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第一百三十九章 长安热（第2页）

头一天摆壶，小圆直眨眼：“白送茶水，不亏吗？“

“排队等久了，口干。“

“那也是钱呐。“

“不亏。“

小圆没琢磨透，杏娘也不解释。

第二天她自己就想明白了。

排队的人捧着茶碗站在门口喝，路过的人瞧见，凑过来搭话。

“你们排什么呢？“

“排一碗面。“

“什么面值得排这么长的队？“

“一味羊汤饼，五十文，每天十碗，卖完就没。“

“这么贵？“

“值。“

就这一个字，问的人咂摸了咂摸，也站到了队尾。

人嘴里的话有真有假，一条长队做不了假。

后厨里，杏娘隔着窗棂往外瞅。队伍里有袖着手背书的文人，也有刚卸完货、肩上搭着汗巾的力工。

再往后，还有个牵娃的妇人，娃踮着脚，一个一个数人头。

锅里的汤翻着花，热气扑上来，裹着骨头的鲜和胡椒的一点辛。杏娘下面、浇汤、撒葱，一碗一碗往外递。

上午十碗见了底，门外还有人候着。

“明天还有，明天再来。“

“一定来！“

小圆过来提铜壶续水，掂了掂，空的。

“杏娘姐，这茶真不亏。今天有三个人，就是瞅见排队才进来的。“

杏娘笑了笑，转身去备下午的料。

下午的队伍更长，从一味居门口拐过弯，一直甩到对面的巷子里。

队里有两三张熟脸。那个力工又来了，换了身干净的短褐，站得笔直。他前头的妇人也在，娃这回不数人头了，趴在她背上打瞌睡。

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杏娘站在后厨门口望了一眼，转身回去守她的锅。

每一碗出锅前，她都要亲口尝过才递出去。这些人排了半晌的队，走了那么远的路，就为这一口，不能砸在她手里。

十碗售罄，她朝门外的人扬了扬手。

收拾停当出门，夜风已经带了凉意。巷口还有几个人影，仰着头，盯着那块“每日限十碗“的木牌看。

没过两日，铺子里来了位生客。

安义坊的坊正，姓周，五十多岁，花白头，一身深蓝长衫，腰上挂着铜牌。安义坊在城南，离延福坊两里地，他一大早赶来，排在队里第三个。

轮到他时，他还跟前后的人搭话：“老夫专门从安义坊过来的，就为尝尝这碗面。“

“值当跑这一趟。“

旁边的人接了一句。

周坊正捋着胡子，不置可否。

面端上桌，热气糊了他一脸。他先吃面，再喝汤，一碗见了底，半天没言语。

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