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第32章 秋收二更合一(第4页)

保儿高兴应了。

【刚刚那是谁】

曾如意见了地上足足两大坛子酒,常霄与保儿说话时也没去扰,等人走了才近前问。

“脚店的伙计,因我买得多,肯赶车帮着送来。”

他指了指地上酒坛,“也是那掌柜提醒我一嘴,这不马上就要过重阳了,到时酒也好卖。”

又问曾如意,“茶水和炊饼卖得如何?”

小哥儿莞尔。

【挺好的】

【水卖了十八个钱】

【炊饼卖了一笼,又发了一盆面】

【正准备蒸上】

“那就行。”

他坐车回来,身上没出汗,只是口渴。

顺手接过曾如意递来的水,尝了一口,竟是甜的,他含笑喝了。

歇了半晌,两人一起进了灶屋。

常霄拿出一大包卤杂碎,跟曾如意道:“不敢买多了,现在不是冬天,怎么也不好放过夜,且一份价钱高,估计村里人会不太舍得买了吃,路上我想着,不如分成小份的。”

曾如意点点头。

【拆成小份】

【怎么卖】

“进价十文钱一碟,拆成两份,卖七个钱,这样一份酒菜正好是十五个钱。”

两人拿筷子分了半天,又用裁开的油纸分别裹好,准备停当后,他直接去了院门外,冲着碾场上的众人喊了一嗓:“酒来了!另有盐卤杂碎十份!要的赶紧来咯!”

当下就有好几人往这边走,一听两样一起买只要十五个钱的,连着卖出去三份。

但都是身上没带钱的,皆是让常霄暂留出来,等他们回家取。

最后赶着天黑前,卤杂碎都卖光了,浊酒销出去十斤左右,进账一百四十多个钱。

再加曾如意那边收的茶水钱、炊饼钱,共是二百一十个钱,纯利约有个四成左右。

送的那包盐豆儿他们没卖,杂碎也留了一份,此时有一搭没一搭地吃着。

曾如意嚼着豆子,忽然写道:

【能不能自制卤菜来卖】

“自制卤菜?”

常霄下意识看向手边的碗,“这个你也能做?”

他自己的厨艺是万万不够格的,只会吃,压根尝不出人家是怎么做的。

曾如意看着却有几分自信。

【以前给大伯做过】

【要用酒和几味香料子】

常霄嚼着豆子若有所思。

“要按这般做,一份卖几个钱有赚头?”

曾如意掰指头算了半天。

【还是卖现在的价钱】

【但本钱更低】

不过他也担心。

【村户里舍得吃的是少数】

【一做就是一锅,会不会卖不掉】

常霄摇头。

“怎会,在村里卖不完,我挑着去别的村就是。”

话说到此,他忽然想到一个来钱的主意。

“等等,我知道做了卤菜要卖给谁了!”

要知道这乡间可不单有农户,秋收时节,附近几个庄子的地头上一准儿更是热闹。

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