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后院烤炉已经事先预热过两遍，内壁已经到了微微烫手的程度·，烤炉内部空气也灼热起来；接着就把发酵得黄黄胖胖的面剂子们表面再刷一层蛋液，放进铁制烤盘中、送进烤炉内部支撑架上。　　面包火候要保持得刚刚好，过热便会外面焦、里面还没熟；火候小又会导致夹生。所以烧火也是一项需要磨练的功夫。　　古代酒楼后厨都会有专门的烧火工岗位，那些厉害的烧火工甚至能同时调控十来个锅灶的炉火。　　温元容、昭娘和尤婶子看顾着前面铺子，满未楹一个人控制烤炉的火候，满珣坐在她身边，一边烤火，一边剥橘子塞进满未楹口中。　　丰盈的甜蜜水分在口中溶开，带来味蕾的跳动。　　烤面包炉中缓慢飘出丝丝香气，虽然没有黄油做出来的面包那么满溢着膨化甜蜜的香气，但在这个物资材料匮乏的时代，已经是难得的美味。　　满珣深深吸了一口气，“小满，你这是怎么想到的法子？我还从未见过有人这样做。”　　虽然满未楹从小有种做美食的天赋，但也仅仅是在原来的基础上做得更好吃，但自从她坠崖苏醒、回到云梦城后，莫名开始会做这些从未见过的食物。满珣心里有一点不安，但是她不敢说出口。　　时人都相信巫卜，相信有能和“神”通话的祭祀，对怪力乱神之事既厌恶恐惧又相信敬畏。因此满珣根本不敢对旁人说起自己心里隐秘的担忧。　　满未楹往火膛里塞柴火的动作都没停，头都没抬得回答道：“阿娘忘了？我之前就看见过人家做烤馍饼了，不都是面团么？我寻思着面团发酵过头之后再烤会是什么样，所以就想试试了。”　　这番说辞其实不深思也没什么问题，满珣也没有盯着看她的详细步骤。　　闻言，满珣也没有再问，收回了有些担忧和探究的目光。　　没有现代化机械的帮助，烤面包炉就是纯手工活，全靠人盯着，半点都松懈不得。　　约莫烤了一个时辰后，整个院子里已经飘满了来自面包的香气。　　香气早就勾的小昭娘蹬蹬跑回了后院，蹲在满珣身边，眼巴巴看着满未楹用厚布抱着手，缓慢打开了面包炉滚烫的门。　　雪白的热气疯狂跑出，比散溢出来、更浓烈的香气扑面而来。　　满未楹躲到了一边去，防止被烫伤。　　等到热气散去，金黄灿烂的面包像是亮澄澄的小太阳一般出现在炉中。　　经过烘烤后，相邻的面包彼此连在了一起，面包们热闹的簇拥着，表面形成焦糖色，饱满得像是一个个圆圆滚滚的小枕头。　　等到热气散去后，满未楹用浸了冰冷井水的厚厚湿布包裹着手，这才把铁盘端出，铁盘的温度在冬日的冷空气中很快就会降下来。　　不需要用多大力气，只需要轻轻一扯，雪白蓬松的内里组织就展露人前，又是一阵带着香味的热气涌出，不断刺激着昭娘的口水分泌，只见她直勾勾地盯着，不住的咽了好几下口水。　　满未楹撕下相连的四块、一个小正方形给她，而后端着盘走向前铺，昭娘捧着快和脸差不多大的面包，像小狗一般快乐地跟在满未楹身后。　　才走到前院，伯奇已经带着孩子们热情地迎接了上来，四条尾巴欢快地摇摆。　　满未楹只得一狗分一个，还没走到前面铺子呢，面包就少了两排的量，家里人多是这样的。　　“哟，小满娘子这是又做什么好吃的了？”　　说话的人也是满家食肆的熟客了，下午闲来无事，便邀请有人一起来食肆用餐，此刻正在楼上下棋品茗。他闻到香气，便立刻从二楼楼梯探头下来。　　“试着做的新品，还不知道好不好吃呢。“　　“小满娘子谦虚了，”那人听到是从未品尝过的新品，眼睛都亮了起来，话还没说完人已经走下了楼梯，对满未楹手中的面包跃跃欲试。　　店中客人不多，满未楹一人分了一个，昭娘已经迫不及待坐到她专属的位置上——椅子上还有满珣专门给她缝的坐垫，塞了满满囊囊的棉花，柔软极了——大大地张开小小的口，咬下一小块后牵连出一大块来。　　有信来小满见招拆　　田家的管事妈妈带着身边两人，面色不快地坐在二楼的包厢中。长眉高吊，布满细纹的眼阴沉沉的撇了下跟着他们上来、趴在门口的那只大黑狗。　　伯奇前爪交叠，双耳直立，时刻警惕着铺子中的动静。　　满未楹端着一壶乌梅茶走了上来。　　管事妈妈看了眼面前散发着热气和甜香的热饮，丝毫没动，双手叠放在膝上，只是皮笑肉不笑地看着满未楹，她的眼神中满是精明：“小满娘子有话不妨直说，老身还得赶紧回去复命呢。”　　“知道妈妈是贵人面前的第一等红人，人忙事务多，”满未楹轻啜一口，不慌不忙，“既然妈妈说到要回去复命，不如顺便也把我这件事报上去——”　　满未楹抬起头来，笑意盈盈，从袖袋中掏出前些日子刚抄录好的新契约，“原来我家并不长住云梦城，是以把田亩租赁了出去。现在打算在云梦城长居，田亩我们另有打算，不准备继续租赁了。还请妈妈为我们带个话。”　　满未楹自然是为了收回田亩，她有自己的安排。而且按田家人这种做派，继续租也是养虎为患，土地兼并自古有之，她宁可空置也不愿意被逐渐霸占。　　管事妈妈能在田家做这么久，自然也不是一点小事便大惊小怪的草包，但她也很清楚主家和主家背后的贵人对云梦山下这些田亩的看重。　　“小娘子这话说的，便是半点面子都不给了。”管事妈妈此刻面上依然带笑，但眼神骤然变冷，下面说出来的话也充满了警告。　　“小娘子到底年纪轻，可能不知道这内里的门道和说话的分量，有些话可不是随便说说的。我田家佃户三百六十户，千口余人。前些日子，城外的田地还接受了不少流民，可是给官府减轻了不少接济负担。小娘子说不租就不租，那原来的佃户要么安排到城外田地、解雇那些流民；要么就干脆遣散了。小娘子这可是要断了他们的生路呀。”　　管事妈妈一番话夹枪带棒，想把满未楹架到高架子上下不来。　　哦豁，小伙伴们如果觉得52书库不错，记得收藏网址https:52shuku或推荐给朋友哦~拜托啦（>　　传送门：|

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