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第123章（第2页）

“你们进来吧。”许归然笑着点点头，一边卸下门槛一边说道。

院子里头，李小苗正在收拾菌子，许安安先一步去了大灶屋烧水，要杀鸡鸭鹅。

把酒罐端回后院的江含雪刚好在这时走了过来，他大步上前，接过许归然的手，和朱磊一起把装了一头分成几大块的猪和好几大块里脊肉的板车推到了里边。

许归然便带着吴江先把骡车停好，他们接下来都得忙着干活，就没有多寒暄，简单说了两句，吴江和朱磊夫夫俩就一块离开了。

五个人各有各的忙，李小苗刚将几种菌子分好，正在拿布擦掉竹荪上的泥土，接着摘去味道过大的菌冒菌托，这才能放在簸箕上晒干；何青和江含雪在杀鸡鸭鹅。

灶屋里头，许安安拿着一把菜刀，娴熟地将猪蹄膀上的肉完整地从骨头分离下来，许归然就是在这时端着一簸箕的鸡枞菌进了来，他要做油鸡枞先。

鸡枞菌洗净撕成条，加少许盐后静放一会，趁这工夫，许归然找了个陶罐洗净擦干，待会用来装油鸡枞，他又去抓了把干辣椒和花椒，先前阿爹教给他时是用吴茱萸的，这次用辣椒试试。

许归然蹲下身在灶口前捣鼓了下，再站起身时，火光已现。铁锅往上一放，往里倒入豆油直到装满了小半锅，哥儿用洗净的手抓起一把鸡枞菌挤出水又甩了甩，这才放进已滋滋冒着油泡的铁锅里。

这样慢慢熬着，独属于鸡枞菌的香味已飘满整个灶屋，热油炸过让这份香味更加诱人，李小苗端着那一半新鲜的香蕈和红菇走来时，忍不住深深地吸了吸鼻子，太香了。

许归然正剁着兔子，见状，哥儿露出一口白牙，笑着道：“待会炸出来我们就拿来拌面条吃。”

食肆中午是从巳时正开到未时正左右，整整两个时辰，他们又是从卯时三刻就起身做早食来吃，忙到现在肚子早就饿了，是以他们在开店前会先吃点东西垫垫肚子。

“好。”李小苗忙不迭点头应道，圆眼期待地看了眼铁锅，又转回来看了看许归然剁好的兔子，忍不住问道：“归然哥，这兔子你打算怎么做啊？”

“做个干锅，试试味道怎样，好的话就在店里水牌写一下，今日先点先得。”许归然在水缸边一边洗着手一边应道。

他们说话的工夫，鸡枞菌也炸的半干了，许归然将干辣椒和花椒往里一丢，浓郁的麻辣味一下出来了，哥儿皱着鼻子往后退了两步，一边觉得香一边又觉得呛，最后他实在受不了了，转头喊道：“小苗！你来用铁铲翻一下吧。”

“哦哦，我来我来。”李小苗连声应道，急忙地大步走过去，他接过许归然手上的铲子，轻轻地翻了翻。

许归然站在几步远的地方，他一手捂住自己的嘴鼻，声音闷闷地：“好了好了，就这样炸着就好，你去忙吧。”

==========作者有话说:==========

本来想着50w字之前完结的，写着写着发现好像不行

还有好多剧情要写啊

京城还没去呢，我还想写一写皇帝夫夫的爱情故事嘞（太爱写各种cp了嘿嘿

），许归然他们这代夫夫的孩子也还没生

天呐，希望5月前能正文完结

第117章高林县86

剁成丁状的兔肉和土豆条依次被热油炸至微微焦黄后，又被许归然拿一个大漏勺捞出放至碟子里，哥儿转身将备好的大料端到手旁。

野兔腥臊味大，得下重手盖过那股味才能尝出兔肉的美味。足量的干辣椒、切成段的青红辣椒、姜蒜、八角香叶花椒，再加两大勺豆酱和适量的白糖，这些都用油小火炒香。

这才把炸好的兔肉和土豆倒进去，生抽和盐调味，老抽上色，翻炒片刻便可以了。

霸道的辛香味自铁锅传出，几乎占据了整个灶屋，间隙中也能闻见烧鸭烧鹅的香味，许归然一手捂着鼻子，一手翻炒着兔肉，他目光呆呆地盯着锅里色泽油润的兔肉，不知在想些什么。

外头传来两声清脆地：“归然，归然！”后边那次声量要大许多。

许是里头太吵，又或是许归然想的太专注，何青接连几声都没把人叫回神，倒是里头的许安安听见了。

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