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“绝对保真,我和同事们中午去吃的,下午回办公室接着办公,完全没影响!” “九庭山是什么馋鬼天堂,用了它产地的饭店几乎都爆满,换了几家分店,老子现在位置都订不到!” “新锅底真的绝,连吃三天了,有时候真想跪下来求求自己别吃了。” “好吃到老衲可以无憾圆寂了……” “看60秒广告复活楼上,给我继续吃!” “好夸张,不会是放了什么花花壳子吧……” “没那回事,每日益州还专门报道有人举报过,结果人家一查验,说单纯上瘾纯属你们嘴馋!” “笑死了,我说怎么刷到营销号在说这事儿,周末落地蜀城我一定要试试!” 从前的蜀之火一直把邓氏配方作为主要宣传亮点,这下供应商大换血,邓家二少作为从前的负责人,电话快被打爆了,回到老宅对着刚疗养完的父亲一通添油加醋。 蜀之火本来就是用来练手的产业,只是儿子没折腾起来,便拿给小女儿试试。 邓老先生听得将信将疑,担心邓琬操之过急,便来到工作室问个情况。 邓二少跟着父亲旁边趾高气扬地进入会客室,邓琬匆匆赶来时还在父亲身边吹耳旁风。 “您管管小妹,把咱们老邓家的配方说改就改,她是在国外读了几年书,一接手就乱来!” 邓琬挑起细眉,看着对方拱火的样子,不紧不慢地给父亲汇报:“现在的原料因为种植和烘干技术更新,味道肯定会和从前有细微差别,如果继续按照原来配方的比例肯定不行,所以我稍稍进行了调整,然后在里面加了一种新买的九庭椒。” 说着,邓琬让人拿来一份底料样品解释。 九庭椒在加入底料之前全部焯水,然后迅速放到太阳暴晒,褪去叶绿素后的辣椒颜色会转为奶白色,自带一种特别的酸辣咸香的风味,被邓琬融合进了原本的底料配方,味道比提升了不止一个层次。 邓二少轻嗤了声:“这还叫没变化?” 邓老先生朝他不咸不淡地看了一眼,转头颇有兴趣地问小女儿:“你怎么想到的?” “倒不是我想的,只是在和姜书记谈合作时,山神大人提点了一句。”邓琬将秘书送来的文件夹放到桌上,眉眼弯弯地问,“这样做,爸你不会怪我吧?” 邓老先生翻开文件夹,里面不止有蜀之火最近财务报表,还有邓琬她那个不成器的哥哥收取回扣的资料。 “我会通知董事会以后西南区的业务都由你负责,去吧,放手去干吧。” “谢谢爸爸。” 邓琬笑着离开会议室,在关上门的那一刹,她听见哥哥不服气的抱怨,然后被一声巨响打断。 应该是文件夹扇脸的声音。 邓琬轻轻地哼笑起来,踩着小高跟愉快地回到办公室。 这时预约的仙鹤已经从窗户飞进来,对着她扇了扇翅膀。 “久等了,不好意思。”邓琬歉意地笑笑,将准备好的礼盒交给仙鹤。 仙鹤一口衔住,转头飞往九庭山。 “呀,是邓琬寄来的包裹。”姜觅打开盒子,里面装满了小猫小狗的玩具用品,还有一份火锅底料。 陆怀拿起一条黄色死鱼布偶来回晃动:“她动作挺快。” 姜觅顺势说:“寄过来肯定是想听听意见,咱们今晚就吃呗。” 火锅好啊,要吃什么烫什么,免得还要琢磨菜单。 陆怀给在田里的祸斗打去电话,让他带点菜和肉回来。 蜀之火的底料依旧是经典的纯牛油底,除了特制的白辣椒还有干灯笼椒、子弹头、红花椒、豆瓣、醪糟等几十种配料,放铜锅里一化开,浓郁厚重冒出来,但因为有白辣椒提辣增香,红亮的汤底越煮越够味。 姜觅在院子里洗完菜,被这味道勾得嘴馋,想找点零食垫吧两口,忽地听见厨房里油锅滋啦作响的声音。 金黄的面衣裹着肉条在油浪里翻腾,陆怀用长筷一捻,小酥肉在铁丝网上沥着油,焦黄的表面还冒着细密的小泡。 要是吃火锅,小酥肉肯定是绝配的,嫩滑的梅花肉切成小条腌制,裹粉后炸得外酥里嫩,又能空口吃又能放到锅里煮。 好多火锅店味道平平无奇,要是做的小酥肉能拿得出手,照样客源不断。 姜觅开始借着拿碗拿盘的由头,不经意地在厨房进进出出。 “吃?”陆怀夹起一根问他。 