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一只小溪蟹拆不出多少蟹肉,这使得本就麻烦的过程需多重复数次。  幸好有叶雪恩在,不然阿祝忙得午饭都顾不得吃才能做完这预订的数量。  方才是口头教,现下阿祝拆了六七只给叶雪恩看,再手把手教她。  蟹肉需撕成丝丝缕缕的细条,蟹膏切小块,蟹黄另留。  两人一只只地拆蟹,拆了一上午,日头缓缓转到天空正中央,浓烈的日光灌入室内。  阿祝向食客们说的时间是酉时初。  叶雪恩抬起胳膊,用袖子抹了抹汗。  “阿祝,这也太费工夫了。”叶雪恩道,她和阿祝手指都红了,现下仅凑出两小碗蟹肉蟹黄。  “所以这道菜才贵。”阿祝道,“卖得便宜,我们的手岂不是白累了?”  两人中午随意吃了碗粗面,便继续拆蟹。叶雪恩熟能生巧,下午的速度明显的快起来,且她手比阿祝小,拆起蟹腿肉比阿祝灵巧利索。  拆完所需的蟹,将其分别煸炒,这时才开香橘。  阿祝选的橘子特意选了个头相近的,大小均匀放在一块,好看。  同时,也因为这是要拿来售卖的菜品,若一食客的太大,另一人的太小,难免让人心生嫌隙。  填入橙壳的方式亦有讲究。  先铺一层蟹肉打底,中间放蟹膏,最上面再盖一层蟹肉。  顶顶的上头,才覆蟹黄。  淋少许的姜汁后,盖上帽子似的橘皮,放上锅蒸少顷。  阿祝切的橙盖像一颗颗多芒的星星,巧手一掀一放,橘子还原如初。  橘子们外头看起来毫无端倪,像寻常的香橘,但内里已填好饱满的蟹肉。  酉时未到,食肆门口已站了人。  周窑主和陶盐商你看我,我看你,不由得一笑。  虽过往毫无交集,可从彼此的双瞳中看出对美食的追求。  叶雪恩探出身子,因早到的人数微微惊讶,忙请排队的食客们入座。  待阿祝端着食盘为众人上菜,她们都已有些按捺不住,但不想太丢人,纷纷装作矜持等待的模样。  阿祝袖着手站在接近后厨的入口,将室内众人脸上的神情一览眼底。  自己做的菜,竟然能让她人感到如此期待与开心么?  叶雪恩也落了座,她面前也盛着一颗金黄饱满的大橘子。  叶雪恩擦了擦汗,她刚将新出锅的蟹酿橘给胡宅送了一份。阿祝原想给胡婆婆也留一颗,但螃蟹性寒,胡婆婆现在病重吃不得,只有狐狸能吃了。  当一颗颗被盛在青瓷碟里的饱满橘子落至桌面,那头的周向翡第一个装不了端庄了。  提勺便掀开金灿灿的橙盖。  刹那间,热气裹着一股鲜香迎面而来。  蟹鲜腴之鲜,橙清冽之甜,两种气味不分你我地钻进周向翡的鼻中。  垂眸,橘盏内的小小锦绣撞入眼帘。  顶上厚实的蟹黄金灿灿的,方才淋的姜醋汁还在微微冒着细泡。  勺子往下挖,舀起半透明的蟹膏块。它微微颤着,在灯火下泛着琥珀色的光。  再更深探去,霜白的蟹肉丝丝丝缕缕根根分明,在勺上堆成蓬松一团。  周向翡看着手中勺,被蒸得微微化开的蟹膏半凝半融地淌在雪白的蟹肉上,她送进嘴中,那蟹肉与蟹膏一齐如融雪的水般从周向斐的舌尖一路流到她的喉间。  橙汁渗入每一缕蟹肉内,落在唇齿之中,鲜甜沁了一丝果酸,恰好好处的削去蟹肉的肥腻,只留满嘴馥郁。  周向翡的眼前,霎时出现一座硕果累累的橘园。  深秋的清风凛凛吹拂,澄澄的香橘摇晃,像一串又一串相撞的铃铛。  清风卷过果园,又掠过江面,群蟹嬉游,让人心神畅快。  周向翡简直舍不得咽下去。  食肆里一时静谧,只有勺子碰橘的轻微声响。  太好吃了……众人不约而同的想,好吃到叫人不忍出声,只想细细地体验舌尖上多层次的绝妙口味。  直到橘盏见空,才有人开口,是那姓陶的盐商。  “真没想到在这小地方能吃上这样的美食……”陶盐商话语中的赞叹难掩,“祝老板,我想江南的那些大酒楼要知道你的手艺,指不定愿意花重金聘你过去掌勺。”  阿祝淡淡道:“诸位吃得开心便好。”  在众人沉心品鉴这道溪蟹酿橘的时候,她认真地观察了在座所有人的神色。  