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第168章(第1页)

一家人吃着桂花糕,有一句没一句地闲聊起来。

“日子过得真快啊,中秋节一过,转眼今年就只剩下三个月了。”吴桂芳吃着桂花糕,叹道。

“我咋感觉今年日子过得比以前快一些?”李长贵说。

吴桂芳笑道:“那是因为你今年都在过享福的日子,所以觉得时间过得快。”

往年他们每天都在为生计奔波,每天都很辛苦劳累,越是辛苦劳累,越觉得折磨,故而越觉得日子过得慢。

李长贵憨厚一笑,“说的对。”

小秋望天边的圆月:“床前明月光,疑是地上霜,举头望明月,低头思故乡。”

袁如珠惊讶,“哎?你才上幼儿园,还没学这首诗吧?”

“我在电视上看到的,电视里的漂亮姐姐说这是描写中秋节的诗。”

袁如珠眸光微亮,“不错呀,在电视上看到了居然一字不落的记下来了,小秋记忆力很好呀,以后恐怕也是一个学霸。”

“什么是学霸?”

小夏接腔,“学霸就是成绩很好!我的成绩在进步了,以后我也要当学霸!”

小夏上学期期末考得不错,这学期开学考试也考得很好,比期末考试还进步了几名。

对于小夏的进步,吴桂芳和李长贵感到很欣慰。家里生活富裕了,孩子的成绩也在慢慢进步,一切都在慢慢变好。

方才见小秋脱口就能背诗,记忆力貌似很好,兴许小秋以后成绩也不会差,吴桂芳和李长贵更加欣慰。

一切都在慢慢变好啊。他们吃着甜甜的桂花糕,望向天上明亮的圆月。月亮圆满明灿,似乎是在预示着他们往后的日子也会同天上的月亮一般圆满明灿。

夫妻俩相视而笑,同时吃了一口甜蜜芬芳的桂花糕。

林芳菲望着天上的圆月,神情落寞。中秋佳节时,本应团圆热闹,然而家里却一片冷清。

荧荧不在,如珠也不在,家里冷清得似乎空气都静止了一般。她低头,神情愈发落寞。

周既明将月饼和桂花糕递给她,说:“吃点吧。”

林芳菲吃了一口桂花糕,“这什么桂花糕,怎么这么苦?”

“怎么会苦?是甜的。”

“是甜的?我吃着怎么这么苦。”

作者有话说:

第二更~香甜芬芳的桂花糕,软软绵绵如云朵,吸溜~

◎坨子扣肉◎

天际彩霞像是泼上去的颜料,红艳艳地如流质。红艳艳的霞光里,归巢的鸟儿穿行而过,仿佛将霞光拖长了一般,

袁如珠望着霞光里自由飞行的鸟儿,脚一蹬脚踏板,自行车迅速追着鸟儿而去。

凉风从耳畔袭过,花香扑到身上,袁如珠的额发被风吹得凌乱不堪,她握着单车把手,一把踩单车,一边高声哭喊:“啊啊啊啊!”

她身后,小夏小秋踩着滑板车在追她。嘟嘟和小白也在狂追她。

车轮一路碾压过两旁长满花草的小道,袁如珠在凉爽的风里穿行,她极目远眺。摇曳的树枝,绿色的田野,连绵起伏的山峦,清澈的小河一一划过视野,她高声呼喊,只觉舒爽惬意,畅快淋漓!

车轮突然砸进了一个小坑里,车速瞬间慢下来,袁如珠停下车。她有些无语地瞧了瞧前方有些坑坑洼洼的路面。

为了骑自行车,她特意找了一段还算平坦的小路,然而这段小路也不算多平坦,隔一段距离就会出现坑坑洼洼的小坑。

为何不去公路上骑自行车?因为村里的公路也挺烂的。

清河村很偏远,地势差,经济水平低下,村子还未脱贫,没啥钱修路,所以村里的路都很烂。

袁如珠把吹乱的额发整理好,她决心多赚钱,给村里捐钱修路。

瞧着天色不早了,她调转车头,踩车回家。

一进院子,浓浓的饭菜香味儿便扑面而来,袁如珠深深一嗅,把自行车放到一边。

“珠珠回来了?”李长贵坐在屋檐下刷抖音,见她回来了,向她招手,“快来吃橘子。”

时值秋季,橘子已然成熟。家里有好几棵橘子树,结了满满几树橘子。下午李长贵把熟了的橘子摘下来,摘了满满实实的两背篓。

袁如珠一边剥橘子皮一边去灶屋。她吃了一瓣橘子,冰冰凉凉的橘子肉酸酸甜甜,似乎染了秋的韵味,吃起来很香。

“幺姨,来,尝一尝?”她给吴桂芳喂了一瓣橘子。

吴桂芳说:“真甜哩。”说完继续切菜。

袁如珠吃完橘子,卷起衣袖,从冰箱里取出五花肉,准备做坨子扣肉。

坨子扣肉其实就是大坨大坨的蒸扣肉,一般的蒸扣肉是片状,坨子扣肉是坨状,清河方言便称其为坨子扣肉。

坨子扣肉的肉一大坨一大坨的,吃起来有种大口吃肉的扎实和酣畅淋漓感,比一般的扣肉吃起来更加有满足幸福感。

最好吃的坨子扣肉,要蒸到肥肉油脂流出,蒸到瘦肉酥化,如此吃起来才能耙软弹牙……思及坨子扣肉的美妙口感,袁如珠有点饿了。

她立刻行动,把锅烧热,五花肉皮朝下擦热锅。肉皮烧到金黄,她刮洗干净肉皮上的杂污。五花肉刮洗干净后放进水锅里,加入姜葱料酒烧开。烧开之后转小火煮。

五花肉煮得不多的时候,她把老抽倒进醪糟(米酒)里搅拌。等五花肉烧好了,她趁热把刚才调制好的抽醪糟料汁抹到五花肉上。随后在五花肉皮上扎小孔,以免等会儿五花肉下锅炸会噼里啪啦爆起来,然后有油溅到身上。

锅里的油烧到六成热,下五花肉炸。热油与五花肉一碰撞,便呲啦呲啦地响了起来。

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