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都吃啦?　　&ldo;是啊，有问题?&rdo;周王氏挑眉。　　&ldo;没问题。&rdo;赵屠夫直接摇头。　　周王氏脾气可不好。　　再被喷一顿可就不值得了。　　他笑着问道：&ldo;那大娘你今儿来得早，要块好肉?&rdo;　　&ldo;当然要块肥的，&rdo;周王氏指着一块足有三指厚肥膘的猪肉，说道：&ldo;我要那块!&rdo;　　&ldo;好咧!&rdo;赵屠夫利索的称重，还忍不住八卦道：&ldo;周大娘，你家今儿来客人啊?&rdo;　　&ldo;客人?没有。&rdo;周王氏正在忙着找老儿子专门叮嘱的瘦肉，问道：&ldo;赵屠夫，你家猪背上的肉是哪块?&rdo;　　赵屠夫有点惊讶，&ldo;周大娘你还要买瘦肉啊?喏，就那块!全是瘦肉。&rdo;　　&ldo;我儿子喜欢吃。&rdo;周王氏随口说了一句，翻看了一下，确实符合周旭昨天提到的里脊肉的标准，干脆的说道：&ldo;再来一块这个。&rdo;　　&ldo;没问题。&rdo;赵屠夫继续称重。　　但他心底的好奇心简直爆棚，　　可惜周王氏完全不会，把肉装入篮子中就准备走。　　结果刚刚走出赵屠夫家，就看到有两个中年妇人迎面而来。　　其中一个正说的眉飞色舞，一身细麻布粗服的是曾经去周家门口看热闹的孙大娘。　　另一个月牙裙装的则是她家邻居陈大娘。　　&ldo;周家嫂子，你这是……又来买肉啊?&rdo;孙大娘一脸惊讶。　　她发现周王氏手里的篮子装了不少东西。　　还被布蒙着。　　显然，都是肉。　　&ldo;是孙家弟妹和陈家嫂子啊!&rdo;周王氏笑着打招呼。　　他家老儿子周旭和孙家三子孙成祥同在县学念书，彼此关系还过得去，两家人自然也算熟悉。　　她低头看了看篮子的肉，笑着解释道：&ldo;我家老三这不是久病初愈，马上要去县学念书了吗?我就想着多买点肉，给老三补补身子。&rdo;　　&ldo;哦，是该补补。&rdo;孙大娘点头，赞同道：&ldo;念书确实耗费精力。&rdo;　　相比起孙大娘的言语试探。　　陈大娘却不太关心八卦，她更关心赵屠夫今儿卖的肉怎么样，&ldo;周家弟妹，赵屠夫家今儿肉怎么样?&rdo;　　&ldo;很不错，你们都赶紧去吧，晚了或许就买不到好肉了，&rdo;周王氏也不想跟孙大娘八卦，直接说道：&ldo;我家里才分家，有不少事要处理，就先走了。&rdo;　　&ldo;你先忙你先忙。&rdo;孙大娘赶忙点头。　　周王氏离开。　　孙大娘有点神秘兮兮的跟陈大娘说道：&ldo;嫂子，我就说周老大和周老二他两家肯定做了啥，要不然周家嫂子不会一分家就高兴成这样。&rdo;　　&ldo;这谁说得准?&rdo;陈大娘也知道孙大娘爱八卦的性子，随口糊弄了句，就转移话题：&ldo;弟妹，咱们还是先去割肉吧，你不是也准备给你家老三补补吗?去的晚了就没肉了。&rdo;　　&ldo;对，先去割肉。&rdo;孙大娘立刻转移了注意力。　　当下进去买肉。　　等买完肉，孙大娘回到家，就跟家里人提起了这件事。　　孙家人都很惊讶。　　孙成祥却说道：&ldo;这可说不准，毕竟知人知面不知心，周家的私事谁说得准。&rdo;　　孙家人都沉默了。　　孙老头开口道：&ldo;行了，人家家的事儿就别多想了，谁家没点隐私。&rdo;　　&ldo;哦。&rdo;　　孙老头又看向孙成祥，&ldo;老三，你之前不是说要去周家吗?也别去了。&rdo;　　孙成祥微微皱眉，&ldo;爹在担心什么么?&rdo;　　孙老头说道：&ldo;我就是觉得周家有点古怪，&rdo;他慈祥的看着孙成祥，说道：&ldo;老三你可是要中秀才的。&rdo;　　孙老头说的含蓄，孙成祥却瞬间明白。　　在孙老头的心里，周家分家周旭再怎么占理，他也觉得周旭不该让周东升和周东林分走。　　孙成祥眼神波动了下，笑着应道：&ldo;爹，我知道了。&rdo;　　看来，他的想法得缓缓了。　　相比起红烧肉，糖醋里脊做法要略微复杂一点。　　先打一个鸡蛋搅匀，再把里脊肉切片，放入鸡蛋液里，加一点点水、面粉抓匀。　　葱姜切末，糖醋汁准备好。　　起锅烧油，油五成热下肉片炸至焦脆，捞出沥油。　　周王氏一边捞着肉片，一边跟周旭絮叨，&ldo;这菜能不好吃吗?