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第二百一十一章 旧事（第3页）

南边来的调子。

外婆生前，从不说自己是哪里人。街坊问起来，她就笑：“老婆子一个，哪儿不是家。“

可杏娘记得，外婆做面的时候，手上那套揉、擀、切、抖的手法，跟长安的师傅们都不一样。

长安人做面，讲究筋道，和面下手重；外婆和面，下手轻，揉得慢，像是怕揉疼了面似的。

外婆说过一句话：“面是有脾气的。你顺着它，它才顺着你。“

杏娘后来做面，一直记着这句话。

她伸手，摸了摸土包。

土还是温的。像有人在底下烧着一炉小火，慢慢地煨。

“外婆。“她低声说，“萧家的祖母要见我。她说，要跟我讲你的事。“

土包没有说话。它从来都不说话。

杏娘也不等它说话。

她坐了一会儿，想起萧公子那句话——“你这面，跟我小时候吃过的一碗，有点像。“

萧家，外婆，一碗面。

这三样东西，好像有一条线，悄悄串在一起。

她坐不住了，站起来，绕着院子走了两圈，又回到土包前蹲下。

“外婆。“她低声说，“你要是能说话，就告诉我，我该不该去。“

土包还是温的。安安静静的。

“你不说话，我就当你同意了。“

她把旧布叠好，收进怀里。

临出空间前，她回过头，把院子望了一圈。

黑土、葱苗、花椒树、土包。

这一方小院，是外婆留给她的。

萧家祖母要讲的旧事里，外婆，会是什么样子？

她不知道。

可她知道，明天，她得替外婆，去听听。她得替外婆，去看一眼那个记得她的长安。

出了空间。

躺在床上，她把手伸进枕头底下，摸到玉佩和旧布。

温的，软的。

她闭上眼睛，想着明天的事。

萧家祖母要见她，讲外婆的事。

外婆，你到底是谁？

她忽然想起上辈子，学做面的时候，师傅教她一句话：见长辈，带碗面。

空手上门，是客；带碗面上门，是自己人。

她翻了个身，迷迷糊糊地想：明天，带碗什么面呢？

祖母年纪大了，面要软，汤要暖。葱油面太冲，臊子面太油。

做碗热汤面吧。

汤要清，面要细，再卧个蛋。

外婆教过她的，汤清面细，是待客最体面的。

她想着想着，又想起一件事：面，得用空间里的面。

她做的面，用的是自己存的面粉，放了一夜，干爽筋道。明天天不亮就起来和面，揉足了，醒透了，再切得细细的。

汤底，用空间里的小白菜，再撇一勺葱油。外婆传下来的做法，一滴酱油都不放，清汤寡水，偏偏香得不行。

祖母要是吃上这一碗，心里那点话，兴许就好说出口了。

她把玉佩握在手心。

温的，像外婆的手心。

明天见了祖母，她兴许就能知道，外婆，你到底是谁？

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