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第139章（第3页）

广汉郡产茶，有许多建在山地上的茶园，当地的百姓成规模种植茶树，采摘后再通过商队卖到长安。

卫伉去看了他们炒茶的技术和饮茶的方式，当地人除了泡茶叶，也会碾碎了熬煮，算是抹茶粉的雏形了。

其实严格来说，这时候并没有炒茶，只有蒸茶。

但加葱姜有点可怕，卫伉不能接受，他可以喝咸口的奶茶，但不能喝这么猎奇的茶。

在广汉郡时正值清明前，很适合摘嫩芽炒茶，加上平定四夷后皇帝陛下已经放开了铁锅的限制，民间开始兴起炒菜，炒茶也有了更合适的用具。

卫伉一行人在广汉郡耽搁了半个月，拖慢了行程，但收获颇丰。

将后来人总结的炒茶法口述给茶农后，卫伉又看着他们逐步实践，这其中最重要的是控制火候，需要烧火和炒制的人熟能生巧。

卫伉请司马迁将他的口述记下来，刻印成雕版，以便传播。

此外，他们一行人还要负责品茶，评选哪种火候的茶叶喝起来更好。

他们租了茶农的院子，除了原本带的厨子，又雇了当地人来给他们做些特色菜，没有辣椒的大汉，只能通过姜和茱萸吃到辣味，当地菜色大家都能吃得惯。

等他哥下次出海回来，大汉就有辣椒了。卫伉美滋滋地想，以后吃火锅就能吃上真正的辣锅了。

离开广汉郡时不少人都不大舍得，卫伉笑道：“想念这边的饭菜，回来咱们还能再吃。”

众人都笑了。

石牛道历史悠久，正式修建是在秦惠文王时，也正是因为有了此路秦国才能灭巴蜀，后来到了三国时，石牛道也是诸葛亮北伐的必经之路。

经白水关到葭萌县，再往前走就是后世所称的剑门关，大汉尚未修建，要等到三国时诸葛丞相来修，再往后姜维退守剑阁就是指剑门关。

现在的剑门关只有崇山峻岭，虽说是修过的路，他们这一行并无文弱之人，走起来也需要小心。

皇帝陛下的郎官并非只有文书工作，一来他们要负责戍卫，二来得陪皇帝陛下打猎，不是文武全才根本应付不来。除非是那种只想凭父荫混口饭吃的，不想努力，皇帝眼里也没他这个人。

走在石牛道上很难不想到李白的那首诗，可惜他哥不在这里，卫伉挺遗憾，作诗的本事他没有，但能背的诗就有很多了。

他哥应该早就到乐浪郡了，这会儿正在做出海前最后的准备，这一程距离陆地不算远，路上更耗费不了太久，卫伉又想了一遍，确定不会有危险。

和成都一样，绵竹也是后世仍沿用的地名，此地多竹，因而名为绵竹，此时已过立夏，并无春笋，好在夏天也有夏天的竹笋。

经过一个村庄投宿时，他们告诉卫伉，当地有一种个头很大的笋，初夏时节产量很大，只是有些苦味，好在焯水可以去掉苦味，吃起来味道很好。

这边不产煤，贩运的煤村里人买不起，他们平日烧火用的是干枯的竹子。竹林不是随便就能砍伐的，柴火不易得，还得攒下来冬天御寒用，焯水去苦味这个步骤他们都是能省就省。

随行的郎官皆出身富贵，这一路上见多了百姓的贫困，有的人浑不在意，有的人则想要慷慨解囊。

不等卫伉开口，司马迁先阻止了他们：“天下间这样过日子的百姓有很多，你解不了所有人的困苦。”

那人不满：“能解一个是一个，阁下以为该视而不见吗？”

司马迁道：“可这并非良策。”

“阁下认为何为良策？”

卫伉插嘴道：“授人以鱼不如授人以渔。”

那人一时没听懂：“什么？”

司马迁点头笑道：“宜春侯高见。”

“其实在这之前还可以再做一件事。”卫伉伸手食指晃了晃。

司马迁好奇道：“还有何事？”

卫伉笑了笑，没有再说，打土豪分田地和精准扶贫在这里又行不通。

产竹子的地方很适合造纸，背地里研究造纸的人很多，也有已经成功的，但明面上皇帝陛下仍旧不许私营造纸。

这里山地林立，只有少量耕田，好在还有茶树，筛选过品种后，将炒茶教给他们，又联系了来往的茶商，这样就能给当地人增加些收入了。

将茶树从山上移栽到更方便采摘的地方后，各家各户都跟着卫伉他们学习种植茶树的方法，他们学得都很认真。

当地人会修整山下的矮坡，开辟出一小块一小块的田地，卫伉仰头看了一会儿，这不就是梯田吗？

晚上卫伉从系统中找出梯田的资料，第二天又教当地人修建简单的旱地梯田，日后他们可以多种些耐旱的作物，像高粱、小米、大豆，有了高粱还能酿酒，又是一份收入。

等过往客商多起来，村里人的日子会越来越好过的。

卫伉令人去别处买了好些种子分给当地百姓，梯田的开垦很费力，今年他们已经种不上庄稼了，这些种子须得等到明年才能用上。

在此逗留了将近两个月后，卫伉等人要起身去成都，临走前他说明年春耕时会再过来。

离开依依不舍的当地百姓，司马迁提醒卫伉：“陛下有命，宜春侯要在秋天回到长安。”

“有吗？”卫伉歪歪头，“等到了成都我写封信，正好我阿兄明年回长安，我也明年回去，将在外君命有所不受，我也很无奈呀。”

司马迁露出了不赞同的表情。

作者有话说：

无

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