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第11章 当厨神的第十一天 当厨神的第十一天（第2页）

“对了！”齐飞扬这时候忽然想起一件事来，一拍脑袋，放下碗筷，急匆匆跑去隔壁饭店。

王勇不解，“他这吃到一半，跑去干嘛？”

没一会儿，齐飞扬就回来了，手里还拿着一碟子刚蒸好的羊肉小笼包，“时语，你吃吃这个包子。”

“这正吃饭呢，怎么拿包子出来？”

齐翟峰无语地看着孙子。

他怀疑自己孙子脑子是不是有问题。

“师父，你误会了，飞扬应该不是简单的让小严吃包子这么简单，是想让她吃吃看，能不能吃出这包子用了什么食材，对不对？”

羊肉煲店里，最了解齐飞扬的莫过于王勇。

他心思一转，就猜出来齐飞扬的目的。

齐飞扬点头如捣蒜。

他对严时语道：“这羊肉包子是我朋友店里大厨做的，我跟他打过赌，要是能吃出来用了什么材料，他送我一块上好的五花肉，到时候那块五花肉送给你，那可不是普通的猪肉，是在农村养的，吃五谷杂粮，两年才能出栏的莱芜黑猪。”

“哇靠，是不是之前你朋友送了两斤的那种猪肉？”

池利平开口问道。

齐飞扬点点头，池利平对严时语道：“小严，这买卖划算，那种黑猪肉肉质是真的好，而且主要都是瘦肉，肥肉不多，五花肉部分更是少，上次他朋友给我们送了两斤，我们拿来后就直接切片烤，再蘸一点儿盐，哦哟，那肉真是甜，真是猪有猪味。吃过那种猪肉，再来吃别的肉，真是天壤之别。”

池利平说到这里，都忍不住咽口水。

严时语被勾起了好奇心，她是知道菜市场的猪肉肉质一般，还以为这个世界的猪肉都是这样。

现在看来，还是有区别的。

“我试试看。”她放下筷子，拿起一个羊肉包子尝了尝，那羊肉包子不大，小笼包大小，咬破皮后，里面汤水便流了出来，肉馅很q弹，面皮很松软，严时语细细尝过，心里有数了，“馅料里面有羊肉，肥瘦二八分，另外加了虾仁，虾仁剁碎还加了少许虾皮。”

齐飞扬点头：“这些我也能吃出来，但里面还差了一味主味！”

“我知道你说的是什么，是鸡爪冻。”

严时语重新拿了一个包子，撕开面皮，汤水便顺着流出来，这羊肉小笼包汤汁很是鲜美，严时语拿包子皮一沾，送进嘴里，“不会错的，是鸡爪冻。”

“原来是鸡爪冻，我说怎么会汤汁这么多，又不是猪皮冻，吃起来还不油腻。”

齐翟峰恍然大悟。

他拍桌道：“怪不得人家敢打赌，这谁猜得到居然用的是鸡爪冻！”

“鸡爪冻是什么？”这回轮到池利平不解了。

严时语解释道：“鸡爪冻就跟猪皮冻差不多，也是熬汤放冷了就会结冻。这羊肉包子做的是真不错，调味也正好，羊肉跟虾肉馅混在一起，加点儿鸡皮冻，上锅蒸后就化开了，明天说不定我可以试做一下。”

严时语正说着呢，隔壁店就来人了。

曲健行开着车带着摄影师出来，他们今天跟齐翟峰约好了到他们店里拍摄，谁知道一行人过来后，现齐家羊肉煲店空无一人。

助理听见隔壁有声音，凑头过来看了一眼，忙告诉曲健行。

曲健行这才过来，见到齐记羊肉煲店所有人都在这边吃羊肉饭，他还笑了，“齐老板，你们这怎么跑人家店里面吃，不在自家店里吃？”

他看了一眼桌上一大盆的手抓羊肉饭。

还别说，难怪人家羊肉煲店能开几十年，这手抓饭做得卖相就漂亮，随便一拍都是能直接拿来宣传用的。

真漂亮。

“哎呦，你们怎么来的这么早，不好意思，我们这就过去。”

齐翟峰忙擦了擦嘴巴，站起身来招呼曲健行他们回羊肉煲店里去。

王勇等人也赶紧吃完，跟着回去。

严时语见他们一群人扛着长条的机械，有些好奇，询问道：“师父，他们是什么人，来干嘛的？”

周朴素胃口不大，喝着西红柿汤，道：“他们啊，好像是咱们本地什么平台的摄像组，你齐大爷他店这些年比较有名气，所以人家平台过来采访拍视频，回头要放在网上的。”

周朴素拿出手机，找出一条类似的视频给严时语看。

严时语大概明白是怎么回事了。

隔壁店里没一会儿就来客人了。

曲健行等人拍摄的素材差不多了，就要告辞。

曲健行临走的时候，想到刚才瞧见的那一锅手抓饭，心里一动，他们回去还要加班呢，与其叫外卖，不如打包：“齐老板，刚才你们吃的手抓羊肉饭能不能给我们做一锅，差不多七八个人分量的。”

齐翟峰愣了下，他这会子正在炒菜，闻言哭笑不得，“曲先生，我倒是愿意，不过我可不会做手抓饭，我们店里面没这道菜，那是隔壁店小严做的。”

曲健行啊了一声。

助理笑着打趣道：“你们这不是羊肉店吗？怎么跑隔壁店里吃人家做的手抓饭，这不是帮别人打广告吗？”

齐翟峰道：“他们店，可用不着我们帮忙打广告，光是小严的厨艺，就是最好的宣传了。”

作者有话说：

无

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