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第94章信口胡说一个人来的
苗十一怕了黑心商人,担心邻居不小心传出去被黑心商人知晓后又给谢景添堵,就说还没做好,过几日就知道了。
厨房内,苏二看着谢景勾出来的烤鸭,感叹道:“凭这一只鸭也不愁无人光顾啊。”
谢景:“当真如此?”
请来的伙计之一,鲍大欲言又止。
谢景余光看到便问他想说什么。
鲍大试探地说:“以前听人说过在大桶里头烤鸭。”
苏二摇头:“不可能!我在东西市几个月没听说过有卖这个的。”
鲍大:“是贵人家中。好像是连着毛一块烤。我没见过,是在军中听人说过。”
谢景看他好像还有难言之隐:“之后呢?”
鲍大不知该不该说,“我说了?”
“咋这么多事?这里又没有外人,谁还能传出去?”苏二看向趴在门边往里瞅的三个女子。
三人赶忙摇头表示不会!
她们同“谢五楼”签了长契,不可单方面违约,除非她们活够了。
鲍大见状也想起如今,亦或者说十年内众人一损俱损一荣俱荣,便放心地说出他担心贵人怪东家偷学他们。
贵人跺跺脚就够布衣百姓倾家荡产灭门绝户。
谢景有些意外鲍大才来几日就能这么为他考虑。苏二白了一眼鲍大:“我以为啥事。咱们东家是——是种出番薯的谢五郎。番薯亩产几千斤,这么大的事陛下不可能不知道。他们敢动东家,东家去府衙喊冤,你看陛下帮谁?”
鲍大如梦初醒:“还有棉!”
苏二点头:“对啊。”
谢景笑道:“苏二,去把菜刀拿来,我教你们切鸭子。”
距案板最近的马员把刀递过去。
谢景本想片鸭肉做卷饼,再来个甜面酱。可是算上小六,整个酒楼也没有片肉的细功夫。既然这样何必强求。谢景这几年没少下厨,切出的鸭肉块大小差不多,一个鸭腿被他切成三份,一个鸭腿单独放在锅里给小六留着。
谢景切好码盘,对苏二道:“要是改日有人要半只,鸭身子一分为二,鸭头和鸭脖各占一半。”
苏二有点没听明白:“改日?”
谢景点头:“你是想明天上午就烤?那就要在巳时前把鸭子买回来腌上,未时一刻或两刻出炉。”
苏二:“正好客人进门点菜啊。东家,明日开门第一天,不把招牌打出去往后谁还来啊。”
言之有理!
朝廷一个月三天假,谢景不能指望李世民、秦琼等人光顾。要想门庭若市,离不开城中世家商人的支持。
原先谢景想要卖早饭。早饭后再去买鸭子,未时过半酒楼客人最多的时候烤鸭出锅。如果提前出锅,兴许可以再烤一炉。
谢景仔细想想,西市开门迟,专门过来吃早餐的人不多,到酒楼用早餐的就更少了。与其赚那个辛苦钱,不如把烤鸭价提上来一点,肯定比卖早餐赚得多。
谢景:“明早找卖鸭的人,叫他们便宜点,我教他们用鸭毛做御寒的衣裳。要是同意,就叫他们来酒楼同我立字据。”
苏二立即出去。但他到门外又回来,只因没带钱。
谢景叫他去前面找苗十一。
半道上遇见认识苏二的屠夫,告诉他王和张两位屠夫走了。苏二停下询问卖鸭子的在不在,对方说出也早就走了,肉行菜市没人了。苏二只能回去。
谢景:“明早再去。我们不做朝食,每日二十四只鸭!”
苏二因为不擅长面食,也不想做早上的生意,“东家的这个决定很好,不会同北边邻居抢生意,就不用担心同邻居变成冤家。”
谢景:“那你明早再买些香料。我调个蘸烤鸭的卤汁。”
苏二连连点头。
谢景:“尝尝鸭肉,我们都吃了。”
苏二方才走之前没吃烤鸭就是吃够了。
从上午到下午考了六只,烤糊的没烤糊的都被他们吃了,一人一到两斤。这次的鸭肉看着油光水滑的还很香,他也没有半点食欲。
苏二现是半个鸭腿,拿起来放到锅中:“留给小六。”
话音落下,小六挎着书包进门:“什么这么香啊?我在门外就闻到了。”
苏二立即从厨房出来迎上去,接过他的书包:“炙鸭成了,给你留两个腿在锅里放着。学了半天累了吧,快洗洗手进去尝尝。”
其殷勤的样子令小六诧异。
小六洗洗手,用他和谢景的毛巾擦着手就迫不及待地进厨房。
谢景接过毛巾向锅里看一眼,小六打开锅盖便看到烤得泛红的鸭腿,转身就找筷子。谢景叫他用手。
要是在自个家,小六早就上手了。如今有鲍大等人,小六有点不好意思。谢景抬手朝他后脑勺一下,小六赶忙捏起来。
鲍大吓一跳,反应过来就忍不住说:“东家,不可以打头。小六公子往后还要参加朝廷的考试呢。”
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