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第一百六十六章 鸡蛋（第1页）

“是鸡蛋！”罗霄十分得意的回答，仿佛那蛋挞是他做出来的一般。

“鸡蛋？”姚氏十分惊讶，她看里面的软软的虽然有些像蛋羹的样子，却完全不是蛋羹的味道，“这里面的软软的东西是鸡蛋？”

“是啊娘，新鲜吧？我也没猜到是鸡蛋做的，因为我没有尝到鸡蛋的味道。还有外面的饼皮确实放的是油，却不是猪油，而是牛乳提炼出来的叫黄油的东西。因此才能有这么特殊的香味！”

姚氏十分惊奇，她没听说过牛乳还能提炼出来油，还用来做点心。她又拿起一个蛋挞细细品尝：“这都是那位叶夫人给的方子？真是新鲜！不过确实好吃！可是牛乳产量很少啊，又要多少牛乳才能提炼出来够做点心的黄油呢？”

“娘想的跟我一样，不过叶夫人教我把黄油换成猪油，饼皮的酥度也是一样的，就是少了黄油的特殊香气。我想让酒楼就用猪油做吧，家里我带回来一些叶夫人送的黄油，也够娘吃一阵的，都在冰窖放着呢。”他笑道，并不是特别在意换成猪油的事情，毕竟猪油做的也够好吃了。

姚氏也不管，现在酒楼的事情她都全权交给儿子，毕竟是儿子让酒楼有了起色。

她喝了一盅茶清了清口，又尝了快蛋糕，绵软香甜，跟蛋挞比少了些惊喜，但是味道一样非常的好。

“这个里面一定又鸡蛋了，娘尝出来了。”这次换姚氏有些得意的笑。

“对啊！娘好灵的舌头！不过这个做法，就是我们的大厨也没有想到的，竟然是只用了鸡蛋、糖和面粉而已。我实在是佩服叶夫人，新鲜点子层出不穷！”罗霄赞叹。“我还给您带回来几套茶具，都是她画的样子，请梁记烧出来的。那真是件件精美，您一定会喜欢的！”

“嗯，这个说的这位叶夫人这么看来确是奇女子。她一定是聪慧机敏之人吧？能想出这些点子来就不容易了，听你说还自己开着两个铺子，做的月容皂都卖到京城了，确实难得！”她看了看儿子眼中的亮光，试探着说，“那月容皂我也卖了用过，比皂粉澡豆好用得多，还很养皮肤，难怪卖的那么好。不过你可知道她哪里人？从前竟没听过这么一位，怕是哪个世家大族出来的？”

“那倒不是。”罗霄摇摇头，也拿起一只蛋挞吃起来掩住眼中的亮光，“听说她是跟她夫君走散了，自己带着一个两岁的女儿在晋城生活，便经营生意，便四处打听她的夫君。”

姚氏一听便叹道：“是这样啊？一个女人自己带着个孩子也是不容易，还能置办下这么一大片的家业……难得！难得！不容易！”

“可不是！就是看她自己孤身一人，便被人惦记上了。我这次去，正好遇上有人买凶杀人。光天化日之下就被人一刀刺中！十分凶险！”罗霄现在想起当时的事情还是有些心惊。

“什么？！有这种事？”姚氏一听柳眉倒立，杏眼圆睁，忙问怎么回事。

罗霄便从那天在梁记的事情讲起，又将那陈旭东的事情说了，也说了自己帮忙处置了那凶徒的事情。姚氏越听越气，她一个深宅妇人，再有见识，也没经历过这样的事情。

“儿子当天就打听了那陈家的事情，确实属实。那陈家的儿子在晋城不知道做了多少欺男霸女的事情，却因为陈家在晋城根深蒂固几十年，没人管的住他。儿子也十分赞同叶夫人的做法，因此她一说请我帮忙我便答应了。”罗霄看了看坐在对面脸上还略有怒意的姚氏解释道。

姚氏点头道：“你做的对。留这样的人在晋城只能对叶夫人不利，对她不利现在多少对咱们日暖阁也是不利的，因此该帮就帮，你不用犹豫。这个陈家是晋城的祸害啊！”她又想了想说，“听你说那叶氏叶氏孤身落户晋城的，现在铺开这么大一摊子，别的不说，就门户安全就够她一个女人操心的。你看看山里或者西北，有没有不适合在那里但是还能做些一般事情的人，问问叶氏愿不愿意要，就算看个门户也是好的。”姚氏对家里的事情和夫君西北军营里的事情多少有些了解，因此能想到这些。

罗霄眼前一亮：“娘您真厉害！这是个好主意，我一会儿就写信去问。”然后忽然想起来什么，又从食盒最下层拿出一碟牛乳糖来，“哎呀，差点忘了这个！娘您快尝尝这个！这个也是用牛乳做的，是牛乳糖，越嚼越香甜，又不费牙。咱们这里没有那么多牛乳，我特意求叶夫人多做些带回来，也就五六斤的样子。您不是喜欢吃甜的？吃腻了点心就吃这个打打牙，配茶也是极好的！”

姚氏笑着嗔了他一眼，捻起一块糯米纸包着的牛乳糖放到嘴里。

罗霄一回来，先是大卖了三天海胆炖蛋，然后便接连推出了三道面点，分别是灌汤包子、蛋糕和蛋挞。

三样新鲜面点一推出就又引了新一轮的预订潮。三样面食各有特色，定价有高有低，将小康生活以上的人群都覆盖住了。

人们第一次吃到了一咬能流出小半碗汤汁的包子，又鲜又香，无论什么年龄段的人和什么身份的人，几乎都对这款包子赞不绝口。连庆王在内的那三位老饕也吃的频频点头，海胆炖蛋之后又一连三天来日暖阁报道。

另外两款面食也是老少咸宜，不过却更让女客疯狂。日暖阁里第一次出现了几乎所有包厢都被夫人小姐们订满的情况。想必灌汤包子，她们更关心的是蛋糕和蛋挞。

一时间，几乎每个包厢里都是女客们点上一份蛋糕一份蛋挞配一壶清茶。她们一边细品这口感和味道独特的新鲜点心，一边聊着京城里的各路八卦，都快把日暖阁当茶楼了。

吃过还不算，这些人走之前还要打包带走一些蛋糕。如果不是日暖阁坚持蛋挞凉掉不好吃，她们是不会放过蛋挞的。

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