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第35章蒸黄精,烤红薯
两只兔子吓了一跳,分两个方向逃窜。
不过,身为一阶超凡者的李响,若是让两只野兔给逃走一只,那简直是太丢脸了。
他高密刀狠狠一掷,顿时将一只兔子的脑袋给削掉了,与此同时,大步流星,追上了另外一只兔子,一只大手从天而降,掐住了野兔的脖子,轻轻一拧,便给了它一个痛快。
野兔怎么都没有想到,人类的速度居然能碾压它们。
李响走过去,将高密刀给捡起来,在草丛上擦拭干净,随后又捡起另一只兔子的头和躯体,他在附近看了看,不远处有一条小溪,于是来到溪边,将兔子放血,剥皮,开膛破肚,就地清理干净。
回去弄的话,弄得血糊糊的,还要扔垃圾,在外面处理一下多方便。
到家之后时间还早,李响便将之前积攒的一阶变异灵草三朵黄金鸡油菌和六朵紫气珊瑚菌,与鸡枞、松茸、大脚菇等混在一起,再加上一只处理好的兔子,骑着三轮车送去了外婆家。
外公外婆十分开心,留李响吃了晚饭,这才放他回来。
舅舅有两个子女,一个女儿在读高中,只有月假才回家,一个儿子年纪略小,在上小学五年级,小家伙居然也刷到了李响的视频,吃饭的时候一个劲说,一定要来表哥的视频里露个脸,说不定以后他也成网红了。
还十分八卦地问李响赚了多少钱?
外公外婆听闻,也十分讶异,心说这个也能赚钱?
李响就解释:“没赚多少钱,也就是卖一些山里的土特产,比上班稍微好一点而已。”
外婆很欣慰,鼓励他好好干,不管哪一行都能出人头地。
外公却颇有些遗憾,言语之间,觉得李响读了书,却回乡种田,有点儿屈才,如果能考个公务员,进体制内该多好。
外公没有嘲讽之意,纯粹是心忧李响的前程,觉得他可能有更好的选择。他老人家其实一直期盼着李响能出人头地。
李响默然,惭愧,他并不是没想过要考公务员啊,只是没考上而已。
不过,末世将至,百亿人口十不存一,体制内也不是铁饭碗了。他现在对考公完全没兴趣。
能过好每一天,享受末世前难得的几年宁静,末世降临后,能更好地保全自己,照顾好家人,如果有可能,带领更多的人度过那次劫难,就十分知足了。
虽然有系统,但是他并不觉得,自己能当救世主。
在整个太阳系的劫难面前,他个人实在是太渺小,只能尽力而为。做到问心无愧就很不错了。
表弟的成绩不怎么好,外公外婆很是操心,让李响有时间辅导一下,他们两个老的在家里除了接送,照顾生活,学业上的事情根本帮不上忙。
现在小学的作业太难了,花活又多,根本搞不过来。这也是留守儿童的悲哀。
李响说道没问题,等寒假的时候,让小家伙去自己家里,好好辅导他一下。
反正,到时候也会辅导姜采儿的,并不差小表弟一个。如果表妹愿意,也可以过来。
小表弟就兴奋地答应了。对于过去做作业他没有多少兴趣,但是去表哥家里玩,还有那么好玩的视频,肯定非常不错,充满了憧憬。
虽然末世会来,考试什么的已经不够重要,但学习是给自己学的,越是人类艰苦的时刻,知识就愈发重要。
要不然,“传承”断绝,人类真的会回到原始社会。
等到李响回来的时候,奶奶已经将黄精清洗干净,兔子剁成块,抹盐腌制,放在冰箱里了。
明日美食:红烧兔头、江湖鲜锅兔。
不得不说,对于川省吃货人民来说,这两样真的是百吃不厌。
而城里人吃的兔子都是养殖的,可没有李响猎回来的野兔美味。
李响继续进山采挖黄精,只是视频就不拍了,他一连挖了五天,足足收获了三百公斤优质野生黄精,这才开始“九蒸九晒”。
厨房太小,操作不了,他在后院找了个地方,又搭建了两座大型柴火灶,去镇上买了两口大铁锅,两套大蒸笼,回来蒸制。
这两座柴火灶,就“简陋”多了,实际上就是用砖块垒起来的,临时“凑合”用用的,吃过农村大席的都知道,搭这样一个灶,也就十几分钟的事情。
当然,现在很多人使用煤气罐了,或者直接烧蜂窝煤,省事,但是李响还是喜欢烧木柴。
烧木柴的“意境”、“健康”,是煤气和蜂窝煤替代不了的。
在欧洲,很多家庭仍然有传统的壁炉,烧的也是木柴。
这次去镇上,李响也选购了一把一直惦记的菜刀。
样式跟家里的差不多,是老式熟铁刀,刃口夹钢,当然不能跟家里那把掺杂了盾构机刀片的相比,不过李响试了一下,手感还是不错的,刃口也颇为锋利。
老板说是斩切两用,因为刀背比较厚,拍蒜拍黄瓜也不在话下,绝不会跟某些大牌子一样,一拍就断,然后还送一块磨刀石。
但送的那块比较小,李响看不上,索性跟老板商量,加点钱,优惠点,买了一块大的磨刀石。
除了买这些东西,还带了一些菜,肉、鱼、莲子、银耳、干桂圆、干贝、虾皮、冰糖、调味料、面粉等等。
反正,每次进城,基本上满满一大三轮车拖回来,村里人都在说,李响家现在豪绰了,舍得吃,舍得穿。
李响也不小气,每次经过村口的时候,就给大家分一些小糕点,如果遇见男性长辈,就会散几支烟,所以“风评甚好”。
夜幕降临,李响家的后院却“红红火火”,两座大灶里“劈柴”熊熊燃烧,大铁锅中热水沸腾,高高的蒸笼中,摆满了清洗干净的黄精。
奶奶没有睡觉,和李响一起,坐在后院里给灶中添火,两条狗子也趴在一旁陪伴着主人。
天气转凉,这种大火烧起来暖烘烘的,奶奶慈祥的脸上洋溢着红润的光泽,回想前几年,自己一个人在家,每天都是早早休息,冷冷清清,家里何曾这么“红火”过。
李响放了五个大红薯在火堆边上,翻着面地烤,等到炭火多一点的时候,又用带着火星的余烬将红薯掩埋,差不多半个小时后,红薯扒出来,吹打干净外面的灰烬,轻轻剥开,我去,外焦里嫩,热气腾腾,香气四溢。
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