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沈婉见今日有送过来的青花椒,还有几条活蹦乱跳的鱼,和冯春说道:“做青花椒鱼吧,你帮我把那几条鱼给收拾出来,鱼身给片成片。”
“哎。”冯春接了活儿就忙去了,他没想到他又和田二换了回来,他本来就该沈婉干活,他是丁师傅的帮厨,丁师傅走了,他就顺理成章跟了沈婉。
哪知道田二见沈婉会教他些东西,就把他给换掉了。
今日牛管事过来说的时候,田二恨不得把自己给瞪穿了,冯春不敢得罪田二,默默低头装作没看见。
田二又跟着牛管事去了,尽管牛管事对他这种朝三暮四的行为不喜,碍着田主簿的面子到底是没说什么。
这会儿空闲没事,沈婉就在这陪着沈小勺,顺带择一下菜,等该去干活的时候嘱咐沈小勺只在院子里玩,不去胡乱跑。
沈小勺乖乖点头,“阿姐,你放心好了,我肯定不胡乱跑的。”
几位娘子都夸沈小勺乖巧,可把她给夸得小尾巴翘老高。
沈婉去灶房忙活去了,冯春已经把鱼都给收拾好了,半盆子鱼片。
沈婉不在的那会儿,田二看见冯春在片鱼片呢,走过来故意说了句,“沈姑娘故意为难你不成,让你片这么多鱼。”
冯春只是笑笑没有说话,低头接着干手上的活儿。
田二见冯春没吭声觉得没意思,挑拨不成背着手走了。
昨儿他跟着沈婉做帮厨,把沈婉做的那道烧白看了个七七八八,回家他就买了肉自己做,做出来也能吃,就是味道和沈婉做得相差甚远,肉皮也炸得不好。
怎么沈婉炸出来的肉皮起泡,他做出来的就不行,能吃,但就是腻得慌。
田二不由心中暗恨,觉得沈婉不识抬举,他叔叔可是大理寺的主簿,谁不给他几分面子呀,她沈婉一个丫头片子竟然落他的面子。
田二怎么想的,沈婉不想搭理他,人家愿意教田二,那是人家的事,她沈婉不愿意教。
这会儿她正忙着做青花椒鱼呢,把鱼片给腌制了一下,然后煎鱼头鱼骨,滑鱼片,盛出来放上大把的青花椒和茱萸用热油给泼出来,一股麻麻辣辣地味道随即飘来,勾得人口水直流。
另一道菜做了个胡瓜小炒肉,两个都是下饭菜。
等下了差,陆陆续续有人过来,沈小勺跑后面去了,沈婉给她盛了饭,两人坐在一起吃饭。
沈小勺夹着鱼片扒着米饭,再来上一口干蒸羊肉,沈小勺微微仰着下巴,“阿姐,这个羊肉好吃!”
牛管事听见了哈哈笑了声,“小丫头会吃,这道干蒸羊肉可是我老牛的拿手菜,喜欢多吃点,来咱大理寺了,放开了吃。”
沈小勺重重点头,“谢谢牛叔!”
牛管事被沈小勺逗得直笑,小丫头真招人稀罕,吃饭的时候大口大口的,吃得津津有味的,那个做厨子的不想看着自己的饭食受客人喜欢的。
沈婉也觉得那道干蒸羊肉好吃,肉很是嫩滑,不愧是牛管事的拿手菜。
牛管事心里也暗暗较着劲儿呢,总不能被一个丫头给压住,这些天是自己的拿手菜轮番上,还绞尽脑汁想着一些新菜式。
今天陈寺卿依旧是带着刘副御史来的,这刘老头借着公事来蹭饭的,当他不知道呢。
一口青花椒鱼下肚,刘副御史不住点头,好吃好吃,一股子浓郁的青花椒的清香,米饭上再浇些汤汁,香!
陈寺卿打趣刘副御史,“刘大人,这明日可还来我大理寺有事?”
刘副御史轻咳一声,“自然是有事的。”
陈寺卿都懒得戳穿他,一点小事,差使下属跑一趟就行了,这老刘非要自己过来,还不是吃中了他们大理寺的伙食。
不过吃人嘴短拿人手软,以后他们大理寺去御史台办事的时候,也好办了不是。
刘副御史在这吃了个心满意足,也不说下午在这了,背着手溜溜达达走了。
谢安今天来公庖没看见沈婉,倒是看见沈小勺伸着脑袋探头探脑地看,他今日过来有些晚了,这会儿公庖里人少一些了。
看见沈小勺,谢安微微挑眉,这小丫头。
沈小勺是好奇,没见过这么多当官的,大部分都是穿青衣绿衣的,还有一些没穿官袍的,零星有几个穿红袍的,沈小勺吃了饭没事干,就跑到前面偷偷看人来了。
谢安朝着沈小勺招了招手,第一次没看见,谢安轻咳一声,等沈小勺看到这边的时候又和她招了下手。
沈小勺眼睛一亮,没想到在这能看见谢安,哒哒哒一路小跑过来了,“谢哥哥,你叫我呀!”
谢安想从身上拿些小零嘴给沈小勺,奈何身上没有带小零嘴的习惯,低头看了眼腰间也没什么能给沈小勺的,笑着问了句,“你怎么来了。”
“我大哥今天相亲,家里没有人,我阿姐就带我过来啦~”
沈小勺爬上凳子坐在谢安身边,小声和谢安嘀咕,“谢哥哥,你见过我阿姐吧,是不是长得很漂亮,手艺也超好哒~谢哥哥,你觉得我阿姐怎么样呀?”
“挺好的。”
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