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千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
腊月三十,除夕。年的气息在小度村达到了顶点,空气里仿佛都弥漫着喜庆和忙碌的味道。
一大早,家家户户就热闹起来。
浆糊的香气在清冷的空气里飘散,人们踩着凳子,小心翼翼地将崭新的、写着吉祥话的大红春联贴在门框上、门楣上。
有“天增岁月人增寿,春满乾坤福满门”,有“一帆风顺年年好,万事如意步步高”,红底黑字或金字的春联,在冬日略显萧瑟的村落里,点燃了一簇簇最鲜艳的火焰。
顽皮的孩子们已经迫不及待地拆开了鞭炮,零星的“噼啪”声此起彼伏,夹杂着他们兴奋的尖叫和笑声。
走在村道上,无论遇到谁,认识的,不熟的,都会笑容满面地互相道一声:“新年好!”“除夕快乐!”“恭喜发财!”淳朴的祝福在寒风中传递着温暖。
一墙之隔的王二狗家,更是热闹非凡。
他家的小卖部兼快递站,成了村里最热闹的地方之一。
过年要用的糖果瓜子、烟酒饮料、香烛纸钱,还有孩子们心心念念的各式烟花爆竹,这里基本都能找到。
村民们络绎不绝,小卖部门口排起了不长不短的队。
王二狗和他妈妈郑彩霞忙得脚不沾地,脸上却始终洋溢着笑容——这可是一年当中生意最好的时候!
郑彩霞更是能干,除了看店,还抽空卤了一大锅香喷喷的卤菜。
猪耳朵、猪头肉、鸡爪、豆干、海带……各种食材在秘制的老卤汤里咕嘟咕嘟炖煮了几个小时,色泽油亮,香气四溢,闻着就让人食指大动。
过年家家户户都要添菜,这卤味正好派上用场,一经推出,立刻被抢购一空,生意火爆程度不亚于小卖部。
王二狗趁着店里稍微空闲的间隙,爬上了自家院墙,手里提着一个袋子。
“天哥!天哥!”他冲着隔壁院子喊。
正在院子里帮爷爷贴“福”字的林天闻声抬起头:“二狗?咋了?”
王二狗把塑料袋隔着墙头递了过来:“接着!我妈刚卤好的猪耳朵,还热乎着呢!给你们添个菜!”
林天手忙脚乱地接住,打开油纸包一角,浓郁的卤香立刻扑鼻而来,切成薄片的猪耳朵晶莹剔透,看着就馋人。
“谢了二狗!多少钱?”林天冲他喊道。
“嗨!自家做的,谈什么钱!”王二狗摆摆手,又从墙头溜了下去,“忙着呢!新年快乐啊!”
这时,顾芳舒也从屋里走了出来,手里还拿着抹布,显然是刚收拾完屋子。
她看到林天手里的卤菜,又听到王二狗的话,脸上露出温和的笑意,对着墙那边扬声道:“彩霞姐,二狗,谢谢了啊!这卤菜闻着就香!多少钱我让小天……”
话没说完,隔壁传来郑彩霞爽朗的声音:“小舒啊,别客气!一点卤菜,不值钱!你们吃着好就行!新年快乐啊!”
顾芳舒知道再推辞就显得生分了,便笑着应道:“那就谢谢彩霞姐和二狗了!等会儿啊!”
她转身回屋,不一会儿,端出来一小坛自家腌的、酸辣爽口的萝卜咸菜,用干净的袋子装好,也隔着墙头递了过去:“彩霞姐,这是我腌的萝卜干,下饭开胃,你们也尝尝!”
“哎哟!这可是好东西!谢谢小舒!”郑彩霞高兴地接了过去。
邻里之间,礼尚往来,情谊就在这简单的互换中,愈发深厚。
送走了王二狗,林家的年夜饭准备工作也进入了最后阶段。
林钧和顾芳舒商量了一下,觉得家里的肉菜足够了,但新鲜蔬菜还需要再添点,尤其是绿叶菜。
“小天,走,跟爸去镇上再买点新鲜蔬菜回来,晚上你妈和奶奶烧菜用。”林钧套上外套,招呼儿子。
“好嘞!”林天放下手里的活计,拍拍身上的灰,跟着老爸出了门。
父子俩开车去了镇上。
虽然已经是除夕下午,但镇上最大的农贸市场依旧人头攒动,热闹非凡。
卖菜的摊贩都在做最后的清货,价格比平时便宜些,但菜品依旧新鲜水灵。
林钧挑了翠绿的菠菜、嫩生生的芹菜、饱满的香菇,还有一把水灵灵的香菜和小葱。
林天则眼疾手快地抱了一大颗新鲜的白菜和几个圆滚滚的西红柿。
采购完毕,父子俩提着大包小包的蔬菜,又顺便买了些新鲜的水果和瓜子零食,这才心满意足地驱车回家。
回到家里,厨房里已经是香气弥漫,热火朝天。吴秀奶奶和顾芳舒系着围裙,正在灶台前忙碌。爷爷林源也在帮忙打下手,剥蒜、洗姜。
“菜买回来了!”林天把蔬菜袋子提进厨房。
“正好!菠菜和芹菜拿来,晚上炒两个素菜。香菇留着炖鸡汤。”顾芳舒接过蔬菜,麻利地开始处理。
林天也被安排了任务——帮忙洗菜、剥葱蒜。林钧则去院子里检查灯笼和对联贴得是否牢固。
天色渐渐暗了下来,村子里零星的鞭炮声开始变得密集,空气中硫磺的味道也越来越浓。
家家户户的窗户都透出温暖明亮的灯光,隐约能听到里面传出的欢声笑语和电视节目的声音。
林家堂屋里,八仙桌被重新擦得光亮,上面已经摆上了几个凉菜盘子,有王二狗家送的卤猪耳朵,有顾芳舒拌的凉拌三丝,有林源爷爷炸的花生米,还有吴秀奶奶做的皮冻。
中间的炭火盆烧得正旺,驱散了除夕夜的寒意,也温暖着等待年夜饭的一家人。
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