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第6o章沾亲带故绝对不可能
这一回街道比赛的评委,并不是像上一回那样挑选在场的观众,而是在赛前就已经选出了。
评委一共有六位,全是葵青街道较有名望的餐饮业从业者。
不过为了公平公正,赛事组在选择评委的时候已经筛选过一遍,与各选手存在利益关系的人自然会被排除在外。
可是整个街道就这么小,做餐饮的就是那么些人,绕来绕去,其实互相之间都有些联系。
这六位评委中除了坚叔外,有两位是粤菜馆的厨师,另外三位则是几家茶楼的主厨。
而早在半个月前的社区比赛结束后,这三位来自茶楼的评委,便都收到了一通来自宝墨园的电话。
事情还要说回那日社区比赛结束后,宝墨园的许大厨拿着奖杯回到茶楼,当即就被老板叫进了办公室。
老板叉着腰质问道,“老许啊,你怎么搞的,按理来说不应该啊?”
听完许大厨的解释后,宝墨园老板的脸色是越来越难看了。
之所以派人出去参加比赛,为的就是给茶楼挣点名气,好让茶楼的生意更上一层楼。可现在不仅什么都没捞到,居然还输给了一个初出茅庐的小姑娘,这叫外人怎么看宝墨园?
再说了,那姓夏的可是出身荣兴楼的,荣兴楼什么光景大家都清楚,过去是辉煌,可早就败落多年了。
宝墨园这么大一个茶楼,输给一个破落的茶楼,说出去不正惹人笑话?
许大厨低声嘀咕:“其他茶楼不也输了……”
“那是别人的事!别的茶楼怎么样我不管,但我们宝墨园,怎么样也得找回这个场子!”
许大厨挠了挠头,不知道老板到底想要做些什么。
其实在宝墨园待了这么些年,他也逐渐悟出来了,自家老板真是又抠又贪。
就像这回比赛一样,都不舍得花钱买点好的海鲜去比赛,却又想要自己拿到第一名。虽然别的茶楼也输了,可人家老板阔气啊,帝王蟹大龙虾全部都安排上了,再看看自己老板,就搞了一块黑猪肉。
说得好听些,就是希望自己靠真本事赢下比赛,不搞那些花里胡哨的,可说得难听些,不就是抠门么?
就算那些海鲜华而不实,可拿出来博博眼球,说不定就会有评委投自己一票呢?
要不是自己手艺好,恐怕连这第三名都拿不到呢。
许大厨在心中默默吐槽起了老板,就见老板拿出手机,打起了电话。
“喂,是我啊,那个什么什么粤厨比赛,你是不是要担任下一轮的评委啊?”
“有一个姓夏的玩阴的,竟然捡漏拿了第一名,你说这事离不离谱!”老板一手拿着电话,一手夹着烟,在烟灰缸上抖着烟灰,“所以啊,你看看下一轮比赛,能不能让这个姓夏的吃些苦头。”
“什么?哎哟老哥,我这哪里是针对人家,我是有些看不过眼,你说我们老老实实做点心的,结果这人靠着旁门左道就赢了,这事传出去了岂不是让人寒心?”
“作为花城人,自然都是想将粤式点心扬光大的,可要是这一回,又让这个姓夏的捡漏赢了,那以后哪里还会有人认真钻研做点心,怕是全都跟那个姓夏的一样,搞这些花里胡哨的了。”
电话那头的人沉思半晌,“老哥啊,你这要求……我真是不能答应啊。”
宝墨园的老板吐了口烟圈,“我再跟你说吧,那个姓夏的来头不小,她可是荣兴楼的老板!”
“荣兴楼?荣兴楼不是倒闭了吗!”
“是啊,可是这姓夏的现在接手之后,准备将荣兴楼重新开业,”宝墨园的老板站起身走到窗边,苦口婆心地说,“你想想啊,要真让她又赢了,借着这个势头真把荣兴楼做起来了,哪里还有我们的份啊?”
“到时候别说吃肉了,连汤都没得喝了!”
电话那头的是葵青街道一家茶楼的主厨,手里头还握着茶楼的不少股份,听到宝墨园老板这样说,连忙皱紧了眉头,“这事,你让我想想吧!”
挂了电话后,许大厨都听愣住了,他可没有想到老板居然会使出这样的招数,连忙道,“这样不好吧,我们这样做,不就是破坏了比赛的公平吗?”
老板深深地看了他一眼,“老许啊,做点心你是厉害,可做生意,你却是不懂了。”
“这事你就别管了,我自会处理的。”
许大厨只好默默退出了办公室,关上门前,又听到老板打起了电话。
电话是打给另外两位出身于茶楼的主厨,宝墨园老板的要求很简单,就是给夏咏恩打低分。
这事情很快就传到了启德酒家老板的耳中,他是在酒桌上偶然听见的。
既然这三位评委愿意给夏咏恩打低分,那自然也可以给别人打高分啊!
反正都是沾亲带故的,开口说几句话也不是难事,启德酒家的老板便又找上了这三位评委,希望他们在比赛的时候格外关照一下自家的厨师,也就是一号选手。
一号选手得知此事后,也没有说什么。其实光靠他自己的本事,也还是能够赢下比赛的,毕竟过去三年他也不是白赢的,可夏咏恩捡漏的事情,早就传遍了整个街道的厨师圈了。
绝大部分的厨师,都觉得夏咏恩上回能赢,那肯定是掺杂了不少水分的。
尤其是她还出身于荣兴楼,自从方老爷子走后,荣兴楼做的点心,别说是这些专业做点心的厨师了,就连普通人都能吃出来味道不行,结果,夏咏恩居然还赢了!
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