饭灌进去。” 鹿呦呦说着,看它们用爪子劈出了一个完整的竹筒,便点点头道:“很棒,你们想吃多少劈多少个竹筒就够了,我去准备米饭。” 说完,想到什么,她又不放心的对百里衡说道:“麻烦你看着点小花,别把竹筒堆成一座山了,它是不知道饱的。” 雪豹:“……” 天塌了。 百里衡倒是不顾雪豹天塌了的表情,郑重的点了点头,道:“你放心,我会看着的。” 语气宛如一个接到了妈妈看孩子指导的爸爸。 鹿呦呦:“……” 总觉得哪里怪怪的。 也许是让一只豹宝宝看一只成年雪豹有点奇怪吧。 她没多想,见两只豹都安排好了,便在一旁铺了一个简单的案板,开始处理需要用到的食材。 大米刚才挖竹笋的时候就已经泡上了,现在只需要处理食材。 既然打算吃山野味道,鹿呦呦也没用太多别的食材,竹筒饭的食材本来就是可以按心意自己随便调整的,今天百里衡辛辛苦苦种出了这么多菌子,也不能不让人尝尝,她打算就就做一个菌菇腊味竹筒饭。 之前丹峰弟子送来的那十一头猪,除了那头小猪,其他的已经陆陆续续都杀了,大部分都已经进了大家的肚子,不过还有一部分她为了扩充食材,留下来腌成了腊肉,甚至还把那些猪小肠都留了下来,灌了三百多串腊肠,现在正好可以和这些菌子一起蒸了。 腊味用蒸的手法做出来是很香的。 鹿呦呦把腊肉和腊肠都切成了小丁,又把菌菇挑了一些蒸起来没有风险又很入味的洗干净了,同样切成丁。 她扒拉了一把自己的储物袋,见里面还有一些绿色的豌豆,又抓了洗了一大盆豌豆。 知道雪豹饭量大,她每样食材都准备的很足。 一个盆不方便,她直接用了三个盆。 把泡好水的大米均匀的分到三个盆里,再把切好丁的各种菌菇和腊肉、香肠也均匀的放到三个盆里,再往里面撒盐,生抽,再撒一点点胡椒粉,然后是芝麻油,和葱油。 鹿呦呦菌子放的多,菌子本身就十分鲜,她调料便放的简单了一些,不过因为这些食材没有过油炒,她特意放了两种油增香。 这几盆米饭还没开始蒸,鹿呦呦刚把它们拌开,嗅觉灵敏的雪豹和百里衡就忍不住看了过来。 “这个和木桶饭不一样。”雪豹眼睛发亮的看着鹿呦呦盆里逐渐变了颜色的大米。 那配色丰富的一看就很香的各种各样的食材让它又开始砸吧嘴。 鹿呦呦点点头:“对,这个是米饭和菜一起蒸的,蒸好了就可以直接吃了,不用再另外炒菜了,味道也和木桶饭不一样。” 不过,这个做起来没有木桶饭方便就是了,大批量做还是有点麻烦的。 鹿呦呦开始思考起了这个适不适合在灵食堂单独开个窗口。 不过,这个要开窗口的话,估计就只能限量一人一个了,而且就算这样,每天的份额肯定也是有限的,可以尝试一下把里面的食材全都换成灵植类,做成一个贵价一点的窗口,这样应该可以控制一下数量。 说起来,自己的灵食堂如今只是在扩大窗口,倒是没有进行细致的划分,也许可以借着这个,试着根据食材的不同,也划分一下窗口,这样刚好也能更多的吸引更多不同修为的修士。 普通的弟子要抓,那些高修为的弟子,甚至是长老他们也不能放过。 因为现在灵食堂排队的弟子越来越多了,导致一些高修为的修士有时候就算听说了灵食堂的饭菜很好吃,也会因为排队的人过多而望而却步。 要是可以区分窗口,那说不定能把这部分弟子也吸引过来。 鹿呦呦脑中想着灵食堂的事,手中的动作也一点没耽搁,很快就把盆里的米饭拌好了。 原本雪白的米饭如今都被均匀的裹上了一层淡淡的褐色酱汁,在红色的腊肉、腊肠和绿色的豌豆,各色的菌菇包围下,闪着油亮的光泽,光是看着就十分诱人。 雪豹迫不及待的把自己切好的竹筒叼了过来,往鹿呦呦面前一放,说道:“我知道,这饭是不是要放到这竹筒里的,竹筒我弄好了,现在可以放了对吧。” 