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商户是有了，可人流量多少还是差了一点。　　偏偏这年头信息传播慢，通讯也不发达。　　人们了解自己生活半径以外的信息，过去主要途径是报纸，现在电视广告占了极大的比例。　　电视广告可不是普通人能打的，不光收费高，还得有人脉呢。　　当真是瞌睡来了就有人递枕头。　　她正苦恼着，之前江城晚报的记者何明主动联系上了她。　　“叶姐，电视台那边来消息了。上次咱们不是给你做了个报道吗？”　　“美食侦探那个？”　　“对！反响特别好，如今我们报社和电视合作了一个叫做《民间奇人》的节目，想让你参与录制！”　　何明说着，递上一封信。　　信封上印着江市电视台的台标，里头是一张正式的录制邀请函。　　何明知道叶又青这段时间忙，他去青云小吃店好几回，都没见到人。　　这回好不容易见到了叶又青，他心里还担心她会拒绝。　　好在叶又青二话不说就应了下来。　　糖炒青椒肉丝？　　叶又青何尝不知道节目组是故意要为难她。　　不过，想要一战成名，有点困难也未尝不是好事。　　她听出了专家出的谜语，谜底其实就是“文思豆腐”。　　文思豆腐难度很大，主要考验刀功。　　一块嫩豆腐，一把菜刀，要切成棉线般的粗细，没有多年的训练根本不可能做出来。　　明明知道她非科班出身，还出这种题目，明显着是为了为难她。　　不过叶又青刚才使用了溯味诀，倒是在专家的回忆中看到了与众不同的东西。　　叶又青走到一边选食材的位置。　　她先拿了一块猪肉，又拿了一把青椒。　　胖专家哈哈笑了起来，对着话筒开口：“喂，这么冲动吗？注意题目啊，一块白玉出淮南，千丝万缕菊自开！乱做可不行！”　　他这样一强调，观众席也窸窸窣窣讨论了起来。　　“就是啊，怎么会拿青椒，拿花菜都接近点。”　　“什么花菜，谜底是文思豆腐！”　　“什么豆腐？”　　“嫩豆腐，切成头发丝儿一样的思就叫文思豆腐。”　　“嘘……小声点！”　　叶又青没理会任何反应，最后才拿了嫩豆腐。　　观众的嘘声笑声越来越大。　　“偷听答案！滚出去！”　　“有脸偷听观众席的答案，还有脸真的拿了豆腐。”　　“哎，别急啊，拿了也没用，文思豆腐最考验刀功，非老师傅根本切不出来头发丝粗细的豆腐。”　　“就是，嫩豆腐铲子一碰就碎了。”　　台下三位专家也掩着话筒交头接耳，一边摇头，一边笑得像在看笑话。　　叶又青提着菜走到一旁布置好的操作台边。　　青椒切丝，猪肉切片，她下刀极快，动作行云流水。　　演播室里的气氛微微松动了一些。摄像机调整了角度，镜头对准她的双手。　　青椒瘦肉一下锅，这道菜式就已经没有悬念了。　　“青椒肉丝？她竟然做青椒肉丝。”　　“搞不好她是只会做青椒肉丝……”　　胖专家直接开麦问瘦专家：“这已经是搞错了吧，这一轮已经可以打个叉叉了吧？”　　瘦专家虽然也跟着在笑，可眉头却越皱越深，仿佛看到了什么不可思议的事情。　　然后，他就眼睁睁看着叶又青刷地把一勺糖倒进了青椒炒肉丝里。　　他瞪圆了双眼，眼眶红了起来，两只手紧紧捏成拳头，一瞬不瞬看着叶又青的动作。　　观众席上已经闹翻了天。　　“天才啊！青椒肉丝加糖，这是什么滋味？”　　“拜托好歹上电视了，总不能盐和糖都不分吧。”　　“换嘉宾！这人根本不会做菜，换嘉宾！让这个假货滚出去！”　　“滚出去！滚出去！”　　一开始只有零星几个人在喊，可加糖不加盐的行为实在是激怒了观众，呼喊声越来越大。　　胖专家甚至都跟着发声：“这个群众的呼声节目组都听到了吧？你们也不能找这么离谱的人上节目啊……我说实话，你在观众席里随便找一个人上去都能比她炒的好吃。”　　摄像格外敬业，把群情激奋的观众们都录了进来。　　等摄像头再次转回叶又青，那盘用糖炒的青椒肉丝已经装盘了。　　她端着盘子利落走到专家席面前，直接将盘子放在了瘦专家面前。　　“给评委下毒可不行！”胖专家表情故意夸张，伸手要将青椒肉丝倒掉，“他口味很刁的，他不可能吃！”　　胖专家伸手就要抓住盘子，突然被瘦专家给挡开了。　　“别动，这是我的，我吃！”　　整个演播室忽然安静下来。　　演播室所有人和电视机前所有人，都看着以口味要求高而闻名的瘦专家抓起筷子大口吃起糖炒青椒肉丝。　　可以想见，这道菜的味道不可能好。　　瘦专家却狼吞虎咽，吃得就像是什么珍馐美味。　　硬生生给旁边的胖专家看馋了，找了个空隙伸手捏了一块肉扔进嘴里。　　又吐了出来。　　“哕，难吃……”　　瘦专家已经将整盘青椒肉丝吃完了，他擦了擦嘴，眼泪却流了下来。　　他站起身，恭敬地给叶又青鞠了一躬。　　“对不起，我输了。你做到了，我为我刚才的傲慢道歉。”　　全场哗然，没人知道刚才到底发生了什么。　　“我最想吃的不是文思豆腐，而是这道青椒肉丝。”　　“我从小最爱吃我妈做的青椒炒肉，我妈去世之前已经糊涂了，她只记得这一件事，每天就给我做青椒炒肉。”　　“可她已经分不清盐和糖了，我吃了三周只放糖的青椒炒肉。”　　“这味道，我已经怀念了二十年……”　　瘦专家讲过去的时候，不止一个观众开始抹眼泪。　　忽然有人注意到了叶又青。　　“你看啊，她……那个美食顾问又开始做菜了！”　　哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦（>　　传送门：|

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