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两根种藕,每根基本都要三个藕结,长方形的藕塘一边埋一根,莲藕是横向生长,交错摆放即可。
荸荠就每间隔十五六厘米左右埋上一颗,一平方的水田恰好种下这三十五颗荸荠种苗。
再往水里再撒上一些高效能肥料,接下来就静待它们的成长收获。
这边的收尾工作都做完后,江南把视线转到果树区下方的枯木上,半个月前才采收过一批木耳,如今这根枯树上又长出了一丛丛小耳片,很快就能继续再摘一波了。
生命空间内可以给木耳创造最佳的生长环境,上次木耳的产量比起在山里收上来的那一茬翻了个倍,整整收上来二十多斤的鲜木耳。
不过想必木耳产量的巅峰期想必也就是这一次了,随着养分的消耗,后面这根枯木能产出的木耳数量会越来越少。
反正能收几茬是几茬吧,到时候再换根木头就行。
一旁几个月前移栽进来的野黄花菜长势茁壮,顶上都打上了密密麻麻的花苞,等再稍微长一长就趁着鲜嫩的时候摘下来。
看一眼手表,时间还早不急着出去,江南从空间纽取出一瓢绿豆,淘洗干净后蒸上。
刘玉芬送来的一盘绿豆饼有十多块,饭后就被她和江右江阳解决光了,正好尝试下玉芬婶子教她的绿豆饼做法。
趁着蒸绿豆的时间还要准备饼皮,考虑到是第一次做,江南也只是少量尝试,就用了两斤绿豆。
盆里也差不多倒上两斤左右的面粉,加蜂蜜和油也倒进去,和成面团放在一旁备用。
紧接着炒馅料,把蒸软烂的绿豆碾碎后加入油和糖炒到绿豆沙抱团,跟上次做月饼的方法很像。
把面团分成一个个小剂子,馅料也是同样的道理,为了做到皮薄馅大,江南团的绿豆沙不比饼皮小多少,用面团小心包裹住绿豆沙,轻轻按压。
每个绿豆饼大小均匀,个头比鸡蛋略轻一些。
把她的平底锅找出来,也不需要放油,将做好的绿豆饼放进去,继续小火加热,等到一面煎到微微黄后翻面。
绿豆沙的甜香味开始往外逸散,混合着醇厚的麦香,江南忍不住吸了下鼻子。
第一锅绿豆饼出锅她就按耐不住先尝了起来,她怎么感觉自己做的绿豆饼比起玉芬婶子做的也一点不差呢,甚至还略胜一筹。
也不知是错觉,还是说她的厨艺大有长进。
刚出锅的绿豆饼饼皮带了一点酥脆的口感,但整体不失松软。
绿豆因为她没有去皮,吃着有些许的颗粒感,夹杂在绵密的绿豆沙中显得层次分明,甜度比起玉芬婶子送来的略高一些,但甜味不腻豆香浓郁,趁着刚出锅江南一口气吃了好几个才停下来。
这锅盛出来继续煎下一锅,两斤绿豆听着不多可做出来的绿豆饼还真不少,不算她吃掉的那部分,做好的绿豆饼也还有四斤的样子。
把这些热腾腾的绿豆饼都收进空间纽,嘴馋的时候就来上一两块,足够吃上一段时日了。
她下次还打算尝试下红豆饼。
把她的家伙事都收起来,江南又将魔爪伸向了家畜区的小猪崽。
吃饱喝足她现在浑身是劲。
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