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第141章 当厨神的第一百四十一天 当厨神的第(第2页)

但严时语有洛诗琳老太太传授的独家秘方,橙子榨出汁来,混合半颗柠檬榨出来的汁水,加入牛肉里面,再加入辣椒粉等香料调味,然后用一个大保鲜袋装起来,放入冰箱保鲜冷藏。

与此同时,其他选手已经入场。

桑苏等人飞快选好了食材。

桑苏准备做传统的坦桑尼亚菜,椰奶炖鱼、手抓羊肉饭跟薯条煎蛋饼;曼隆打算做瑞士菜,这是他外婆从小做给他吃的,他记忆很深,所以决定做煎牛肝、烤鱼跟煎鲈鱼海鲜珍珠面。

后面所谓的海鲜珍珠面是一种外形比较特别的意面,外观像是小珍珠一样,口感很特别。

邹容则环顾全场食材后,犹豫了下,他走过那些高级海鲜、红肉食材区域,走过所有的食材区域,却在最普通的蔬菜区域前面站住。

“邹选手是还没想好要做什么吗?”

山本致一郎双手抱胸,表情严肃地说道:“比赛已经开始了,如果是做中餐的话,很多菜品需要的时间都很长呢,何况还要做三道菜。”

“是啊,他难道不知道自己要做什么?”

欧亚娜也惊奇地说道。

对邹容来说,这种事情应该是毫不费力的。

其实大家伙心里都觉得,能够晋级总决赛的必然有邹容。

优势太大了。

邹容很擅长摆盘,但更擅长的是揣摩评委的心理。

他个人赛就没输过,每次拿的分数都不低。

三道人生中记忆深刻的菜品?

邹容有些恍惚,他几乎下意识地要拿起上海菜心,跨越山河湖泊,这些菜品远道而来,但因为保存的很好,新鲜的像是郊区农民早上才从地里摘下来的。

在遇到周朴素之前,邹容从没吃过几顿好饭。

他爸是个烂赌鬼,从不管家里小孩的吃穿,邹容印象最深刻的一道菜就是那天下着瓢泼大雨,他赤着脚,走在巷子里。

那天是台风天,狂风暴雨,路上的行人都撑着伞往家里跑。

雨丝很冰冷,打在脸上格外的刺痛,他在沪海市没有认识的人,也没有地方落脚,肚子更是饿了好几天。

那天他在幸福饭馆前面昏了过去,等醒过来,身上已经换了干净的地方,他循着香味走到前面。

周朴素正在做菜饭,菜饭很简单,只有猪油渣跟菜心,看见他的时候,周朴素笑着招呼他,“醒了,坐下吧,我饭刚做好,你正好可以吃。可惜台风天,店里就剩下猪油渣跟菜心了。”

那天他接连吃了三碗菜饭,就连碗底的米粒也吃得干干净净。

他头一次意识到原来饭菜是可以这么好吃,原来吃饱是这种感觉。

后来他离开了幸福饭馆,他以为自己忘记了曾经那碗饭的味道,直到现在才知道,原来这味道已经深深地刻在他的记忆里。

邹容没选择做菜饭,他挑选了生龙活虎的大闸蟹、五层的上好五花肉跟鳝鱼。

他已经走到这一步,他不会回头,也不想回头。

谢东兴本来脸一直绷着,在看见他调选的食材后,唇角微微松弛下来。

还好,邹容没傻。

“谢师傅,你说邹容怎么这么奇怪?”

林鼎云看向谢东兴,笑眯眯地说道:“刚才他在菜心前面站了那么久,我还以为他要做白灼菜心呢。”

“林桑,真是会开玩笑。”山本致一郎用扇子掩着嘴笑道:“白灼菜心也算一道菜吗?”

“那菜心可以拿来做什么?”林鼎云反问道。

山本致一郎道:“那可多了,可以拿来做菜饭啊,说起来,严选手做的菜饭,可是全沪海市最美味的菜饭。”

谢东兴脸色一沉。

作者有话说:

无

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