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“图娘给他们送辣椒种子,图娘教他们做酱呗。”张氏道。
大牛一听,更懵了,辣椒种子是啥?娘做的酱?
他突然想到上次回家,家里做的五花肉,那个就放了酱料。
据说是娘自己琢磨出来的酱料,别说,那酱炒肉确实很香。
想着他又忍不住咽了咽口水,不知道今儿还有没有那么香的五花肉。
“饿了吧?我做饭去。”张氏看着丈夫吞口水的模样,觉得有些好笑。
不过也不怪大牛嘴馋,主要是娘的豆瓣酱炒菜确实香。
大牛一般都是下午到家,第二天下午再回去盐场,刚好能呆一天的样子。
不然大早上回来,再大早上赶去盐场,怕耽误盐场的事儿。
因为大牛回家的时间都是固定的,所以今儿家里是买了肉的。
李春晓想着,既然平常不能随便买肉吃,那就拿大牛当幌子。
大牛从盐场回家,家里总要给他补一补身子吧?
所以,李春晓让张氏估摸着时间,大牛回来的那天,家里就去割几斤肉回来。
这样子的话,家里一个月买两回肉,别人也就没话说了吧。
不过她每回都让张氏多割两斤,这样买一次肉家里能吃三四天呢。
现在天气热,肉放不了太久,今天吃不完的只能整块煮熟了,第二天再切片炒。
她有的时候会偷偷留一块,放进别墅的冰箱里冻起来。
这样她可以时不时拿出来,在别墅的厨房里炒了,偷偷的加餐。
反正在别墅里炒菜,味道又不会飘到别人家去。
张氏倒是好奇问过,她每回都说是自己去买肉回来加餐的。
连吃个肉都要被人盯着,李春晓有些累,等到冬天就好了。
冬天天气冷,肉可以放久一些也不会坏,而且冬天大家都关着门,不太容易闻到别人家饭菜的香味。
到时候她还可以做腊肉,腊肠,不能炒就切片蒸着吃,这样味道小一些。
想着想着,她突然有些期盼着冬天快一些到来。
心里揣着事儿,大牛就跑去菜园子问他娘去了。
李春晓见大牛过来菜地,连忙使唤他去挑水浇菜。
大牛倒是没有意见,他借着浇水的功夫,问出了他的问题。
“喏,那就是辣椒,我以前偶然现的。”李春晓指着辣椒苗随口道。
然后她又说现辣椒被虫吃了,她就拿来喂鸡喂猪,结果现鸡和猪好好的,她就判断辣椒没有毒。
然后又说她觉得辣椒太辣了,直接吃可能不太好,所以她就琢磨着做了酱料。
但是她没想到,酱料刚做好,她们家就被流放了,她就把酱料坛子给带上了。
后来她让儿媳妇用这酱料做菜,现味道意外的好。
大牛听的一愣一愣的,他觉得他娘真的是太厉害了。
“我想着咱们刚搬来村里,就想着用辣椒种子和酱料跟村里人打好关系。”
只是她没想到村里人这么朴实,竟然给她家开了十亩的荒地。
“村里人确实不错!处处照应咱们家。”大牛点点头。
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