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第二百零三章 入店(第2页)

杏娘心里一紧,面上不显:“换了个地方进的。“

“哦。“老周没追问。他低下头,又吃了一口,嚼了嚼,“香。“

“那是葱油。“杏娘说,“今天新熬的。“

“好。“老周说,“再来一碗。“

“卖完了。“

“啥?“老周抬起头,“这才开市多大一会儿?“

“限量。“杏娘说,“今天的葱就这么多。“

老周看着碗里剩下的半碗面,又看看杏娘,笑了:“行。那你明天多熬点。“

“嗯。“

杏娘转身回了后厨。

她回到灶台边,长长地呼出一口气。

老周没追问。他是常客,吃面吃了两年多,嘴刁,但人不刁。他说“香“,那就是真香。

可她不能天天让他“香“下去。

葱是空间的葱。空间的黑土就那么大,葱种多了,白菜就种不了。她得算着来。

午市过了一半,第二碗、第三碗葱油面端出去。

赵三娘来了,带了一群布庄的客人。她坐下,喊:“杏娘,老样子,四碗面!“

“今天只有葱油面。“杏娘从后厨探出头,“限量,还剩两碗。“

“那就要两碗!“赵三娘大手一挥,“剩下的,明天再来。“

杏娘又探出头:“明天也不一定有。葱就那么多。“

“你这丫头——“赵三娘笑骂,“做买卖的,哪有把客人往外推的?“

“推不了。“杏娘说,“明天葱到了,就有。葱没到,就没有。我不卖没有的东西。“

赵三娘愣了愣,然后笑了:“行。实诚。就冲你这句我不卖没有的东西,明天我还来。“

杏娘弯了弯嘴角,缩回后厨。

午市开了一半,孙老丈来了。

他慢悠悠地走进来,在靠里的桌子坐下,不点面,先要了一壶茶。茶还没上,他先闻了闻空气里的味儿,问了一句:“今儿这铺子里,怎么这么香?“

“新熬的葱油。“杏娘说,“您要不要尝一碗?“

“面啊。“孙老丈摆摆手,“老了,吃不动太多。给我来半碗。“

“半碗。“杏娘应了,转身进后厨。

她想了想,盛了满满一碗端出去。

“说好半碗。“孙老丈看了她一眼。

“这是半碗的量。“杏娘说,“碗小了。“

孙老丈笑了,没再多说。他低头,挑起一筷子面,送到嘴边,吹了吹,吃了一口。

嚼了两下。

他停下来,又嚼了两下,咽下去。

“杏娘。“他说,“这面,跟早先不一样了。“

杏娘站在桌边:“哪儿不一样?“

孙老丈没马上答。他又挑了一筷子,吃了,才说:“汤鲜了。葱……香了。“

“换了葱。“杏娘说。

“嗯。“孙老丈点点头,“换了就好。东西要是不一样了,人嘴上不说,心里记着。你这碗面,能吃出来是下了心思的。“

杏娘心里一热,面上没显。她说:“您慢用。“

她转身回后厨,站在灶台边,停了一会儿。

孙老丈是老茶客,嘴不刁,但心里有杆秤。他说“下了心思“,比老周说“香“还让她踏实。

午市收市的时候,葱油面卖完了。三碗,一碗不多。

小圆收桌子,一边收一边说:“杏娘姐,今天的面真香。我都想吃了。“

“明天给你留一碗。“杏娘说。

“好嘞!“

小圆把碗摞好,端进后厨。她路过杏娘身边的时候,忽然停下来,凑近闻了闻。

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