虽没动箸,但从一张张餍足陶醉的脸上,阿祝像饿极了的饕餮,尝到了属于自己的绝佳美食。  原来像她这样的人,也能为她者带来幸福的体验。  众人离去后,阿祝与叶雪恩收拾店面。  阿祝问叶雪恩吃得如何,叶雪恩颔首,阿祝伸手戳戳小鸟,叶雪恩不解回望。  “我以为你会连连赞叹,说什么再也不吃糖球了,央我每日给你做这溪蟹酿橘。”阿祝半是玩笑的道。  这道菜确实是叶雪恩来到这个世界后吃过最好吃的菜,闻言却摇头:“是好吃,但我不要日日吃。”  “为什么,是哪里还需要再改进?”阿祝念着叶雪恩嗜甜爱冰,“冰镇甜蟹这口的话,我可以再研究。”  “不是口味的原因。”叶雪恩指了指阿祝红痕未褪的手,“阿祝要是天天做给我吃,岂不是手要天天的疼?我不要。”  阿祝呼吸登时一滞。  这小鸟,气人的时候能让阿祝被噎得说不出一个字,只想克扣她的所有糖球。  可认真起来,说这种话,叫阿祝内心软得一塌糊涂。  阿祝半晌说不出话:“你真是……”  叶雪恩忽而凑近:“真是怎么?”  “没怎么。”阿祝一甩手帕,冲到后厨。  叶雪恩捂着嘴,极力不笑出声。  原来看对方又害羞又不好发作的模样是如此有趣啊。  在叶雪恩第三次故伎重演在阿祝面前口出狂言,毫无分寸的贴近时,阿祝忍无可忍,将她“丢”出食肆。  “门口等着。”阿祝的心嗵嗵直跳,感觉心脏快要跃出嗓子眼,再这么闹下去,今晚真的别收拾了。  她一转头,叶雪恩鬼魅似的贴上来,嘴里还道:“不行,阿祝,我今天还没吃糖。”  这一而再再而三的挑拨叫自持的阿祝难以忍耐,扣着叶雪恩的后脖颈,细细地吻到她说不出话才停下。  叶雪恩眼睛氤氲,嘴唇微肿,以袖掩唇,瞪着阿祝擦锅的背影。  这下好了,身份调转,阿祝心情极好的样子,动作无比轻快。  叶雪恩忽而觉得——  自己没事招惹她干什么!  阿祝吃了甜头,食髓知味,晚间熄了灯,朝缩到床边的叶雪恩勾手。  “怎么躲在那里?”阿祝明知故问。  叶雪恩可不想嘴巴再疼了,哼唧几声,不回答。  阿祝轻笑。  阿祝伸手欲揽叶雪恩,叶雪恩扭了扭肩膀。更深露重,温暖的热源就在身后,叶雪恩没抵挡多久还是缴械投降,滚进阿祝的怀里。  阿祝环着叶雪恩的腰与肩,细细地吻她发顶。  “叶雪恩,你喜欢青崖镇,还是喜欢去看看外界的山河?”阿祝低声问。  叶雪恩都喜欢,不想做选择题,遂道:“我们是妖,寿命那么长,等在青崖镇待腻了,再去别处呗。”  “长久待在此地,我们容颜却无改变,很容易让人起疑心。”阿祝道。  叶雪恩扬起脸,发丝蹭过阿祝下颔:“啊,阿祝你术法那么不上道么?变个老婆婆有什么难的?”  “老、老婆婆?”阿祝一呆,“你还真是喜欢这个地方,想在这儿待那么久?”  “几十年,上百年,于凡人而言漫长的一生,在我们这里也许只是短短数载。”叶雪恩说。  叶雪恩说得没错。  只是……  阿祝的声音沉了沉:“叶雪恩,你还记得我在渡劫吗?我不知道它何时会降临。”  叶雪恩微怔,舒适安然的日常使她早将这个变数抛之脑后。  “倘若你成功渡劫,岂不是要离开凡间?”叶雪恩忽而想起她经历的第一个世界。  彼时的“元凝霜”,也就是祝禾的其中一个分身,在成仙与俗世中选择与叶雪恩厮守。  “嗯。”阿祝道,她心里想的却是旁的答案。  以她的资质,残缺的心元,谈何成功?  窗外的月如从前数个日子那般散发浅辉,无论这片大地发生多大的浩劫,经历多少悲喜,它仍漠不关己地恒久亮着。  “如果我失败了,失去所有记忆,或者变成了修为尽失、毫无神智的鸟,你还会陪着我么?”明知这样的问题如同绑架,可阿祝还是很想知道答案。  即使只是欺骗她。  叶雪恩道:“当然。”  她点了点阿祝的鼻翼。  “又在怀疑我么?”叶雪恩佯怒。  “我没有……好吧,是有一些害怕。”阿祝道。

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