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杜月棠也懒得点破，不过也从地里出来，把篮子里的豆子往竹筐里一倒，吩咐着七七：“你先搬去灶房那边吧。”　　然后招呼着三人去桂花树下，洗手倒水。　　李班头仰头打量起这大伞一般，将这边的院坝遮去了大半的老桂花树，“这桂花树好虽好，可终究不如你闻风巷那边的冬梨，要不想办法给移栽过来。”　　杜月棠听得他喜欢那梨子，笑道：“不必这样麻烦，我也嫁接了十几根苗，等入了冬，姑父你拿两根苗回去种，最多两三年就叫你冬天能吃上新鲜的梨子。”　　　　“那感情好。还是你这个丫头最靠谱，你看你晚照姐，大姑娘了还是粗枝大叶的，好叫你大姑愁啊。她若是有你一半的稳重，我俩不知多高兴。”提起小女儿，李班头就头疼得很，“前些天她来你这里，是同你说金家的事情吧。”　　杜月棠眼见李班头和自己扯起家常来，想要提醒还有他带来的两位客人，难道这是不管了？　　只是没想到，她这茶倒上了，刚才明明跟着过来的那两人，如今又跑到了自己的田垄边上，一个蹲在地上，只差没把头都伸进那西红柿枝冠里去。　　老的那个则是已经摘了一串小西红柿来，熟练地用袖子一擦，就往嘴里送，还一脸的满足，“这个刚摘的就是新鲜，比阿衡带回去的味道好上几分。”　　她这转身一看，李班头也反应过来，刚坐下屁股都没捂热，放了茶盏赶紧起身小跑过去，“两位，不先喝茶去去暑气么？”　　“喝什么茶，尺英你瞧这个地里。”王县令激动得有些语无伦次，也是学着他老父亲，往嘴里塞小西红柿，“我吃的这个味道好像更偏酸味些。”　　若是往昔，王老爷子肯定嫌弃这个儿子眼下举止失仪，哪里还有世家子的风范和作为一县父母的体统？　　但如今他自己也是如此，所以不但不觉得儿子哪里不对，反而伸手过来接他手里一起摘的小西红柿，尝了一颗，“是了，你这棵好似酸一些。”　　杜月棠每日只顾着摘，没一棵一棵去分辨它们的味道，如今听得他二人所言，赶紧去拿了炭笔来，往竹板上写下偏酸二字，将竹片插在这棵西红柿下面。　　父子俩见了，自是不解，王县令直接开口问：“丫头你这是何意？”　　杜月棠没想到来了两个免费帮忙试吃的，“还没请问两位如何称呼？”问罢才解释着：“我欲培育新品种，这一株西红柿既然比旁的酸一些，到时候我便留来做种，倘若还有旁的更酸些，届时我摘了花过来相互授粉，结出的果子择优做种，兴许明年就能得更酸的。”　　有人喜欢甜味多些的，同样也有人更喜欢味道酸些的。　　而且更酸做的西红柿用来调味，有着意想不到的美味。　　李班头赶紧过来与她介绍：“这两位先生都姓王。”　　果然，杜月棠就说嘛，这中年人与王衡之有几分相似，还真是他亲爹，那这老爷子应该是他祖父了。　　一家三口，可以说是完全用一张脸了。　　当下欠身给二人行礼。　　两人却完全被她方才所说的授粉一事吸引了，那王老爷子更是迫不及待地赞同：“不错，咱们现下世面上那些李子的品种，也是这样得来的。不过你一个小姑娘能想到这样做，也是难得的聪慧。”　　只是看着满地红透了的西红柿，“你这么些熟果，如何打算？”又指着她那没摘完的豆角，“还有这许多豆角，你们多半也吃不完吧？”　　杜月棠也正为这些吃不完的瓜豆发愁，“亲戚朋友各家送，剩下的做成干货，实在不行，就拉去便宜卖掉。”　　“不用如此麻烦，你直接卖我便是。不过除了这些，你可还种了别的？还有那些可是大葱？”王县令发现那左边的厢房前面，大片的绿葱。　　杜月棠摇着头，“不是，那是从西域商人手里买来的，叫作洋葱，不过和咱们的大葱不一样，吃的是根茎。”然这东西大家没见过，自己口述怕也形容不完整，于是走过去直接拔了一颗给他们瞧。　　这时候的洋葱虽还未成熟，但根部已经有豆腐丸子大小了。　　王家父子和李班头都围过来看，那王老爷子也是见多识广，“这有点像是藠头啊。”　　“这洋葱成熟后，生食辛辣爽口脆嫩多汁，熟食绵软回甘，届时辛味尽散了去，若是用来炒回锅肉更是绝佳。”她说着，不知从哪里抽出一把小刀，从中间切个十字，递给几人。　　虽还有些嫩，但洋葱的辛辣还是瞬间充斥着几人的鼻眼，顿时呛得他们连连别开头。　　