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“是了,”主厨拿起一个罐子轻闻了一下,笑着肯定,“就是这个味道。” 虹霜打开细颈瓶子,里面是发红的粉末,带着一股甜腥的海鲜味。 “这个红色的是冬之岛跳跳虾的虾粉,这种小虾生吃最鲜,但实在带不走,就只能做成虾粉。好在煮熟也能保留一半的鲜香。另一个罐子里是之前用做的鱼子酱,其实只剩这两罐没吃完了。秋之岛天气还是太热了,我怕保存不了多久,就在馅料里也放了一些。” 主厨看着那一颗颗晶莹剔透的红鱼子酱,啧啧称奇。 “我还没见过这样新鲜的,就连皇室享用的鱼子酱怕是都是黑色的。” 赤狐端详了一会儿鱼子酱,说道:“那是因为秋之岛一般采买冬之岛南端的寻宝鱼做鱼子酱,寻宝鱼的鱼子本来就发灰,腌制后颜色就更深了。至于红尾鱼得到更北边去找了,那些鱼不会南下,大半聚集在冰流湍急的地方。我们去订,预算会高出不少……” “而且,”嘉司悯还是补充道:“繁殖期内其实是不能捕捉红尾鱼的,当时我也是误打误撞。跳跳虾倒是在南边,不过现在也快过季了……不过,我可以把这几罐都留给你们。” 虹霜身后的经理们都不由面露难色,但她敲了敲桌面,没有把话说死。 主厨觑了一眼虹霜,见她如常拿出合约,看着像是要定下来,就赶紧把瓶瓶罐罐一把薅进了自己的怀里。 “那我们就不客气了!” 美餐一顿,准备告辞的时候,嘉司悯又叫住了虹霜,递给她一张纸片,上面写了狼獒族长争月的名字。 “这是我知道的冬之岛最好的商人。你如果要采购冬之岛的少见食材,或许可以问问她。另外反面是我的黄颈鹅朋友,她们养了冬之岛最肥美的游仙雉,常去苔原摆摊,或许你们也可以借此开发新菜品。” 虹霜双手接过,由衷地感谢这位魔女。 “那个,最后就是……”嘉司悯突然有点不好意思,但还是请求道,“如果你们见到了她们,可以顺便告诉她们我在秋之岛过得很好吗?也希望她们正享有着美好的时光。” 虹霜一爪斜搭在左肩膀上,朝着嘉司悯行了一个族群内的大礼。 “一定。” 车马行菊花茶 天刚亮,半大的女孩穿过铺了石子路的庭院,将实木大门打开。没多久,听见动静的邻居就趿拉着拖鞋过来排队。 “小花,你干脆再卖给我一打吧,我女儿又说不够吃,等下再来买就没有了。” 女孩抱歉地笑,从大木盘里捡出二十四个墨鱼饺,装进邻居自带的大盘子。 “实在是没有那么多,您明天再来买吧,满朵姐说还要做新口味呢。” “嗨呀,行吧,你们再多找个人手多好,一天两百个实在太少了。” “没办法,旅馆还有很多事情。” 邻居摇摇头,端着盘子走了。后面从前街过来的客人又递上来打包的餐具。没过多久,木盘就只剩下一点麦粉。没排上的客人哭丧着脸,小花直说明天会给他们留,才把人哄走了。 小花撤了桌子,给游仙雉换了饭盆,又打了一桶水,一半浇了整齐的菜畦,另一半则倒进小池子里。如今池子里早就没有了干草,种了潮汐兰,还养了些海边最常见的小鱼苗。 “小花?” 屋里有人在喊。小花放好水桶,就赶紧跑进去答应。 北极旅馆改建过后,在原来的房子后面又紧挨着修了一栋。一楼完全打通,前边是餐厅,后面是半开放的厨房,中间只隔着一条柜台。 高个子的中年女人扎了个圆髻,浑身上下无不利索。她放好蒸锅,小声催促。 “客人们要下来吃早饭了,小花你快去准备蘸料。嘉司悯小姐昨天才补充了不少。” “知道了妈妈,我这就去。” 小花打开柜台里侧的橱柜,拿出一堆瓶瓶罐罐,倒在洗干净的大碗里。 这个月份,辛芥根已经老得不大适合做酱了,但她们又别出心裁地准备了别的小料。小花放好酱油、米醋和虾酱,又调了朱虞根汁,还现切了细碎的野葱葱花出来备用。 楼上传来洗漱声。小花赶紧摆好调料台,撕开一团海菜干,在炉火边翻来覆去地烘烤。等干得差不多了,她才将其撕成小块,另外装一盆。 没多久,楼上的客人就逐渐下来。大家打了个招呼,就自在地自己拿了碗,随心所欲地放调料,拿走一旁热气腾腾的蒸饺,选个喜欢的位置享用。 