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【哈喽,宝子们晚上好啊,前面欠的字数我都补上了,还新增加其他内容~
章就是先前,章的内容。】
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姜念芍慢慢吃着饭,适时应声:“这倒是好事,老院子年头久,到处都老旧,修整一下,平日里出行也方便。”
“谁说不是呢。”刘素英叹了口气,话头渐渐铺开,“不过一动工,乱糟糟的也烦人。”
“巷子里来往的人杂,堆放的砖石木料占了半边路,早晚买菜遛弯都不方便。”
“还有巷口那家老副食店,最近进货也不及时,秋冬储存的大白菜、土豆。”
“前几天都断货了两天,邻里街坊不少人都愁着囤冬菜。”
一说起囤冬菜,话题一下子就铺开了,这是每年入秋之后,家家户户都要操心的大事。
北方冬天寒冷漫长,大雪封门是常事。
新鲜蔬菜稀缺,家家户户都要提前储存大量白菜、萝卜、土豆,再腌上几缸酸菜、咸菜,整个冬天才能安稳过下去。
张德福放下筷子,拿起桌边的搪瓷缸抿了口白开水。
“今年的菜价比往年稍微贵一点,菜农收成一般,加上运输管控严格,进货量少。”
“我前几天一早起来去城外菜地里收菜,城外的大白菜看着还行。”
“就是个头不如往年饱满,想要囤够一冬天的量,得多跑两趟。”
“我们老两口年纪大了,搬重物费劲,本来想着等隔壁老李帮忙一起拉菜。”
“结果老李他家小子前几天下乡了,一时半会儿回不来,这下也犯了难。”
刘素英接过话头,语气带着些许无奈。
“院里就数你细心,就是平日里上班太忙,不然还想问问你。”
“要不要一起结伴囤菜,人多一起去,砍价也方便,拉回来还能互相搭把手。”
姜念芍思索片刻,回道:“我平日里下班倒是天色刚黑,周末也能腾出空闲。”
“要是大爷大娘准备囤菜,哪天需要搭把手,直接喊我就行。”
“我这边也需要备点冬菜,平日里简单做饭,白菜萝卜都是常备的。”
刘素英一听这话,立马笑开了眉眼:“那可太好了!”
“我还怕你姑娘家不爱摆弄这些腌菜存菜的琐事。”
“其实简单得很,白菜晾晒几天,码进地窖或者墙角靠墙摆好,防冻又耐放,萝卜埋进沙土里,能一直放到开春。”
“再腌一缸雪里蕻、酸白菜,冬天炖豆腐、炖粉条,都是顶好的下饭菜。”
张德福:“过日子,就得顺着时节来。”
“老一辈留下来的法子都是实用的,不浪费,也能熬过寒冬。”
“现在条件比前些年好不少,起码顿顿能吃上干饭,偶尔能吃上肉,已经知足了。”
“不像早些年,物资紧缺,粮票肉票卡得严,想吃口荤腥都难。”
话题顺着年月慢慢聊开,不紧不慢,没有刻意的刻意,都是普通人家的闲谈。
不聊工作,不聊繁杂的世事,只说胡同琐事、四季吃食、邻里近况、天气冷暖。
刘素英想起什么:“对了,前几天前院王婶家出事你知道不?”
“也不算大事,就是她家小孙子调皮,爬墙头摔了一下,磕破了胳膊,当时吓得一家人够呛。”
“好在不算严重,简单敷了草药,养几天就好了。”
“那孩子正是淘气的年纪,天天在院子里上蹿下跳,大人稍不留意就闯祸。”
姜念芍:“小孩子都这样,皮实点反倒好养。”
“秋冬穿衣厚重,行动不便,墙头台阶都容易磕碰,确实要看护仔细些。”
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