鹿呦呦看着似乎都快能自己炒俩菜的雪豹,被它这模样逗笑了,她抿紧唇,努力憋住了笑,用力点头道:“对,可以放了,我们现在就来灌竹筒饭。” 百里衡闻言,也跑了过来,问道:“这些够了吗?” 鹿呦呦看了一眼,在百里衡的看护下,两豹又多砍了好几根竹子,但所幸,也就做了三十多个竹筒,虽然不算少,但以雪豹平时的饭量来说,确实是在百里衡制约下收敛了的。 她赶紧点头道:“够了,够了,现在洗干净,就可以灌米蒸了。” 把这些竹筒全都洗干净,再把盆里的食材灌进去,加一点水。 鹿呦呦用之前包烤红薯用的那种箬叶塞进了竹筒的开口里,免得这里面没密封好,进去焦味。 最后把竹筒合上,开口处再封一遍,便能放到火上去烤了。 烧火用的是枯树枝和干草,因为这个要烤时间久一点,鹿呦呦还往里面放了一些灵食堂平时给永歌烤串窗口那边准备的火石。 火苗渐渐旺盛了起来,不一会儿,火堆里和被烤的竹筒上发出“哔啵哔啵”的声音。 绿色的竹筒渐渐变成了深色,然后慢慢冒出了一股竹子被烤焦的清香味道。 渐渐地,除了这香味,又一股饭香味慢慢盖过了竹子的清香味,往人的鼻子里钻去。 雪豹忍不住往火坑处凑了凑,问道:“这么香,是不是做好了?” 鹿呦呦摇头:“还有一会儿呢,竹筒饭要多蒸一会儿,不然容易夹生。” 听到夹生,雪豹倒是想起自己刚去膳食堂的时候也被其他人投喂过他们做的饭,那味道,要不是尝过了鹿呦呦做的饭,它会怀疑人类都是吃苦长大的。 雪豹瞬间安稳了下来,只蹲在火坑旁,一点不觉得热似的,两只眼睛一眨不眨的盯着火坑上的竹筒饭。 就在雪豹盯得两只眼睛彷佛都快变成两团火苗的时候,鹿呦呦说道:“好了,现在能吃了。” 鹿呦呦说着,便上前,把架在火上的竹筒饭一个个拿了下来放到了一边。 她先剥开了一个。 竹筒被密封的严实,刚才闻到的香味只是透过缝隙渗出来的一小部分,这竹筒一打开,那比刚才要浓郁许多的香味瞬间就扑了出来。 这次就连百里衡都控制不住的往前凑了凑。 只见被烤的漆黑的竹筒里面却是被蒸得晶莹剔透的米饭,原本有点深红色的腊肠腊肉丁,被蒸成了浅浅的红褐色,绿色的豌豆粒和红色的肉丁,褐色,浅黄色的菌菇被米饭粘合在一起,透出油亮的诱人光泽,又喷香扑鼻。 雪豹立即就要把头埋进竹筒里。 鹿呦呦赶紧伸出胳膊拦了一下:“太烫了,你不能这么吃!” 她拿出一把勺子来,挖了一勺子喂给雪豹,又十分一碗水端平的再挖了一勺喂给雪豹版百里衡。 用勺子挖出来的竹筒饭已经没有那么烫了,一口咬进嘴里,米饭带着一点点微微的黏,却不是那种放多了水的黏,而是一种糯糯的口感,腌过的肉丁,比起鲜肉,又多了一股嚼劲,刚好中和了米饭这糯糯的口感,再多嚼几口,唇齿间又尝出了一种嫩滑的口感,是嚼到了菌菇的口感,一股鲜味瞬间就漫了上来。 腊肉的咸鲜和菌子的鲜美都被吸到了米饭里,里面还有浓郁的竹子香味,越嚼便觉得口感越丰富,吃着满嘴生香。 雪豹吃着吃着就不自觉一直追着鹿呦呦的勺子,根本不看那勺子是喂给它的还是喂给百里衡的。 百里衡倒也没和它抢,只慢慢的在它旁边又出现了透明状态的身形,他看向鹿呦呦道:“吃了你的饭,我好像又恢复了一些,我自己来吧。” 说着,他用竹子削了个勺子,开始用神识喂自己那只小雪豹。 哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(> 传送门:|
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