王老爷子揉了揉被这股辛辣呛得酸涩的眼睛，只见一重裹着一重，瓣片均匀，色好似凝脂漂亮。“这……还有些像是白荷。”　　杜月棠闻言莞尔一笑：“老爷子好眼力，正是这般。听闻那西域商人所言，有一道巧菜，便以这洋葱配蛋同蒸。取整枚洋葱，对半切上三刀却不切断根部，淋入蛋液入笼清蒸。待揭笼之时，洋葱瓣层层舒展，次第绽开，正如同一朵盛开的荷花，煞是好看。”　　“你这样说来，倒是叫人惦记了。到时候你这洋葱熟了，千万要记得给我老头子几个尝一尝。”王老爷子听她这般一说，很是期待。　　王县令则已是将她这院子里打量一遍，“我看你还种了西瓜。”以自己对杜月棠如今的了解，应该和外头市场上所卖的那些，有所不同。　　“嗯。”杜月棠点头，当下领了他们到自己的西瓜地里，“几位可发现，这西瓜地里有何不同？”　　李班头是没有瞧出来的，手里拿着一根刚摘的嫩绿黄瓜咬一口，满嘴脆香清甜，含糊不清地开口：“阿棠丫头你不要绕弯子了，直接说哪里不一样？”　　而王县令已经看出了苗头来，“你这里的土壤，似与别处不一样。”　　王老爷子也赶紧问：“这其中有什么玄机么？”　　杜月棠解释道：“西域商人们从那边带来的瓜，是不是远比咱们这边自己种出来的还沙甜多汁。”　　李班头点头，他虽没从西域商人手里买那样的贵瓜，但曾经去某位老爷家里，得了人家赏赐一片，的确是和本地种出来的天差地别。　　王县令父子也期待地望着杜月棠。　　“其实种子都是一样的，只是他们那边阳光充裕，瓜自然就更甜。而且土质也有区别，这种西瓜并非是土壤肥沃就好，这样的瓜是能长得大，汁水也多，但甜度不够，瓜瓤也无西域商人所卖的那般沙甜。我从杂记里翻阅，发现那边的土地多为沙地，其实更合适西瓜生长，故而将这里的泥土都换过了。”　　为此，也是一件大工程，自己去河边淘沙土来，在搭配比例。　　那会儿在路上遇着全嫂，她得知自己去买泥沙，还以为自己吃错了药。　　王老爷子蹲在瓜地旁边，也不嫌弃泥土污垢，已经徒手抓起一把在手里检查，果然砂石比较多，但眼睛也辣，抬眼问杜月棠：“这沙土，也不是普通的沙土，还要有一定的比例吧？”　　杜月棠没想到这老头子是个行家，并没有瞒着他的意思，“正是，但我这是第一次种植，到底如何还暂且不知。不过敢肯定，这瓜待成熟了，无论如何都会比市面上的要甜。”　　还有一个问题，自己这种子是从西域商人手里得来的，和现在的市面上所卖的那些瓜的种子当然也有区别。　　那些西瓜都是他们在本地种了几代的，在不适应的地里种植，甜度不断减少，皮也越来越厚，如此恶性循环，这西瓜只怕往后都要种出新品种来了。　　以至于许多人买了西瓜回去，那皮都用来炒菜或是做腌菜了。　　王老爷子却十分激动，“你还种了其他的么？”　　“有，你们随我来。”反正已经知道王县令的身份，梅素平又告知过他们有事情可找这王县令，显然也是可靠之人，于是自然没有瞒着的道理。　　当下走在前头，绕过檐下抄手游廊，过了穿堂，便是她的后院了。　　这里也是向阳之地，葡萄苗如今也是长势茂盛，除此之外，紫色的圆茄长茄皆挂满了枝头，更有好些奇怪的辣椒，和市面上常见的并不一样，有的如同灯笼模样，有的比筷子要细长。　　“这……”王家父子只觉得一双眼睛简直看不过来，这里简直就是个大大的宝藏之地，如今只想赶紧如实写下密信，快快送去给王爷过目才是要紧事情。　　李班头就冷静许多了，因为这里的各种辣椒和茄子，杜月棠没少往他家里送，近来都没怎么买蔬菜了。　　所以见王县令和王老爷子都一副呆若木鸡的模样，笑着解释道：“那个圆辣椒微辣带甜味，我觉得叫甜椒最合适，筷子长的虽然看起来皱皱巴巴又细，但辣里带香，和咱们吃的这种纯辣的辣子有些区别，味道也更好。”　　还不忘和杜月棠交流，“等着红了晒干舂成辣椒粉来，做成辣子锅，怕是更为美味。”　　哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦（>　　传送门：|

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