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第170章（第2页）

野栗子上都是扎手的毛刺，要用石块将硬壳砸裂，再带上粗布手套剥出栗实，许安安、夏禾，许归然和李小苗都是熟手了，这山上不要钱的吃食他们从前自是摘来吃过的。

四人干活利索，嘴上扯着闲话，不知不觉说起了李小苗和白砚珩的事。

夏禾虽昨日早就听许安安简单说过了，知道小苗和这白砚珩是两厢情愿，但再多的细节还是听当事人说的好。

说起白砚珩，李小苗脸渐渐红了，是十足的欣喜和害羞，但他忍不住想说白砚珩的好。

闲聊中，栗子都剥去了毛刺又划了十字开口，山楂也洗净去了核，这次摘的多，除了做冰糖葫芦，许归然还打算做些山楂糕，软糯酸甜还解腻，饭前饭后当零嘴吃再合适不过了。

夏禾看着这满簸箕的板栗，“待会做个栗子炖鸡好了，还有昨日的羊肉，我再去菜地里摘几颗茄子、豇豆和土豆，这就能拾掇出一桌菜来了。”

“行啊，多煮些饭，忙活一上午他们肯定饿的不行。”许安安接话道。

说完，便各去忙碌了，夏禾去抓鸡，许安安去烧水，许归然倒了一半板栗去炒一半放锅里用水煮开，李小苗去溪边舀了一大簸箕小石子洗净拿回来。

小石子倒入大铁锅中，借着柴火炒热石子，倒入栗子和适量的糖，许归然还往里加了蜂蜜，是昨日在镇上买的，就这样不停翻炒，直到栗子变得金黄，开口裂开，散发出浓浓的甜香栗子味就成了。

翻炒的活不难，许归然炒了一会便让李小苗接手了，他另起了小锅熬糖浆做冰糖葫芦，用沈无虞他们带回来的竹子削了竹签，一根串了五个红彤彤的山楂，在糖浆里滚一圈，又在凉水里过一遍，冰糖葫芦就做好了。

许归然手艺好，山楂外头包着不薄不厚的泛黄色糖壳，有淡淡的麦芽香，野山楂是酸多过甜，空口吃没几个就把人牙都酸软了，如今裹了一层糖，味道恰恰好了，酸酸甜甜很是好吃。

做好了冰糖葫芦，许归然转身拿了鸡蛋和红糖，做了一碗糖水鸡蛋，他接过李小苗手中的铁铲，让人先吃了再把糖葫芦端去给许安安和夏禾。

“小苗，糖水鸡蛋没什么好稀罕的，以后你想吃什么老大都给你做。”许归然一面翻炒着栗子，一面看着李小苗认真说道。

李小苗控制不住地瘪了下嘴，他强忍泪意地嗯了声，舀了勺有鸡蛋的糖水就往许归然嘴边送，他眼巴巴地看着许归然，手固执地举着。

许归然笑了下，他张嘴喝下了甜滋滋的糖水，故意逗趣道：“好了，你快吃吧，还有糖葫芦和糖炒栗子呢，我可得留着肚子吃。

“好！”李小苗应道，慢慢吃下了那碗糖水鸡蛋，甜意自喉间一点点满溢至心底，李小苗只觉心暖暖的，眼眶也热热的，他好开心。

灶屋外杀鸡拔毛的许安安和夏禾往里看了眼，放心地笑了。

第162章高林县131

糖葫芦做的不多，正好一人一串，许归然他们吃过后，剩下八串放在灶屋阴凉处等待会送饭时给秦明渊他们和帮工们送去，如今没有夏日热，田里离家也有段距离，省的回来吃饭了，直接在地里解决。

还有大半筐的野山楂，都洗净去过核了。许归然问夏禾找了家里过年做年糕时捣米的大石臼，搬出擦净后，把处理好的山楂、糖和蜂蜜往里倒，让李小苗帮忙捣烂，他还在炒栗子。

两人忙活做零嘴的工夫，许安安和夏禾处理好鸡，又把水煮的栗子用凉水过了遍后剥壳，旁的菜该择的择该洗的洗，接着也要开始煮饭炒菜了。

因着灶口不多，饭是在许家这边的灶屋煮的，菜是许安安和夏禾在秦家的灶屋做。

许归然独自一人在许家这边的灶屋里翻炒栗子，他深吸了口气，满鼻子的甜香味，哥儿目光炯炯地盯着铁锅里渐渐爆开的栗子。

再炒会，软软糯糯的才好吃，许归然嘴角上翘，面上都是开心。

好一会后，糖炒栗子出锅了，山楂也捣好送进锅里熬煮至浓稠，熬煮时要一边不停搅拌一边再加入适量的糖和蜂蜜调味，做山楂糕就是要加足量的糖，要不凝固不了。

许归然边用木铲搅着砂锅里的山楂泥边和李小苗解释着，“是阿爹教我的，不过我们之前都只是做一小锅，现在这么多……”他眯着眼思索了下，“多也没事，这个能放，待会切小块点做成山楂条好了，平常方便吃。”

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