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等他再看去的时候,那小铁格子里的红油汤已经开始翻滚,浓郁的麻辣味道传来,香味霸道的传到他这边,甚至还吸引了好几个路人过来瞧。
江宴拿着串串一把一把的放进红色的汤汁里,蔬菜两格,猪心猪肝猪肺两格,鱼丸粉丝两格,还留着清汤的锅底。
她这些东西都不怕煮,时间越长越好吃,两刻钟后江宴给隔壁端了两串鱼丸与两串猪心。
“来,大叔你先尝尝,就说香不香。”
“这怎好的。”大叔还谦虚了一句。
“别客气,您尝尝。”这时周围已经围了五六个人,这味道又冲又香他们也都想尝尝。
都齐刷刷的看着卖饼子的大叔,大叔看看手里的鱼丸也不知是个什么东西,只是咬下一个鱼丸吞进嘴里麻辣红油的味道便占据了味蕾,随后香香滑滑的鱼肉丸子在嘴里爆汁香透了,就算有些烫也舍不得一口吃下去,要慢慢咀嚼品尝其中的味道,边吃边点头。
“到底好不好吃啊,你倒是说说看呀,大伙都等着呢。”一看客起哄道。
“那还用说吗,你看他哪有空搭理你,一心都在那吃食上。”另一人提醒道。
“确实确实呀!”
“我们也想尝尝。”
人群中渐渐有了蠢蠢欲动的声音。
谭千月一开始躲在江宴的身后,她在家虽然也抛头露面,但远没有这么直接,她实在佩服江宴与什么人都能说几句的本事。
“姑娘,你这串串怎么卖的?”终于有人忍不住开始打听价钱。
“素菜两文一串,荤菜三文一串,鱼丸四文一串,酸辣粉五文一碗。”对比隔壁两文钱的白面饼子,她这个价格虚高,可这香味实在诱人。
“这萝卜怎么能卖两文钱呢,你这小姑娘长的干干净净,怎么卖东西这么黑?两文钱能买一筐的萝卜。”一个男子鄙夷的瞧了江宴一眼,谭千月听闻那人的话有些担心。
果然人群中开始有了讨伐的声音。
应红脸上也露出了愤怒的表情。
“这位大哥,此言差矣,小摊卖的并非是萝卜青菜呀,你瞧瞧我这锅里的红油,干椒,花椒,麻椒,甚至是汤底的佐料都不是随随便便就能买到的,而且就算这边能买到价格也不低,更何况值不值得要吃了才知道。这里的素菜也只是配菜,想要吃饱还可以来上一碗酸辣粉加串鱼丸一共九文钱,再买上隔壁大叔的饼子一张,绝对吃的饱饱的,十一文钱也就是吃一碗馄饨的价钱。”
大叔听到江宴还会推荐自己的饼子,脸上的笑容更甚,忙说道:“我可从来没吃过这么鲜香的东西,真香。”
“小摊这些东西若是拿到那大酒楼去,价钱立刻就翻三倍不止,到时候谁再想吃那才是肉疼。”
“今日刚开张,我给大伙免费尝一尝,应红给几位客人一人尝一个鱼丸,别看这里家家都有鱼吃,那咸鱼与我的鱼丸可不是一个东西。”江宴嘴不停,手也不闲着。
大会一听还能不花钱吃一个,顿时都来了兴致。
应红拿出干净的小树枝,一人给扎了一个白胖白胖的鱼丸,摊位前的七八个人迫不及待的塞进嘴里品尝,其实在刚刚卖饼子的大叔吃鱼丸的时候就已经馋到不行,鱼丸有点烫,带着少麻多辣的口感叫所有人都新鲜到不行,他们确实没吃过。
江宴还摆出了八个大碗的蘸料,稀释麻酱,豆腐乳汤,香油,麻油,花生碎,炒芝麻,小葱花,陈醋,酱油。
大伙看着她又摆开一排的佐料彻底站不住了,因为看着就很好吃的样子。
“姑娘,给我挑几串。”卖粗布的男乾元最先找了位置坐下,看着翻腾的红锅道。
“好嘞,您看看都想吃哪个?”
“我这早晨刚卖了二十文,你给我捡二十文钱的尝尝。”大哥啪的拍了二十个铜板在木桌上。
“成勒,这就给您搭配一盘。”江宴手里端着一个很薄的木质长方形托盘,看了看大哥体型还是煮了一碗酸辣粉,不然二十文虽然看着多,却不够他塞牙缝的感觉。
“酸辣粉加鱼丸一碗,猪心猪肝猪肺各一串,干豆腐一串,正好二十文,再赠送一串白萝卜,一串白菜心,一张油饼,您瞧如何?”江宴边拿边与那男子沟通,男子见江宴给赠送了这么多的东西,黝黑的脸上笑的憨厚。
“千月收钱,应红去隔壁买张油饼过来。”
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