姜觅很开心地跑来:“我帮你尝尝味。” 说着他就着陆怀的手,低头凑近,边呼气边斯文地咬了一下口。 肉条藏在滚烫的酥壳里,软嫩得能掐出汁,带着淡淡的油脂香和椒盐的咸鲜,姜觅眯起眼,呼出一口滚烫的白气。 陆怀盯着姜觅被烫得鲜红的嘴唇看了又看,大约是嫌磨叽,放到嘴边吹了吹,然后直接塞他嘴里:“自己拿着,村里兔子嚼草都比你吃得快。” “草又不烫。” 姜觅撇了撇嘴,叼着小酥肉离开厨房。 没过多久祸斗拎着菜回来了,想着人多热闹,叫上了黄蜀郎和康家涂家,陆怀嫌挤得慌,干脆让大家一起搬了桌子去院子里。 听说是吃火锅,每人都带了几种菜,什么鸭肠鸡菌花、现切腰片、牛肉,还有康姨做的酱卤蹄筋,带筋带肉炖得软糯无比。 一群人围坐在桌前开吃,这时候天还没真正热起来,太阳落山后吹着凉爽的山风,简直恰到好处的舒坦。 “哎呀,凡人搞的火锅料还阔以嘛。”黄蜀郎吃得满头汗,往里搁了把黄花菜。 康觉觉和涂图吃不了太辣,专门盯着锅中锅里煮的香菜丸子,里面汤汁是纯骨头汤,味道可鲜了。 然后肉丸刚一浮起来,被祸斗夹起就往嘴里丢。 康觉觉立刻撅起小嘴向姜觅告状:“祸斗叔叔抢我丸子。” 祸斗气笑了,嚼着肉丸用筷头敲他脑袋:“告什么状呐,傻傻看着不如主动出击,不然活该进别人嘴里,这是叔叔教你的第一课,别客气。” 陆怀翻了个白眼,拿着超小号奶瓶给猫崽喂饭,最近耙红苕整天不喂奶,叼着崽子往陆怀或是姜觅怀里一塞,翘起尾巴跑出去疯玩。 他熟练地给小猫崽拍完奶嗝,丢回猫窝里搁着,回来发现姜觅离了饭桌,正立在墙角打电话,神色不太好的样子。 “怎么了这是?”陆怀等姜觅挂了电话回来,夹了一筷子牛肉给他碗里,“嘴吧撅得比康觉觉还高。” 陆怀这一问,大家都跟着看过来。 姜觅长叹一口气,让涂图和康觉觉去看小猫崽,同其余人实话实说:“你们去万象网看看吧,骂得挺凶。” 原来九庭山不再像润禾供货之后,润禾没有向外公示,依旧没有撤除九庭山的展位。 起初是部分照常购买的客人发现品质下降,在万象网发帖吐槽,后面渐渐变了味。 “好奇怪,线上线下的品质天差地别,不会是两批货吧?” “什么神山啊,都是吹得响,现在还不是开始割韭菜了!” “这么给你们说吧,我朋友的朋友就是山海管理局的,人家说干神山项目压力超级大,但是赚得多,项目收益和派遣书记的绩效直接挂钩!” “那怪不得了,当然是趁着任期在的时候能捞就捞咯。” “一来就能和石野仙台供货,还拿下润禾和邓氏的订单,总感觉水很深啊……” “查一下那个项目书记吧,到底什么来路。” 陆怀眯起眼,把手机从姜觅手里拿过来,压着火气让他先别看了。 一旁的黄蜀郎现在直冒冷汗,到底是他们没经验,平日里只顾着宣传拍视频,倒是忘了进行舆情监控。 “哎呀,怎么能随便张嘴乱说诶!”康叔催促黄蜀郎,“我们赶紧发个声明撒,就说我们和润禾已经解约了。” 祸斗哧了声:“晚了,润禾比咱先发声明,这时间点掐得真好。” 正直风口浪尖的时候,润禾突然公开声明,称已和九庭山解约,正在更换新供应商,目前只是在出售余下库存,考虑到品质问题愿意亏本出售。 这下被节奏一带,众人立马认为因为九庭山供货不稳定且品质下滑,润禾才决定换供应商,甚至还愿意亏本处理尾货,对着润禾好一顿夸赞。 “以前还以为外资商超不靠谱,必须开会员支持一下!” “新的供应商是哪家啊?好期待!” “九庭山真该学学人家的格局,自己供应烂货,活该被换掉!” 黄蜀郎翻了翻评论里的实拍图,发现确实是九庭山的包装,惊叫道:“这怎么可能是我们的货!” 陆怀嚼着小酥肉说:“这还不简单,把之前的包装留下,换到别的货就行。” 祸斗纳闷:“他们废这功夫干嘛?” 姜觅冷笑了一声,手指点着屏幕里润禾的宣传图:“把脏水都泼给咱们,为他们进口的产品当垫脚石呢。”
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