又是鸡蛋又是油炸的。&rdo;　　周旭笑道：&ldo;好吃才好啊，可以卖个好价钱。&rdo;　　&ldo;这倒是。&rdo;周王氏赞同。　　肉片捞完，锅内留底油，再倒入提前调制好的芡汁，倒入肉片，炒匀。　　最后淋香油出锅即可。　　诱人的肉香中带着一丝酸甜，让人闻着就胃口大开。　　吃到嘴里更是外焦里嫩，口齿留香，回味无穷。　　&ldo;老三，这个糖醋方子好吃。&rdo;周老爷子夸赞道。　　他久病在床，吃饭向来没什么胃口。　　今儿这道糖醋里脊难得让他胃口大开。　　周旭却吃的有点不太满意。　　炸的不够脆。　　他说道：&ldo;娘，下次做这个，肉片可以炸两次。&rdo;　　&ldo;炸两次?不会炸过头吗?&rdo;周王氏惊讶。　　周旭却说道：&ldo;只要控制好炸的时间，应该没问题，娘，你回头试试。&rdo;　　&ldo;行。&rdo;周王氏直接点头。　　在连续制作出了红烧肉和糖醋里脊之后，她现在对周旭的建议已经非常信任了。　　之后的几天内。　　周王氏每天都会跑去买肉，回来进行试做。　　也就是周家的宅子和临江村其他村民家比较远，要不然香味早招来不知道多少人了。　　偶尔也有在饭点经过周家的，却也只是八卦周家又做肉了。　　其他的完全没多想。　　这一天中午。　　周王氏再度做了糖醋里脊，她希冀的看着周旭，问道：&ldo;老三，你尝尝这回怎么样?&rdo;　　周旭夹了一筷子，猛点头，竖起大拇指，&ldo;娘，这个味道对了。&rdo;　　&ldo;那就好。&rdo;周王氏松了一口气。　　周老爷子也吃的眼睛放光，他注视着周旭，表情严肃，说道：&ldo;老三，这个方子，你得想法子卖到县城最大的酒楼，我估摸着至少能卖五十两。&rdo;　　周旭面露一丝为难，&ldo;最大的酒楼吗?&rdo;　　周老爷子也知道他刚刚的话有点难为一直埋头读书，没什么交际能力的老三了，叹息口气，说道：&ldo;老三，本来这种事情该……爹亲自去办的，但爹这身子……&rdo;　　他捶了捶自己的腿，无奈又无力。　　周旭却说道：&ldo;爹，我倒有个主意。&rdo;　　&ldo;什么?&rdo;周老爷子疑惑。　　周旭有点兴奋的说道：&ldo;爹之前不是答应过我要去县城看大夫吗?正好一起呗!连看大夫，顺带着卖方子，爹你看行不行?&rdo;　　周老爷子微微愣了愣，他想说之前他只是答应考虑，可没答应一定要去县城永春堂看大夫啊。　　但看着老儿子充满希冀的目光，周老爷子微微迟疑。　　&ldo;当家的……&rdo;周王氏也喊着。　　周老爷子沉默了一会儿，叹息口气，说道：&ldo;既然这样，那就去吧。&rdo;　　&ldo;太好了，爹。&rdo;周旭小声欢呼一声。　　&ldo;不过老三，&rdo;周老爷子又表情严肃起来，语气加重，说道：&ldo;你要明白一件事，痨病可不好看。&rdo;　　周旭微微一顿，笑起来，说道：&ldo;爹，我明白的。&rdo;　　&ldo;明白就好。&rdo;周老爷子点头。　　周老爷子点头后。　　下一个问题就是怎么东川县城，以及都谁去?　　&ldo;我也去?&rdo;周王氏瞪大了双眼。　　周旭直接点头，&ldo;对，娘也去吧。&rdo;　　周王氏年纪大了，也该去诊个脉，后世都有体检呢。　　&ldo;可是……&rdo;周王氏舍不得钱。　　周旭眨眨眼，做出一副可怜样，&ldo;娘忍心让我一个刚刚久病初愈的带爹去看病?&rdo;说着，他看向周老爷子。　　周老爷子了然，他也开口道：&ldo;内当家的，你也一起去吧。&rdo;　　周王氏无奈了，她摇了摇头，说道：&ldo;行，我跟你们一起去。&rdo;　　说真的，她还真不放心。　　&ldo;嘿嘿，娘最好了。&rdo;周旭笑眯眯。　　至于让周东升和周东林一起去的话，谁都没提。　　摆平了周老爷子和周王氏，周旭心情愉悦的去找邱长茂。　　好几天了，轮椅该弄出来了吧?　　来到邱长茂家。　　还没进门就听到邱长茂在喊，&ldo;小安，从轮椅上下来，这不是给你玩的。&rdo;　　哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦（>　　传送门：|

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