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她收起手机,拿起一旁的蛋挞,“聊了这么一会,应该也放凉了,现在入口正好,你快尝尝,看看有没有什么要改进的地方。”
趁着他吃蛋挞的间隙,夏咏恩把躲在暗处偷看的何玉强揪出来,又叫上在前头忙碌的珍姨和春桃,“大家都尝尝吧,看看好不好吃。”
酥皮蛋挞她已经在空间里已经练习过许多次了,今天是第一次在现实中做,做出来的蛋挞甚至要比空间里的看着更加诱人。
几十层酥皮层次分明,带着一种被烘烤过后的金黄色,淡黄色的蛋挞芯已经凝固,可表面十分光滑,就像刷了一层薄油一样,轻轻一晃,还能看到蛋挞芯有微微的晃动。
将蛋挞拿近一些,那股浓郁的黄油香气瞬间就钻进了鼻腔了,众人纷纷吃起了手中的酥皮蛋挞。
第一口咬下去,嘴唇触碰到了外层松脆的酥皮,轻轻一咬,酥皮就不断地往下掉,被舌头卷进口中的几十层酥皮瞬间融化,越嚼越香,却一点都不干不噎。
还没有吃到挞芯,几人纷纷都出了惊叹的声音。
伴随着“咔嚓咔嚓”的声音,那已凝固的蛋液宛如布丁一样,“吸溜”一下就滑进了口腔中,清甜的奶香与蛋香弥漫在口鼻之间,挞芯顺滑无比,吃起来没有任何的颗粒感。
春桃认真地捧着蛋挞啃了一小口,然后便睁大了双眼。这么好吃的东西,自己从来都没有吃过!
挞芯嫩滑得就像小时候吃的鸡蛋羹一样,滑溜溜的,在口腔里打转。在咀嚼的时候,松脆的酥皮和滑嫩的挞芯在牙齿间交替出现,口感也太丰富了,吃起来一点都不单调!
而且挞芯只是有着淡淡的甜味,并不会显得过分地甜腻,还能承托出酥皮的黄油香气,酥皮和挞芯搭配在一起完全相得益彰。
实在是太太太好吃了!
春桃吃完一个,又忍不住把目光看向桌上剩下的蛋挞,小心翼翼地问道,“我还能再吃一个吗?”
“吃!吃多少个都行,不够吃我再去烤!”
春桃赶紧又拿起了一个,开心地啃了起来。在这里工作真好,不仅老板人好,还能吃到如此美味的蛋挞!
夏咏恩自己也没有想到,第一回做蛋挞,就受到了大家的一致好评。别说是春桃了,就连何玉强与珍姨,也对夏咏恩的手艺有了新的认识。
尤其是何玉强,已然是懊恼不已,自己之前到底为什么会觉得小夏做点心不好吃啊,这酥皮蛋挞,外面谁家能做出来这么好吃的?
梁修文吃完没怎么评价,只是问夏咏恩,“我能把这个蛋挞,写进我的书里吗?”
夏咏恩噗嗤一笑,“那肯定可以呀,有梁大作家推荐,我就不用担心茶楼的生意了。”
荣兴楼这个名字,梁修文很熟悉,他的外公是荣兴楼的常客,所以在他小时候,也时不时来到荣兴楼喝早茶。
只是随着外公的离世,梁家人来荣兴楼的次数便少了,后来荣兴楼遭遇变故,风评变差,被花城人疯狂吐槽,他也不免唏嘘。
而兜兜转转,夏咏恩竟接手了荣兴楼。想来,或许也是一种缘分吧。
既然梁修文来了,那签名自然是免不了的了。何玉强从书店现买了十本他的散文集,站在梁修文身边盯着他签名,又暗戳戳地说道,“其实平日小夏很忙的,连跟我吃饭逛街的时间都没有,平时我都不敢去打扰她,在她心里啊,还是茶楼最重要。”
“所以啊,以后有什么小的事情,你直接联系我就行了。”
意思就是,梁修文,你滚蛋!
一想起当年那则荒谬的流言,何玉强就来气,梁修文这人,完全红颜祸水啊!
见夏咏恩忙碌,梁修文也不好多待,签了名又聊了一会,便起身告辞。
等人走了,夏咏恩收拾桌子,才现桌面上留下了一根黑色的钢笔。
“梁学长,你的钢笔掉在我这里了。”
片刻之后,她的绿泡泡收到一条新消息,“下次我来尝新品的时候再拿走吧,麻烦你帮我保管。”
看见这条消息,一旁的何玉强十分震惊。
靠,这姓梁的,果然不简单啊!
作者有话说:
无
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