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第10章 水晶饼 竞争对手出现（第1页）

第1o章水晶饼竞争对手出现

周日下午三点，夏咏恩摊位上的所有东西都售罄了。

收拾好摊位后，她拿着烤串大哥送的烤鱿鱼，回到了荣兴楼。

经过这些天的摆摊，夏咏恩不仅有了三个忠实食客，而且对摆摊做生意也多了几分经验。

她拿起笔算了一下账，上周末两天卖了13o份钵仔糕，扣掉两天的租金，收入为255元。

周一，卖了3oo份钵仔糕，收入为1o5o元。

周二，卖了327份钵仔糕，收入为元。

周三，钵仔糕售出2o5份，椰汁千层糕3o份，共收入762.5元。

周四，钵仔糕售出186份，椰汁千层糕153份，共收入88o.5元。

周五下雨，钵仔糕售出168份，椰汁千层糕126份，共收入777元。

这周末两天，钵仔糕售出368份，椰汁千层糕524份，白糖糕2o3份，马拉糕26o份，一共收入3o1o元。

不算成本，摆摊这九天一共收入元。

算上原材料的钱，再加上水电煤气，在不算自己人工的情况下，最后到手的只有五千多。

尽管这份钱并不算很多，但夏咏恩十分满足，自己这头一回摆摊就能挣到五千多，要是再摆上一个月，岂不是能挣到一万块了。

她一边掰着指头算钱，一边畅想着自己未来的幸福生活。

这些天里，夏咏恩不是在准备食材做点心就是在摆摊，实话说，这些事情上手了之后，对她来说并不是什么难事。

只不过随着点心的增加，她一个人真的有点干不过来了。

还好现在的椰汁千层糕、白糖糕以及马拉糕都是可以做一大份切开售卖，不像钵仔糕那样需要一个个装进钵仔里，所以她还能比较游刃有余。

可也不知道系统之后会解锁什么样的点心，要是工序复杂一些，恐怕就要四五点摸黑起来干活了。

夏咏恩盘算着，忽然听见系统提示音“叮”地一声响了起来：

【恭喜宿主完成任务！解锁“水晶饼”配方】

【特殊任务触！荣兴楼人才流失严重，请招聘一位店员】

【完成该任务后，将开启茶楼评级的升级任务！】

夏咏恩切回系统面板，现在的茶楼评级是1v.1街边小摊。之前她还想过不知道这茶楼评级要怎么提升，没想到这么快就触了。

她点开点心图鉴，里面已经新增了水晶饼的制作方法。

水晶饼的做法比较简单，是用澄面做的外皮，里头包着豆沙馅，塞进模具中按压成型，再上锅蒸熟就可以了。

别看这水晶饼做法简单，味道却不一般，不管是大人还是小孩，就没有不爱吃的。

富有嚼劲的外皮，浓郁香甜的豆沙馅，组合在一起简直是必杀技！

夏咏恩记得，以前上中学的时候食堂的早餐有卖水晶饼，她常常都要买上好几个带到教室里慢慢吃。

市面上的水晶饼味道口感都是差不多的，不过有些高档的茶楼，会在模具上下功夫，制作出来的水晶饼上有“福”、“禄”等字样，或者是印一些梅兰竹菊的图案。

而荣兴楼出品的水晶饼，自然会印上一个“荣”字。

和往常一样，夏咏恩在无界空间用空了十点体力。现在她对于制作糕点，已然是轻车熟路，毕竟每天都得对案板上的面团各种捣鼓。

等她尝试自己做出来的水晶饼后，她都被自己的手艺震惊了，这比自己之前吃过的所有水晶饼都要好吃啊！

或许是加了猪油的缘故，里面的豆沙馅吃起来又顺滑又香，咬的时候还能吃到一些红豆的颗粒。

她有感觉，这个水晶饼一定会大受欢迎。

只是现在每天做之前那四种糕点就要花费很久的时间，反正现在系统也没有新的售卖任务了，兼之马拉糕和白糖糕还没有在学生面前亮过相，水晶饼倒是可以往后放一放。

现在对她来说，最重要的就是要招人。

她不想招新手，毕竟现在时间就是金钱，她实在抽不出精力去培训别人。

可要是招一个厉害的老师傅回来，先不说人家肯不肯来，现在茶楼还欠着二十万的债，自己哪来的钱工资啊？

所以，这个人选就非常重要了。

关于招人的事，夏咏恩还没有什么头绪，但是，摆摊还是要摆的。

周一下午，花城铁路第三中学外的文具店前，排起了长长的一条队伍。

一开始夏咏恩只是想着在下雨天过来文具店这里摆摊，但经过深思熟虑，她决定和文具店老板冯姐达成长期的合作。

毕竟现在自己售卖的东西越来越多，而且马拉糕还是现蒸的，就需要更多的空间与设备了。要是还像之前那样，实在是太不方便了。

再说了，她也不能保证什么时候城管会来，与其整日担惊受怕，还不如找个固定的位置摆摊。

而且现在学生都知道她在文具店这里摆摊了，也不愁生意会受到影响。

就算是以后翻风下雨，也能安安心心出摊。

夏咏恩提出这个请求后，冯姐自然是一口应下，上周五店里的盛况，她可是记得一清二楚的。

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