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第186章（第1页）

听闻今儿夜宵老板做了新菜糊豆腐，员工们喜出望外，尤其是刘小英。她恨不能立刻吃到香喷喷的糊豆腐，然而大堂里还有客人要招待，她和王娇在大堂里站岗，周莉和杨玲玲先去吃夜宵了，吃完了再来接替她们。

七八分钟后，周莉和杨玲玲吃完夜宵，来接替她们俩站岗。周莉说：“哎呀妈，老板做的糊豆腐，味道巴适得很，你们一定不……”她还没说完，王娇和刘小英就如龙卷风一般，从她身旁刮过，快得几乎出现残影。周莉讪讪地摸摸鼻子，然后笑了笑，她完全能理解刘小英她们俩的过度猴急。夜宵是老板做的新菜，任谁都会急吼吼地想要快点吃到吧。

袁如珠打算在饭馆里卖糊豆腐。她相信应该会有很多客人喜欢吃糊豆腐。不出她所料，糊豆腐一经推出，很快便征服了食客们的舌头。

“我其实……不太喜欢吃黏黏糊糊的东西，这糊豆腐看着糊糊哒哒黏黏糊糊的，还以为味道一般，没想到这么好吃！”

“对，我也以为味道一般，但没想到这么香！”

“这又是哪儿的菜呀，都没听说过，不过真的很好吃就是了。”

“好的，又是一道没吃过更没听说过的菜，如珠饭馆总能给咱们惊喜！”

“袁老板，你还有多少惊喜是朕不知道的！”

“这味道……真他娘的好吃！”

“再来一份再来一份！不，两份！”女食客刚说完这句话，在收银台前取号的男食客就忙不迭道：“不是，美女，你一个人吃这么多份？给我们后面这些人留点儿吧。”这位男食客真的怕了，每次出新菜总是不够卖，所以他每次都不能及时品尝到新菜！他都怕到患上“吃不上新菜ptsd了”！

女食客耸肩，“没办法，谁让糊豆腐这么好吃。”

听着食客们对新菜糊豆腐的夸赞，坐在收银台前的吴桂芳笑烂了脸。她手里捧着一碗糊豆腐，边吃边追剧。与此同时，饭馆外面，一位穿着休闲装的男人看了看破旧的饭馆后，抬腿走进饭馆。

服务员接过他手里拿着的排号小票，引领他入座。

“请问先生需要吃点什么？”

男人说：“听说你们店里什么菜都好吃？”

服务员挺起胸膛，声音里带着十足的底气，“是的，我们店什么菜都好吃！”

男人颔首，目光落在大堂里放着的小黑板上。小黑板上写着今日上新的菜。

“糊豆腐？”

服务员立即接腔，“糊豆腐是今天新推出的菜，很好吃，先生要尝尝吗？”

“你们店的菜系挺杂的。”男人微笑。

“因为我们老板会的菜系多。”

“嗯，上一份糊豆腐吧。”

“好的先生，还需要吃点什么吗？”

点了几道感兴趣的菜后，男人环顾四周，眉心微微一挑。手机收到了一条消息，他点开消息。

主编：文夫，江苏那家饭店你探完没？专栏稿子什么时候能写出来？

高文夫敲打手机键盘：江苏那家店已经探完，味道中规中矩，没有别人传得那么好吃，传言夸大其词了。稿子就不写了。

主编：好吧，你现在还在江苏？

高文夫：“没有，在清河。”

主编：怎么突然去了清河？那里有值得探的饭店？

高文夫：的确有一家，叫如珠饭馆。

主编：没听过这家饭店，你去了这家饭店？考察过了？

高文夫：正在考察。不过大概味道很不错，不然也不会这么多人来吃饭。饭馆开在贫困村里，如果不是很好吃，也不会吸引那么多人来村子里吃饭吧。

主编：开在贫困村的饭馆……

高文夫：怎么？

主编：希望这次你别又白跑一趟吧。

作者有话说：

糊豆腐yyds！

◎糊豆腐◎

主编：希望这次你别又白跑一趟吧。

高文夫：但愿吧，这家饭店应该会很不错。

虽然话是这么说，但其实高文夫心里也没什么底。或许这家饭馆的确好吃，但他想要的不是好吃，而是非常好吃。只有非常好吃，才值得他将其写进杂志专栏里，只有非常好吃，他才不算白来一趟。

高文夫是国内着名美食杂志《吃点》的专栏作家，知名美食家，美食达人，前两天他去江苏探店，失望而归时，在飞机上遇到了一位清河人。那位清河人认出他来，而后极力向他推荐他们清河的一家小饭馆。

“高先生，你一定要去如珠饭馆看看！”

“如珠饭馆巨巨巨好吃！”

如珠饭馆？高文夫从未听说过这家饭馆。但本着不错过任何一家宝藏饭店的原则，他将这位清河人的话记到了心上。一下飞机，他立刻搜索如珠饭馆的相关信息。

如珠饭馆，清河一个小乡村的饭馆，上过清河卫视的美食栏目，在清河本地比较火。但在其他地方没什么名气。

一个乡下小饭馆在清河城里那么火，想必是不错的，当然也不排除营销作用。思忖一番后，他决定去清河。当即便买了机票，直达清河城。

“请慢用。”服务员将糊豆腐端了上来。高文夫看向冒着热气的糊豆腐。

品菜，第一品其色，他细细观察碗里的糊豆腐。色彩较杂，但因拢在黏稠的糊糊里，模模糊糊一团，色彩便不突出了，仿佛褪了色，品相较为朴素平凡。

第二品其香，他端起糊豆腐，轻轻一嗅。豆腐和稻米的清香，香菇的鲜醇，干笋豆芽的清甜，辣椒和花椒的麻辣若开闸洪水泄入鼻子里，各般香味完美地融于一体，他眼神微微一亮。

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