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第四十四章 雪市（第1页）

不过一刻钟，一大盆晶莹剔透的羊肉卷就切好了，厚薄均匀，摆放得整整齐齐，比京城最大酒楼里的大厨切得还要讲究。

苏清妤在一旁看得直点头。这刀工，不当厨子真是屈才了。

紧接着，她开始炒制底料。牛油下锅融化，加入干辣椒、花椒、八角等香料爆香。浓烈的辛辣味混合着牛油的醇厚，瞬间填满了整个厨房。

萧凛站在一旁，被这股霸道的辣味呛得咳嗽了一声。他常年在北方带兵，吃过各种粗糙的食物，却从未闻过如此奇异且勾人的香气。

“把这铜锅端到正房的桌上去，中间加满烧红的木炭。”苏清妤将炒好的红汤倒进铜锅外圈，吩咐道。

萧凛端起铜锅，稳步走向正房。

正房里，苏景阳和苏景明早就被香味勾得无心看书了。

铜锅架在桌子中央，炭火烧得旺盛，红油汤底“咕嘟咕嘟”地翻滚着。苏清妤将羊肉卷、洗净的白菜叶、切好的冻豆腐和泡软的红薯粉条端上桌。

“今天吃涮羊肉。”苏清妤给每人调了一碗芝麻酱蘸料，“夹着肉片在锅里烫变色就能吃。”

她夹起一筷子羊肉，在红汤里涮了七八下，肉片变白卷曲。蘸上浓郁的芝麻酱，送入口中。羊肉鲜嫩，毫无膻味，辣汤的刺激和麻酱的醇香完美融合。

苏景明学着姐姐的样子烫了一片肉，刚吃进嘴里，就辣得直吐舌头，但手里的筷子却舍不得停下。

“慢点吃，没人和你抢。”苏景阳给弟弟倒了一杯温水。

萧凛坐在桌边，动作依然规矩。他夹起一筷子羊肉烫熟，连蘸料都没沾，直接吃了下去。

辣味顺着喉咙一路烧到胃里，逼出了一身热汗。虽然外面的风雪呼啸，屋子里却热气腾腾。他看着对面正给两个弟弟夹菜的苏清妤，脸上的线条渐渐柔和。

这种安宁，是他前半生从未体验过的。

一顿火锅，十斤羊肉被四个人吃得干干净净，连最后下的红薯粉条都没剩下一根。

吃饱喝足，苏景明靠在椅子上直打嗝。

“我去打水洗碗。”萧凛站起身，开始收拾桌子上的碗筷。

他端着碗碟走进厨房，又拿了一个干净的海碗，从锅里舀出剩下的半锅辣汤，里面还有些碎肉和粉条。紧接着，他拿了几个中午剩下的杂面馒头，一起放进食盒里。

他提着食盒走到后院，借着拿柴火的掩护，将食盒放在了墙角的阴影处。

墙外，风雪交加。

影一和影二正蹲在树杈上，冻得瑟瑟发抖。刚才那股霸道的火锅味飘出来，两个暗卫馋得差点把树皮啃了。

此刻，墙头传来极轻微的响动。

影一探头一看，眼睛瞬间亮了。他像一只灵猫般翻下树，将那个食盒拎了上来。

“主子赏饭了！”影一打开食盒，一股浓郁的辣香味扑面而来。

虽然只是一碗剩汤和几个冷馒头，但在这种滴水成冰的雪夜里，简直是无上美味。两人顾不上形象，掰碎馒头泡进辣汤里，狼吞虎咽地吃了起来。

吃完后，影一抹了抹嘴，走到墙根下，压低声音汇报。

“主子，大雪封路了。北方逃难来的流民比前几日多了一倍，临安府城门已经开始限制进出。城里的粮价，今日涨了三成。”

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