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第128章 菲克力(第1页)

o,阳光透过公寓的落地窗斜斜切进来。

沈云思正小心翼翼地把一小盘脱好壳,烘烤处理好的可可仁倒进玻璃碗里,捧起碗,凑到鼻尖轻嗅——淡淡酸涩的醇厚香气,让她弯了弯眉:“好香,应该没出错吧……”

“咔哒”一声,门锁转动,胡一菲拎着个空购物袋大步走进来,刚换好鞋就扬声喊:“思思,听你说材料准备好了我立马就过来了。”

沈云思抬头时,正见胡一菲径直朝餐桌走来,目光扫过桌上的阵仗,脚步不由得加快了些。

玻璃碗里堆着深褐色可可仁,旁边摆着黄油、牛奶、糖、还有个电子秤,旁边还压着张写满步骤的便签纸。

灶台上更是连烤箱都搬过来了。

“嚯,这么多东西?”胡一菲把购物袋往椅子上一放,俯身盯着玻璃碗,“这是啥?”

沈云思正用小勺拨弄着碗里的可可仁,闻言愣了下:“可可仁啊,都是烘烤处理过的了,我照着教程做的,一菲姐你快帮我看看这样行不行。”

“可可仁?”胡一菲皱起眉,伸手就想捏一颗。

“还烫着呢。”沈云思连忙提醒。

“没事。”胡一菲指尖捻起一粒,对着光看了看:“这就是可可仁啊?”

“对啊。”沈云思心里忽然咯噔一下,像是有根弦轻轻绷住了,“怎么了,一菲姐你不知道这个?”

“知道啊。”胡一菲扭头,一脸“你问这干嘛”的表情:“不过你摆弄它干嘛?”

这句话像颗小石子投进沈云思心里,刚才那点莫名的预感瞬间放大,她眨了眨眼,声音都慢了半拍:“做巧克力……不就是从可可豆开始的吗?”

她指了指碗里的可可仁,“得先把可可豆脱壳烘烤,研磨成可可液……再调温,加黄油和糖……我特意让人买的crioo可可豆呢,看网上说这个很好。”

话刚说完,就见胡一菲一脸“你在说什么天书”的表情:“做巧克力哪用这么麻烦?”

“欸?”

沈云思愣住了:“那要怎么做?”

“直接去市买那种现成的巧克力啊,”胡一菲比画着,语气轻松得像是在说一加一等于二,“回来放锅里隔水一融,倒进模具里,等凉了不就成了?

“我看偶像剧里女主角都这么干,简单得很。”

沈云思张了张嘴,又闭上,眼睛微微睁大,像是第一次听到这种操作。

她看看桌上的可可豆、各种配料、工具,又看看胡一菲那副“难道不是这样吗”的坦然表情,半晌才找回自己的声音,语气里带着点难以置信的茫然:“……偶像剧里……是这么干的?”

她可是连着查了两个晚上的手工巧克力教程,今天一早就开始烤豆、准备工具,在一菲姐眼里,居然是多此一举?

脑子里那套好不容易整理出来从可可豆到巧克力的完整流程,好像被胡一菲一句话给戳出了个大洞。

胡一菲见她这反应,反倒奇了:“不然呢?难道还得自己种可可树啊?”

沈云思看着碗里那些带着温度的可可豆,突然觉得手里的小勺有点沉。

她深吸一口气,试图找回镇定:“可能……我们对‘自己做巧克力’的理解,有点不太一样……哈…哈哈。”

“呦,什么东西这么香啊?”

玄关处突然传来熟悉的惊叹,带着点刻意拖长的调子。

沈云思和胡一菲同时转头,正见曾小贤背着个半旧的双肩包,手里还拎着个袋子。

“稀客啊,”胡一菲挑眉,“两天不见,去哪蹭吃蹭喝了?”

“什么话,我也住这好不好,这两天只是电台比较忙,回来的晚而已。”

曾小贤把背包往沙上一放,拎着袋子径直循着香味往餐桌凑,鼻子使劲嗅了嗅:“巧克力豆?云思你要做巧克力啊?”

沈云思还没来得及开口,胡一菲已经抢先道:“就不能是我要做巧克力?”

曾小贤摸着下巴,视线在可可豆、沈云思和胡一菲之间转了一圈,露出疑惑的表情:“快情人节了,云思给江云做巧克力我理解,你给谁做巧克力?”

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