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一扭头,对着笑盈盈地傻站着的萧仁禹:“还不快来。” 萧仁禹大步走到蓝锦身边,二人并肩上了楼。 上回那间厢房里特设了小宴,是蓝锦专门下厨做的。 秋日里头,月亮都要比其他时候多几分浪漫的意味,从初秋盼到仲秋,愈盼愈圆满。 这时候鸭子也正肥。好像南方吃鸭子特别多,后世常说没有一只鸭子能走出南京。 烤鸭、盐水鸭,都是鸭子的好归宿。 再往南走一走,闽南的姜母鸭,云南的卤鸭、烤鸭、小刀鸭,或是配上菜,做一道鸭子焖茨菇 圆桌中央放着一个朴拙的大砂锅。 蓝锦要去揭盖子,萧仁禹先一步拿过白巾,细心地把还在发烫的盖子搁在远处。 “喏,笋干老鸭煲,酥烂得厉害。尝尝是不是?” 萧仁禹拿着筷子,稍一用力,连皮带肉地扯下鸭肉。蘸上汤汁,先放进蓝锦的碗里。 笋干颜色仍是新鲜的白嫩,略微透着脆嫩的黄。 “我是用淘米水泡洗过的,又是冷水煮发。再炖再浸,开水里头泡着,才能发到这种程度。” “锦娘做什么都有自己的见解,着实聪明绝顶。” 蓝锦挺受用的,像是叫人挠到了痒处的老虎: “这是自然,不然我拿什么来开店?日后我还要把店铺开到大江南北的。” 还暗暗试探:“若是我一直把酒楼放在 萧仁禹邀蓝锦上了马车,再慢慢谈鲥鱼的风波。 蒋长昭要在家中设宴,单请蓝锦。 今日七月七,宫里赐了斫饼。 萧仁禹在廊下与众官员拘谨地吃过,现下并没有什么胃口。 他只抽出马车上的小屉,拿出一包洁粉梅子。 上头一层雪花似的霜,含在嘴里酸甜适口,特地给锦娘备的。 蓝锦信手接过:“别再卖关子了,就说说你是如何化险为夷的?” 萧仁禹含笑道:“其实简单极了。那船鲥鱼,是圣人要吃的。我只不过搭了顺风船,借了些零头罢了。” 蓝锦恍然大悟,指尖拈着梅子,笑道:“不知圣人听完二皇子的告状,该是什么神色,心里又想些什么。” 萧仁禹没有多谈,只说张相公看向圣人的神色,很有几分痛心埋怨。 两人相视笑了。 “但我瞧着,那桶鲥鱼份量不少了。如果这还只是零头,不知宫里一夏要消耗多少。” 萧仁禹解释道:“不止是宫里,上行下效,天都的老字号酒肆里,也有许多。只是不在菜单子上。” 蓝锦咂舌:“以后我可不说要吃珍惜食材了。千里漕运,实在是劳民伤财了些。” “其实,最好的还是去当地河畔吃。什么时令,就吃什么应季鲜物。” “倘若我以后店开得更多,银子赚得足够多。就有底气走遍大江南北,走到哪吃到哪了。” 萧仁禹正色道:“锦娘的理想是行万里路,志向宏阔。” 蓝锦扑哧笑了:“我可没有什么宏阔的意图,就是爱吃罢了。唔,人赚银子,不就是为了给自己赚个自由身吗?” “我们萧学士就无法做此想了。你可浑身都是责任,家啊国啊,非得一肩挑了不可。” 哦豁,小伙伴们如果觉得52书库不错,记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦(> 传送门:|
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