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“有了这些东西,就算下三个月的大雪,咱们庄子也能安安稳稳地过冬了。”
萧凛挥动牛鞭,老黄牛在官道上稳步前行。他听着身后女子轻松的语气,目光看着前方逐渐暗下来的天际,心里极其平静。
回到苏家庄,已经是华灯初上。
村民们帮忙把物资卸下来,分门别类地搬进库房。
接下来的几天,庄子里迎来了过冬前最忙碌的时刻。
苏清妤把买来的棉花和布匹分发给村里的妇人们。大家就坐在新厂房宽敞的屋檐下,一边晒太阳,一边赶制冬衣。
棉花被均匀地铺在布料之间,用细密的针脚缝实。不过五天时间,庄子里的每个人都分到了一套厚实暖和的新棉衣和一双厚底棉鞋。
厨房那边也没闲着。
苏清妤指挥着二牛媳妇她们,把买来的大白菜洗净晾干,一层白菜一层大粒盐,整整齐齐地码放进半人高的大酸菜缸里。最后压上一块沉重的大石头,倒满凉白开,封紧缸口。
等上个把月,白菜发酵变酸,就是冬天里炖肉最好的配菜。
买来的两头肥猪,除了留出一部分新鲜的,剩下的全被抹上粗盐和花椒,挂在通风的屋檐下做成了腊肉。
一切准备就绪。
进入十一月,江南的气温降到了冰点。
这天清晨,苏清妤推开房门,一股极其凛冽的寒气扑面而来。
院子里白茫茫一片。不知什么时候,天上飘起了鹅毛大雪。雪花落在青砖灰瓦上,落在葡萄架上,将整个苏家庄覆盖在一片纯白之中。
这是今年的第一场冬雪。
苏清妤穿着新做好的天青色厚棉袄,踩着积雪走到院子中央。积雪已经没过了脚踝,踩上去发出嘎吱嘎吱的声响。
作坊今天停工了。大雪封路,醉仙楼的马车进不来,苏清妤索性给所有人放了一天假。
她走到后山的暖棚区。
推开厚重的草帘子,暖棚里扑面而来一股湿润温暖的气息。一排排小白菜和水萝卜长得极其水灵,绿油油的叶片上挂着露珠,和外面的冰天雪地形成了极其鲜明的对比。
“长得真好。”苏清妤拔了几根水萝卜,准备中午凉拌。
回到堂屋,萧凛已经把炭盆生好了。
上好的红罗炭在铜盆里烧得通红,没有一丝烟气,将宽敞的堂屋烘烤得极其暖和。
孙长明坐在火炕上,披着厚厚的棉袍,手里捧着一杯热茶,舒服得直眯眼睛。
苏景阳和苏景明趴在炕桌上,正在下五子棋。两个小家伙为了悔棋,争得面红耳赤。
萧凛换上了那身新做的黑色棉衣。棉衣虽然厚实,但穿在他身上并不显得臃肿,反而将他挺拔的身形衬托得更加坚实。
他坐在炭盆边,手里拿着一根铁钳,正在翻动着埋在炭灰里的几个红薯。
红薯的外皮已经被烤得焦黑,随着温度升高,糖分渗出,散发出一股极其浓郁甜腻的焦香。
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