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第92章 温宝珠的厨艺（第2页）

得到的是如此回答，反正，她是挺迷的。

现在，她还多了一个任务，得看着桂香，防止她使坏。

不远处的沈红也得防着点，谁知道无所事事的她会不会整出什么幺蛾子来呀！

……

这一小插曲告一段落后，温宝珠终于要正式开始做饭了。

她系好围裙，挽起袖口，露出纤细白皙的手腕，有条不紊地朝着案板走去。

要做的菜，食材早就备好了。

宽敞的案板上，一一摆放着切好的春笋、腌制好的鲜虾、处理得干干净净的鸡胸肉、泡的香菇和木耳、肥硕的乌骨鸡和几株品相上佳的人参等等。

一切都已准备就绪，她接着移步来到了炉灶前。

锅中倒油，待油微微冒烟，她先将春笋倒入锅中。

瞬间，锅里就出了“滋滋”的声响。

她快翻炒着，待春笋表面微微泛黄，再加入酱油、白糖、少许清水，继而又盖上锅盖，小火焖煮着。

片刻后，她揭开锅盖，浓郁的香味扑鼻而来，油焖春笋大功告成。

她将其盛出装盘，油亮的春笋在盘中散着诱人光泽。

接着，她另起一锅，倒入少许油，油温七成热时，放入腌制好的虾仁。

当虾仁在锅中迅变色，变得晶莹剔透时，她快地翻炒，再加入焯过水的嫩绿豌豆。

稍加翻炒后，一盘翡翠虾仁便出锅了，嫩绿与洁白相互映衬，格外清新。

随后，她又把锅洗净，再倒入适量油。

待油温适中时，她将裹满蛋清的鸡片逐片地放入锅中。

鸡片在油中迅膨胀，变得洁白如雪，宛如盛开的芙蓉。

她轻轻地翻炒，加入事先泡好的香菇、木耳，再倒入调好的芡汁。

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汤汁浓稠后，芙蓉鸡片出锅装盘，香气四溢。

趁着炖煮乌骨鸡人参汤的间隙，温宝珠又开始制作荷花酥。

她将糯米粉和适量温水混合，揉成光滑的面团，分成一个个小剂子，擀成薄片，包入提前准备好的豆沙馅，搓成圆球，再用小刀在圆球顶部划上几刀，做成荷花形状。

待锅中油温合适，她轻轻地放入荷花酥生坯，小火慢炸。

荷花酥在油中逐渐绽放，色泽金黄，宛如一朵朵盛开的荷花。

她迅地捞出控油，摆放在精致的盘中。

此时，砂锅中的乌骨鸡人参汤也已炖煮多时，浓郁的香气弥漫整个厨房。

她揭开锅盖，只见奶白色的汤汁中，乌骨鸡肉软烂，人参的香味扑鼻而来。

她小心地撇去浮沫，加入少许盐调味，一锅营养滋补的乌骨鸡人参汤便完成了。

叶英以为桂香，或者是沈红会在中途使坏，但事实却是，她俩并没有。

唯一的一处异常也仅仅只是火烧得过于旺盛了，导致火星四溅，她说了桂香几声，她便立即消停了。

莫非，她俩识趣了些不成？

这当然是不可能的。

就在温宝珠把做好的四菜一汤放在托盘上时，按耐不住的桂香终于作了。

“姨娘可真是勤快呀！”

“都当上姨娘了，还来厨房干厨娘们的活，谁不得说一句姨娘会过日子呢！”

“所以，姨娘这是要失宠了吗？想着显摆一下手艺，借此来挽回侯爷？”

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