嘉司悯和佐伊也在其中,只不过她们拿下来了房间的钥匙,放到了柜台上。嘉司悯和这对加入北极旅馆工作的母女挨个拥抱告别。 “我在房间里给满朵留了一封信。等她回来请转交给她。” “不等满朵姐姐回来吗?她应该就快从冬之岛回来了……” 小花欲言又止。 嘉司悯却不知该如何解释这种离别的伤感,只能摇了摇头。她们穿着来时的那身鱼皮褂子,从后门离开。走到街上回头看,北极旅馆的新招牌锃亮醒目,相信要不了多久就能一并挂上三星的牌子。 “我们走吧。” 嘉司悯笑着牵起佐伊的手。佐伊背着游仙雉,用力将她回握住。两人出了居民区,一路往西南走出城区,进了树屋继续行进,赶到隔壁康养区的政府驿所进行登记。 “你们是要上去采山货?” 工作人员盖完注册章,顺口问了一句。 “是……”嘉司悯有点心虚,怕对方排斥外岛人,但又说不来谎,“想收集一些没见过的食材。” “哦哦,那你可找对地方了,梵象山的山货一绝。你再等上几天就是雨季了,到时候菌菇莓果满山都是。不过你头次上山不要勉强,虽说这里没有什么猛禽,但最好多多准备一些防水保暖的物资,觉得不舒服或者遇到困难就及时下山寻求帮助。我们每旬也会组织上山巡逻……” 工作人员操着本地口音,热心地说了一堆注意事项,还特地指了驿所后边的物资摊。嘉司悯脑中冷漠海关人员的形象被覆盖了。她连连道谢,赶去买蓑衣,最后见油布最有用,甚至还财大气粗地买了一大卷。 北极旅馆得的纯银餐具虽然精致,但根本就不实用,随便一磕碰就完蛋了。因而满朵和嘉司悯一致认为不行,只留了最好看的当镇馆之宝,剩下的都换了银贝平分。再加上赤狐请嘉司悯做了带食物香气的金箔纸高级菜单,额外给了一个金贝的报酬。 嘉司悯骤然暴富,难免大手大脚起来,走之前就买了好几袋起泡粉、各色麦粉和最大桶花生油,还称了最贵的糖果,和佐伊一人一半,直吃得牙疼。 “买这么多,这样,我再给你搭两把油纸伞。” 嘉司悯拿出沉甸甸的钱袋子,抓出一把粉贝付钱。见零钱不够,她干脆拿了一枚银贝来破开,又收了大半袋的零钱。想着还要买点别的,她顺手将钱袋塞进怀里,手赶忙学着摊主的样子去将油纸伞撑开。 粗细均匀地篾片像网一般舒展开来,黄色的油纸伞面泛着光。嘉司悯和佐伊就在这黄色的光晕中不停地开合油纸伞,跟着伞转圈圈,新奇得像两个傻子。 “你们,该不会没见过伞吧?外岛来的?” 摊主哭笑不得,怕她们给伞玩坏了,又教了怎么保存。 “是,我们冬之岛虽然下雪,但是风太大了,没人打伞呢。真想带伞回去给大家看,不过这个伞面的纸太脆弱了,肯定会被冻坏的。” 嘉司悯有些可惜,但还是将伞收好,和佐伊去下一个摊位,没发现后面早已跟上了一个尾巴。 “摊主,这个是怎么用的呀?” 佐伊被一把要长不长的细刀吸引,直接上前去拿在手里耍起来。细刀闪着寒光,在她手上转个不停,摊主都下意识躲远了些。 “这可是上好的剁骨刀,上山肯定能用上,不管是劈砍树枝还是剁肉做饭,都不在话下!您要是想买,我给个诚心价,三百五十粉贝。” 嘉司悯见佐伊又去拿别的刀,便朝着那挂得最高的雕花柄短刀看去。 “那个呢,那个多少钱?” 摊主殷勤地拿叉子取下来给佐伊试用,搓着手介绍道:“这可是我这摊子上最好的货,才打出来的行军刀,夏之岛的货呢。一口价,四个银贝。” 嘉司悯看着佐伊对这把行军刀爱不释手,又磨着要打折。最后摊主一副吃了大亏的样子送了她们打火石和磨刀石。 佐伊走在前面,扯了一截树枝试刀。行军刀削铁如泥,树叶木屑飞落在地。 嘉司悯在后面付了钱,快活地要跑步跟上。谁知转身就被撞了一下。她趔趄了两步,好歹站稳,一个个头不高的瘦青年赶紧扶住她,满目关切。 “抱歉,是我没有看见你。你没事吧?” 嘉司悯结实的腿脚站得稳稳当当了。她收回自己的手,拍拍衣服,不在意地说道:“没关系,我没摔倒。”
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