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“不可。我这种表演形式,最重要的就是新奇。若事先泄了底,便如品过三巡的茶,再难得惊艳之效。”
徐员外不依:“只需让殿下觉得新鲜便好,何必对老夫也遮遮掩掩?”
时毓笑着摇了摇头,把壶里浑浊的茶汤倒了,重新掰了一块茶饼,直接投入壶中,又取凉水兑入沸汤,待水温稍降,方注入壶中。
“啧,真是个没见识的山野村妇。”徐员外忍不住皱眉,“茶是这样泡的吗?这上好的明前龙井,须碾碎成末,滚水煮开方能激出其韵。”
这时代是这么喝茶的,上至王公贵族,下至文人雅客,都习惯将茶碾碎,投入沸水中煎煮,还会加入盐、姜、葱甚至陈皮等调料,中和茶的苦涩。
时毓实在喝不惯。
她笑盈盈反驳:“此茶娇贵,若以沸汤直冲,会损其清灵。用沸至蟹眼初涌、鱼眼未生时的水冲泡,方能留住嫩芽的鲜爽,让茶韵悠长,回甘不绝。”
徐员外哂笑:“老夫喝了几十年茶,难道还不如你这个小奴婢?”
明前龙井是早春嫩芽,茶叶鲜嫩、茶多酚和叶绿素含量高。沸水会快破坏茶叶中的营养成分和香气物质,导致茶汤苦、黄,失去清鲜甘醇的口感。8o–85c水温能缓慢激茶香,让茶汤保持嫩绿清澈,同时保留茶叶的鲜爽回甘。
时毓不愿意多解释,免得惹上一些不必要的麻烦。
她但笑不语,纤纤玉指拈起茶夹,温杯、醒茶、高冲、低斟,一套动作行云流水,最后将一空杯奉至他面前,“请员外嗅一嗅。”
杯壁余温未散,一缕清幽茶香如月下松风,徐徐萦绕。
徐员外依言低头轻嗅,整个人骤然怔住。
这香气!不似煎茶那般浓烈霸道,而是清冽如山泉,带着嫩芽初绽的鲜灵,仿佛将整个江南的春意都凝在了这方寸之间。
时毓又将另一杯斟满的茶水轻轻推到他面前。
徐员外迫不及待地喝了一口,更是惊艳万分。
他惯喝的煎茶,总带着碾碎后的微涩,须得佐以姜盐方能入口。可时毓泡的茶,单是闻香便已齿颊生津。
“这、这是……”他盯着杯中沉浮的碧色,一时失语。
枉他富贵半生,自认见多识广,今日反倒跟一个小奴婢长了见识。
这小奴婢随手展现的茶道已如此惊艳,那她藏着掖着的新奇表演,该是何等令人震撼?想来,牢牢抓住摄政王目光绝非吹牛。
时毓此时想得是,这茶名贵,平日里只有两个主人能消受,她每次闻到都馋的不行,这次终于能喝到,要好好享受。
在徐员外盯着她,默默猜想她的身份经历时,她捧起一盏清茶,闭目轻嗅。
茶香氤氲,让她想起了穿越前的好日子,不禁怅然。感叹了一会儿,才开始小口啜饮,眉眼间尽是满足。
待这一杯茶品尽,她才缓过神来,回到方才的话题。
“员外既知我不善歌舞,应该可以想象,我的表演妙处大半在词。故而,不是我有意在您面前藏私,是这词只有在殿下面前唱,才配得上他的尊崇地位。”
徐员外的心思被她拉了回来。
说到词,方才那《春江花月夜》的余韵犹在耳畔,他确信时毓有着惊世之才,不免对新作充满期待。她如此讳莫如深,想来应该是一足以千古流传的的旷世之作。这里人多口杂,若流传出去,自然不妙。不如当场献给摄政王,更能讨他欢心。
尽管已经被说服,但他内心仍挣扎不已。他是真喜欢时毓,甚至盘算着攀上摄政王后带她进京。可比起一己私欲,滔天富贵与权势,终究更让他动心!
“好!”他眼中闪过狠厉与精光,咬牙拍板,“本员外就给你这个机会!但你若敢诓骗我,没能拿下摄政王……”
“若成,你我随摄政王共赴京都,相互扶持;若败,我任凭你处置,打杀卖,死生无悔。”时毓垂眸敛去锋芒,嘴角勾起一抹乖巧讨好的笑,“无论结果如何,员外都稳赚不赔,何乐而不为?”
徐员外盯着她那张巧笑倩兮的脸,又看了看手中的诗,最终狠狠一点头:“成交!今晚的接风宴献艺,本员外安排你压轴!”
作者有话说:
下一篇写:相公分裂了。
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