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3第三章 豆糕（第3页）

徐樱小心地看周围，周围有僧人经过，不过离得远，俩人又双手合十，看起来好像在说什么大事。

不够香，他们吃过猪油做的。

猪油做的能卖更贵，徐樱决定冒这个险，“行，不过有些东西我弄不来，能不能帮我再弄来牛乳，我能做得更好吃。”

很多点心都是有配方的，像绿豆糕里面加牛乳黄油会让豆沙的口感更细腻。还能加桂花，味道多一重桂花香。

也可以把玫瑰酒酿做馅儿，外面是绵软的豆沙，里面则是香甜的馅料。

变化多样。

当然徐樱也不全是为了做得好吃，她一个人去弄猪油去买牛乳，不方便不说，日后万一出点什么事，二人大可撇清关系，说自己没吃过。

但俩人去买就不一样了，他们是一条船上的蚂蚱。

圆通圆善咽了咽口水，“牛乳好说，平常也有人喝，我中午给你弄来。猪油我找找，尽量中午送过来。”

徐樱点点头，这边不忌牛乳，“那多谢大师。”

回到屋里，她先简单梳洗一番，也不知道牛乳多少钱，昨天她收了四百九十五文，利润有一半，应该够花的。

不过徐樱也不能全做加了猪油的绿豆糕。

有人吃，有人严守戒律不吃的。

她看了看食盒，这个有上下两层，可以放两种。

不错。

她先去把红枣蒸上，昨儿晚上吃了，不太饿，早饭就是几颗干枣。

等豆子泡好搓掉皮上锅蒸了一刻钟，屋门被敲了敲，徐樱过去开门，门外是圆通刚正的面庞。

“施主，你的牛乳送来了。”

徐樱：“多谢大师，多少钱。”

圆通道：“施主给我二百文就好。”

圆通小声解释，“油只有板油，是一百八十文，牛乳这桶二十文。”

徐樱给了钱，然后立刻把门关上。这么一大桶牛乳二十文倒是不贵，很快她就发现这桶也别有洞天，上面一层，拎出来下面还有个暗层，挤着猪板油。

牛乳一桶变半桶，二十文倒也差不多，不然她也用不了这么多。

板油徐樱先藏在床底下，她还有猪油没用完，所以不急着靠出来，忙完再弄。

牛乳雪白，她先往枣泥里加了些。

枣泥糕里面加牛乳也会让口感更细腻，加了牛乳的枣泥糕，她打算还按原价卖，另加猪油的一块贵个两文钱，这都是要本钱的。

至于酥皮，徐樱也是做了两种，一种和昨天一样加菜籽油，颜色偏黄，一种是用猪油起酥，颜色白亮。

而绿豆糕也是两种。

加猪油的枣泥糕徐樱做了八块，绿豆糕做了十六块，没加猪油的各做了十六块。

她觉得净仪没准儿也买。

东西做好，已是下午，屋里全是甜香。

徐樱吃了一块绿豆糕垫垫肚子，加了牛乳猪油，豆沙细腻入口即化，早已经凉了，在舌尖抿开，绿豆的清爽侵入脑海。

差了黄油，味道不及从前，可是比昨日好吃太多。

枣泥糕也是，酥皮酥得掉渣，像落了雪，枣泥香甜可口，徐樱眯了眯眼睛，把后窗开了个缝，一边盯着通风一边等枣泥糕晾凉。

*

屋里没了味道，把锅碗刷了，徐樱锁好门窗，把点心分别装进食盒，先去绣巷。

一旁是庄严的寺庙，绣巷就显得安静静谧多了，不时有尼姑进进出出，徐樱在外面等了一会儿，没碰见人，就拉了一尼姑问：“敢问静仪师太可在里面，可否帮我喊出来？”

尼姑上下扫量徐樱，“你找净仪什么事？”

徐樱：“是这样，我做了些点心，净仪师太昨儿说要买，你看，是枣泥糕和绿豆糕。”

徐樱把食盒打开，盖子一揭开，香甜味儿就溢出来了。

尼姑抿了抿唇，“我去喊人。”

徐樱站在树下等，没一会儿，尼姑去而复返，身后还跟着俩人。

徐樱定睛看看，净仪呢？

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